Lijana tse tsoang lebese: diresepe le setšoantšo

Kajeno re tla u bolella kamoo u ka lokisang lijana tsa lebese, re tla tšohla mefuta e fapaneng ea diresepe. Sehloohong sena re tla hlalosa sopho, li-omelettes, li-pancakes le lijana tse ling tse lekanang.

Sopho ea lebese le nyalothe

Haeba u thahasella lipepe tsa lijo-thollo le lebese, joale u tla rata sopho e nang le nyalothe. Lijo tse ntle haholo li loketse lijo tsa motšehare. E ka pheha ka letsatsi. Sopho e joalo, ha e le hantle, e lokela ho ba monate. Kakaretso e fana ka tlhahiso ea ho sebelisa tsoekere, empa u ka e nka e le mahe a linotši.

Bakeng sa ho lokisetsa ho hlokahala:

• Lebese tse peli tsa lebese;
• Khofu e le 'ngoe le halofo ea nyalothe;
• Vanillin, tsoekere (ho latsoa).

Ts'ebetso ea ho lokisetsa sopho ea lebese le nyalothe

1. Pele, hlatsoa nyalothe tlas'a metsi. Koahela metsing a batang ka metsotso e leshome le metso e mehlano. Nakong ena, croup e tla ruruha.

2. Ebe o kenya pan ea metsi a batang ka setofo. Ebe u eketsa moo pyshenku. Tlisa ho pheha. Beha pan ka mollo o monyenyane. Pheha ka metsotso e robeli.

3. Kamora metsi, tlosa sekoahelo holim'a metsi.

4. Tlatsa ka lebese.

5. Koahela ho fihlela o etsoa ka mocheso o tlaase.

6. Qetellong, beha botoro (selae) le sweeten ho latsoa. Kenya vanillin.

7. Koahela sopho e entsoeng, e-re e eme metsotso e supileng, e le hore pancake e mele. Ka mor'a hore u tšollele lipoleiti ebe u letsetsa letsoalloa ho ja.

Cheese ea Cottage e nang le ho tlatsa litholoana

Li phepisoa ke lijana tse entsoeng ka lebese le lihlahisoa tsa lebese? Ho na le ba bangata ba bona. Re etsa tlhahiso ea ho lula ka cottage cheese casserole. Ha e le hantle, bohle ba e rata: ba baholo le bana! Pale ena e na le monko o monate haholo.

Ho u lokisetsa u hloka:

• 150 dikgerama tsa tsoekere;
• Mahe a mararo;
• Ligrama tse 600 tsa chisi ea kottage;
• 50 dikgerama tsa starch;
• 150 ml ea lebese;
• Teaspoon ea vanilla tsoekere.

Litokisetso tsa casseroles lapeng: ka mehato ea litaelo

1. Pele, arola liprotheine tse tsoang mahlahareng. Re otla ea pele ka tsoekere (75 grams) sebakeng sa foam.

2. Ka tsela e ts'oanang, whisk ea yolks e nang le tekanyo e lekanang ea tsoekere.

3. E-ba le tšusumetso ea lebese la lebese, la vanilla le starch.

4. Ebe u eketsa ntho leha e le efe ea ho kenya lintho ka bongata. Ka mohlala, e ka ba monokotsoai kapa litholoana tse omisitsoeng.

5. Ka mor'a hore u kenye li-yolks le liprotheine. Hlahisa boima.

6. Koahela letlalo ka sejana sa ho baka. Beha chisi ea cottage moo. Pheha ka ontong ka hoo e ka bang hora ka mocheso oa likhato tse ka bang 180. Sebeletsa ka jeme kapa jeme.

Re se re hlahlobile lijana tse tsoang lebese, diresepe li bonolo, joalokaha u ka 'na ua hlokomela. Empa haeba u sa rate se seng sa lijana, joale bala sehlooho sena ka ho eketsehileng. Ho eona, lijana tse seng kae tse monate tsa lebese, diresepe ka ho qaqileng.

Blancmange le kisi ea cottage

Sejo se monate sa curd se na le mokhoa o thata haholo, ha o na le tatso e khanyang e sa lebaleheng. Ka sejana ba boetse ba kenyelloa monokotsoai o sa tšoaneng, ka mohlala apricots kapa diperekisi.

Ho u lokisetsa u hloka:

• Karolo ea khalase ea lebese, tsoekere le tranelate e bolila;
• Khaba e le 'ngoe ea gelatin;
• 10 dikgerama tsa vanilla tsoekere;
• Apricots (ea khetho ea hau);
• 250 dikgerama tsa cottage chisi.

Ho lokisetsa lijo tse monate lapeng

1. Pele, lokisetsa lijoana tseo u li hlokang.

2. Ebe o hlakola gelatin ka lebese mme u tlohele ho robala ka metsotso e ka bang mashome a mabeli.

3. Ka mor'a hore u hlahise li-apricot, li arohane ka li-halves.

4. Joale tlosa majoe a litholoana.

5. Kopanya chisi ea chisi le kottage chisi. Add cream e bolila le vanilla tsoekere. Kopanya hape.

6. Ka mor'a hore gelatin e ruruhe, mocheso o mocheso o tlaase, empa u se ke ua o tlisa ho pheha.

7. Ebe u tšollela sekhahla se tšesaane sa gelatin ka har'a boima ba 'mele. Kamora ho eketsa li-apricot. Ebe u kopanya boima.

8. Ebe ue hlahise. E romella sehatsetsing ka lihora tse hlano ho boloka sejana se bata. Bon takatso!

Liponkete tse entsoeng ka lebese le bolila le kichine chisi

Ke lijana tsa mofuta ofe tse ka etsoang ka lebese le bolileng? Li-recipe li fapane. Re u fa khetho ea ho pheha li-pancake. Lihlahisoa tse phehiloeng ho ea ka ena risepe li monate haholo. Theknoloji ea ho li bōpa e bonolo haholo.

Bakeng sa ho pheha, o tla hloka:

• Likopi tse le halofo tsa lebese le bolila;
• Oli ea meroho;
• Lehe le leng le leholo la khōhō;
• Ligrama tse 400 tsa chisi e lekaneng;
• Soda e nang le soda;
• 0.5 di-teaspoon ea letsoai;
• Likhopo tse peli tsa tablespoons.

Litokisetso tsa li-pancake le kisi ea kotteng lapeng

1. Pele, lokisetsa hlama bakeng sa li-pancake. Ho etsa sena, ka sekotlolo, shapuoa mahe ka letsoai le tsoekere. Ka nako eo, e-na le phapanyetsano (butle-butle) tšela ka metsi, lebese (bolila), fafatsa soda le ho e senya. Ebe u kopanya boima ho fihlela o boreleli.

2. Ebe u tšela oli ea meroho.

3. E-ea ho ea ho baka.

4. Pancake e 'ngoe le e' ngoe e lokela ho haliloa ka metsotso e ka bang peli.

5. Ha lihlahisoa tsohle li se li loketse, qala ho tlatsa.

6. Bohareng ba pancake, beha ntlo ea chate, e phuthe. Pheta se tšoanang ka lihlahisoa tse ling.

Omelette ho Denver

Ke eng e hlokahalang ho pheha lijana ho mahe le lebese? Omelet diresepe o lokela ho li rata. Taba ea pele re tla tšohla kamoo re ka lokisang omelet ho Denver. Lijo tse joalo li ratoa haholo libakeng tse ka bophirimela tsa United States. Hangata hangata e lokisetsoa banna lijo tsa hoseng. Omelette e joalo e bonahala e tletse, empa e lokiselitsoe kapele.

Ho u lokisetsa u hloka:

• 100 dikgerama tsa ham, cheddar chisi le meroho;
• Mahe a mane;
• Tsebo e le 'ngoe. Khaba ea oli ea meroho;
• Pepere e le 'ngoe e monate;
• Half bulb;
• Letsoai le le peli la letsoai;
• Pepere e 'ngoe e mongobo o motšo;
• Ligrama tse 30 tsa botoro.

Ts'ebetso ea ho etsa omelette ka pane e monate: thuto ea mehato ea mohato

1. Pele ho khaola li-mushroom, eiee le pelepele.

2. Fry meroho ea oli ea meroho ka metsotso e ka bang tharo ho isa ho e mene.

3. Ebe u kenya letsoai le pepere sejana.

4. Ka mor'a ho khaola ham ka likotoana tse nyane. Ebe o kenya pane ea frying le pepere le eiee. Pheha ka metsotso e ka bang peli.

5. Ka mora ho tsohle tse ka hare ho pane, kenang ka sekotlolo.

6. Joale, ka setsing se le seng, grate ea chisi. Kamora ho kopanya metsoako eohle.

7. Ka mor'a moo, otla mahe a mabeli ka fereko ka letsoai (pinch e le 'ngoe).

8. Ka mor'a hore poto e futhumetseng le botoro (monate), tšollela lehe lehe.

9. Joale kamora metsotsoana e seng mekae ka thuso ea spatula, ka tsela e tšoanang arolelang mahe ka lero le pholileng.

10. Joale, ha motsoako ona o sala o le metsi, beha halofo ea motsoako oa li-mushroom, pepere, ham le chisi (ho qhibiliha ka grater) e kholo halofo ea omelet.

11. Ka mor'a hore u pene omelet ka halofo. Pheha ho fihlela cheese e qhibiliha. U ka fetola sehlahisoa ka nako e 'ngoe nakong ea ho pheha. Ke tsohle, karolo e le 'ngoe ea omelette e loketse. Hona joale, pheha ea bobeli.

Omelette e khanyang - lijo tsa hoseng tse ntle haholo bakeng sa bana le batho ba baholo

Ke eng hape eo u ka e lokisang lijong? Li-recipe tsa lijana tse joalo li bonolo ha li bolaoa. Re fana ka maikutlo a hore u lokisetse omelette e ntle haholo. Sehlahisoa se joalo se tšoana haholo le se fuoang kerecheng. Omelette e ntle e lokiselitsoe ka ontong. E phehoa ka mokhoa o moholo. Ho hlaha hore omelette ena e telele, e mahlahahlaha ebile e ntle.

Ka mor'a hore a tlosoe ka ontong, ha e le hantle, o tla fokotseha. Leha ho le joalo, a ke ke a lahleheloa ke tatso efe kapa efe. Sejo se joalo se itokiselitse feela, se fetoha monate le se molemo haholo.

U tla hloka sejana:

• 300 ml ea lebese;
• ½ tsp ea letsoai;
• Mahe a tšeletseng a mahareng;
• Butter (ka temoho ea hau).

Ho lokisetsa omelet ka ontong: litaelo ka mehato

1. Qalong, ka sekotlolo se tebileng, whisk mahe 'ohle, letsoai ho latsoa.

2. Ebe u tšela lebese.

3. Ka mor'a hore u kopane ka botlalo le whisk. E lokela ho ba motsoako o ts'oanang.

4. Ebe u tšollela boima bo hlahang ka har'a sejana sa ho baka (pele ho lubricated le botoro).

5. Setoeng sa preheated bakeng sa likhato tse makholo a mabeli, sejana se koetsoe ka metsotso e ka bang mashome a mararo (mohlomong le ho feta). Bon takatso!

Sephetho se senyenyane

Hona joale o tseba ho lokisa lijana lebese. Li-recipe tse tsoang setšoantšong, tse hlahang sehloohong sena, u tla thusa ho bōpa lijana. Re u lakatsa mahlohonolo ha u pheha lijana tse phelisang hantle. Re tšepa hore o tla khona ho etsa lijo tse joalo malapeng 'me beng ka uena ba tla rata lijana tse entsoeng ka lebese, lipepepe tsa tsona tse hlahisitsoeng ka holimo le tse bonolo esita le tsa ba qalang.