Jam tloha Lemons - diresepe monate le bonolo ho pheha

Jam tloha Lemons - e tsoara monate. Hona joale, palo e khōlō ea ba lokisetsa ho ea diresepe ena le sejana e kopana le metsoako e sa tloaelehang haholo.

Lemon jeme: e molemo thepa

Lemon ka boeona e na le palo e hlollang ea thepa le thuso, har'a oona e le habohlokoa ho hlokomela le phello aseptic ka 'mele, ho matlafatsa boitshireletso ba mmele le eketsa ho hanyetsa sefuba. Ho phaella moo, litholoana Lemon Tree thuso ho felisa edema le ho matlafatsa methapo ea mali, 'mele o ile a hloekisa ho tswa k'holeseterole le lintho tse ling tse chefo, empa hape e na le phello e thibelang e ka bakeng sa thibelo ea mafu a pelo ea le tsamaiso pelo le methapo.

Ka holim'a sirilamunu hore - e 's ea sebele letlotlo trove tsa livithamine le limatlafatsi tse ling. asiti Ascorbic, divithamini B, khalsiamo, phosphorus le potasiamo - sena ha se lethathamo feletseng tsa metsoako le thuso tse dilamunu.

Jam lisirilamunu - hase feela nkhang hamonate le monate phaella tabeng ea ho noa tee, ho ke ke e boetse e atlehang ka ho setso pheko, matlafatsa boitshireletso ba mmele, haholo-holo ka boemo ba leholimo metsi le a batang.

Jam tloha Lemons le zest bona

Ho lokisetsa e ratoa ena ke ho hlokahala hore ho sebelisa matla tholoana Lemon Tree morui, bosehla 'mala. Lemons lokela ho ba tiile 'me le benyang, le se nang silafalitsoe. Hona joale rekoa ka hlahlobisiseng tshebetso ya ba lokisetsa ho ea Goodies joalo joaloka marmalade tloha Lemons.

• Pele re lokela ho hloekisa tholoana lekhapetleng, ka hloko se ke a ama thipa kapa trowel tšoeu lera tse larileng ka ka ho toba pakeng tsa lekhapetleng le karolo lero.
• The shredded sirilamunu lekhapetleng eketsa tsoekere le pepeta lero la lemone. Tabeng ena, hlokomela lokela ho nkoa ka ho ke a oa ka motsoako oa lesapo.
• Motsoako sephetho sa lekhapetleng le tsoekere kopanya ka ho phethahetseng 'me u ho fa ka lihora tse 12.
• Ka mor'a nako e kgethuweng, e tsoakiloeng lekhapetleng le tsoekere ho beha ka mollo o monyenyane, ema ho ho fihlela lethopa le hang-hang tima. Tlosa bubble le pholile motsoako.
• Hang karolo ena e folisoa, ho ke ho hlokahala hore hang hape ho beha holim 'a mollo lieha. Hape tlisa ho lethopa ka, tlosa ho tloha mocheso. Tsamaiso ena lokela ho ho phethahatsoa ka makhetlo a mararo, ka nako e tšoanang ke ua lebala ho tlosa bubble kamehla.
• Ka hore qetellong, ho jeme sephetho le tšela linkho pele ho lokisetsa le ho boloka sebakeng se pholileng.

Boleng lemon, tsoekere le metsi 1 kg tsa acid e dilamunu, 2 kg tse ea tsoekere, dikgerama 400 tsa metsi a phehile.

Jam ea pere le sirilamunu

Jam tloha Lemons - ena e nkhang hamonate e ratoa chabile 'mala hore tla e eketsa le ho feta ho tatso tee le lehlabula feto-fetoha. Leha ho le joalo, ho na le haholo ka palo e kholo ea diresepe, tse akarelletsang e seng feela ka litholoana tsa sefate sirilamunu. Citrus lumellana hantle le ditholwana tse ngata, ho senola takatso ea bona ka lehlakoreng le fapaneng ka ho feletseng. Ka mohlala, jeme tsa Pears lemon lokisetsa kapele le ha bonolo:

• Ho lokisetsa e ratoa sena se lokela ho khetha le monate Pears lero hore ke selelekela ho hlokahala hore ho hlatsoa ka ho feletseng le lekhapetleng ebe Peel theoha ea mantlha le khaola ka a na le dilae nyenyane.

• Ka beisine enameled kapa 'pan ho tima ho Pears le metsi hanyane (linoelo 2-3). Kahoo, ho hlokahala hore ho boloka Pears ka metsi holim'a mocheso mahareng, ha a ntse a susumetsang kamehla.
• Ka setimi pere dilae hlokahale rubbed ka sefe, 'me o tlohang ba le moro, pheha fatše holim'a mocheso mahareng ho fihlela motsoako ho fihlela molumo e fokotsehile ka halofo.
• Ho motsoako ona, eketsa tsoekere le lero la lemone ho pepeta. Tsoela pele ho tlale tlaase mocheso bakeng sa metsotso e 20.
• Amohetse jeme tšela dibanka lokiseditsweng ho esale pele, moqolo le lumella ho pholile ho mocheso kamore. Boloka sebakeng se pholileng.

Mantsoe a tsoanang la ratoa joalo e lokela ho ba ka toka e tenya, le monate khauta mmala, ba tsamaisa ka khanya dilamunu monko.

Jam tloha Lemons ka liapole

Mokhoa ea ba lokisetsa ho ea e ratoa ena haholo bonolo. Hore ho pheha jeme ho tswa liapole le lemon, lokela ho ba le kilogerama ea tsoekere, ka tsela e lekanang tsa liapole le 1 Lemons ntle e khōlō.

• Liapole hloka itlhatsoelitseng ntle le khaola ka a na le dilae nyenyane (le apole e - 6 dilae). Monya liapole sliced le tsoekere 'me u bakeng sa lihora tse hlano e le hore ho totobatsa tholoana lero hao.
• Apara ho se mollo tse nyenyane le pheha ho fihlela ho fihlela tsoekere e qhibiliha ka ho feletseng. Sebakeng se loketseng, motsoako lokela ho fumana mantsoe a tsoanang ka ho lekaneng le letšo-letšo.
• Lemon parboiled, khaola ka a na le dilae le nyenyane, tlosa dipeo, 'me ka feela metsotso e seng mekae pele bofelo ba ho pheha, ho eketsa ho jeme ho tswa liapole
• Tšela lokiseditsweng ho esale pele hore libanka, ho la 'me a siea ho fihlela pholile. Boloka sebakeng se pholileng.

Jam ea mokopu le sirilamunu

Ho lokisetsa jeme le mokopu le lemon, o tla hloka: a kilogerama ea tsoekere, ka tsela e lekanang tsa mokopu a hloekisa le sirilamunu 2 mahareng.

• Mohato oa pele ke ho lokisa metsoako eohle: hloekisa mekopu le Lemons (o ka le lekhapetleng), khaola ka dikotwana tse kapa dilae tsa boholo nyenyane.
• Monya lihlahisoa sehiloeng le tsoekere 'me u ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse 12. Sena ke ho hlokahala hore ho lumella mokopu le lero la lemone.
• Ka mor'a nako e kgethuweng, motsoako sephetho le e ne e kenngoa ka e le mollo o monyenyane. Ka mor'a a phehile, pheha bakeng sa hora.
• Pheha jeme tšela libanka, 'me boloka sebakeng se pholileng.

E 'ngoe ea Lemons ka ka nkeloa sebaka ke lamunu. Monate jeme le mokopu le sirilamunu marmalade tšoana le bonolo. e ratoa Sena se tla ka sebele etsa boipiletso ho bohle ba ile ba bokana ho pota tafole e khōlō.