Gravy bakeng sa litapole tse khotliloeng

Litapole e matla hakaalo ho metse ka metso bophelong ba rōna le ho ja, ho thata ho nahana hore o ile a bonahala ho deskeng ea Serussia sa tsoa. Russia e ile a tlisoa ke Peter e Moholo , ka ho lona "fensetere ho Europe". Ke batho feela e sa hang-hang o ile a amohela. Empa Moemphera mano le mona a fumana tsela ea ho tsoa: o ile a laela ho lema tšimo ena metso mose ho maoatle 'me ho aparoe ho mo sireletsa ka botebo, empa mong le e mong bosiu e tlosoa. Ebe laela le stereotype: le haeba ho hong itebela hore - e le molemo. Ha e metle, empa e sa sirelelitsoe, o ka ka tsela e nepahetseng nka bona. Ka lebaka leo, ka mor'a nako e itseng masimo bohle ba ne ba ka ho feletseng ile a ikhapela thepa, le Serussia bakeng sa lilemo tse ngata tse tlang ho tla ho rata tatso ea litapole. Ka lebaka leo, kajeno e lokisetsa ka litsela tse tsohle: phehiloeng, halikiloeng, stewed, feela hore theolela ha ba a phaella ka. Leha ho na le diresepe.

monna oa ka o rata litapole tse khotliloeng, haholo hoo a ileng a nahana ka maikutlo a hae ka holimo culinary 'me u itokiselitse ho ja bonyane letsatsi le letsatsi. Ho eketsa ho menu bonyane ba bang ba mefuta-futa, re lokela ho ithuta litsela tse sa tšoaneng joang ho etsa gravy ho litapole tse khotliloeng. Ka lehlohonolo, litapole e tsotehang tumellanong esita le nama, li-mushroom 'me esita le dikgetho - haholo. Mona ke tse ling tsa tsona.

Spaghetti ho spaghetti - masheromo

Li-mushroom tsa sona ka sebele u ka sebelisa leha e le efe: li-mushroom, chanterelles, li-mushroom. Hona joale: dikgerama 200 ea li-mushroom, e kholo onion, e rantipole nyenyane e cloves tse seng kae tsa konofolo, dikgerama 50 ya botoro (efe kapa efe) dikgerama 50 ya bolila tranelate, dikgerama 40 tsa phofo, dikgerama 200 tsa moro efe kapa efe, 1 thispone ea Ketchup, letsoai, linoko.

Lokisetsa li-mushroom 'me khaola ka a na le dilae, onion a felloa, khabeloa grate le lihoete. Fry sequentially onion, rantipole le li-fungus. Eketsa moro ho hlapolla ka ho eona le phofo, foqola ho fihlela li-mushroom pheha bakeng sa metsotso e 5 pele qetellong beha hasesaane konofolo, Ketchup le linoko.

Gravy bakeng sa litapole tse khotliloeng - Pork

Lean nama ea kolobe dikgerama 300, eiee tse peli le ditamati, e pub, e thispone ya tamati peista, moro dikgerama 250, letsoai, linoko, oli.

Rinse le nama, khaola ka a na le dilae le Fry e nyenyane, eketsa ea onion, Fry le moro hanyane 'me le tšollele holim' a tsohle. Tima ka 10 metsotso e, eketsa ea onion le ditamati ka dikotwana tse. Tse ka bang hlano metsotso hamorao ho beha ho peista, linoko le foqola bakeng sa e 'ngoe metsotso e 30 ho fihlela e bonolo.

Gravy bakeng sa litapole tse khotliloeng - sebete

Sebete (khoho, nama ea kolobe kapa nama ea khomo), dikgerama 300 tse nyenyane onion le rantipole, dikgerama 100 tsa moro, dikgerama 40-50 tsa phofo, letsoai, linoko.

Sebete itlhatsoelitseng, tlosa tsohle tse sa hlokahaleng, khaola dilae le hanyenyane (ka 5 metsotso) Fry. Ka thoko, Fry khabeloa hasesaane lieiee le lihoete, eketsa hore ba sebete. moro e tlamang ho qhaleha phofo 'me le tšollele kefir boemo ba sebete le meroho. Tima tsohle hammoho ho fihlela e tenya, eketsa linoko le loketse ho sebeletsoa!

Gravy bakeng sa litapole tse khotliloeng - khoho

dikgerama 300 ea khoho, onion e mong le lihoete, kopi ea tranelate, botoro, linoko, le letsoai.

Fillets khaola likoto tse nyenyane. Eiee khaola, ka itlotsa rantipole. Ka ho hadika 'pan Fry ea onion, eketsa ea lihoete, fillet, bohle hammoho Fry bakeng sa metsotso e 5, eketsa metsi hanyane le hanyane tima, ka nako eo tšela ka tranelate' me kaofela hammoho foqola ho fihlela bonolo. Lokela ho thicken ea gravy le nama ea ho ba bonolo ka nako ena, o ka se a ntse a ho tlosa ho tswa ho setofo.

Le mokhoa oa ho etsa gravy bakeng khotliloeng meroho?

spaghetti ena ka 'na ba a loketse bakeng sa je nama, ka matsatsi a ho itima lijo kapa ha monna oa ka ka lebenkeleng lebetse ho reka nama. Ha etsahala.

Bakeng sa eona re lokela: e mong zucchini, eggplant, lihoete, le onion, e leng banyalani ba tamati, le celery hanyane, parsley, konofolo, oli ea mohloaare kapa ho e otileng.

meroho tsohle le lokisa chop: a rantipole ka grater ya, onion ka dikotwana tse nyane, dikotwana tse lintho tse ling tsohle, empa e kholoanyane. Sauté le onion, eketsa ea lihoete, ka nako eo - ba bang kaofela, tšela e nyenyane ea metsi a kapa meroho moro le sechu ho fihlela le mofuthu. Bakeng sa banyalani ba bang ba ya metsotso e pele bofelo bo eketsa konofolo hasesaane le litlama.

Disouse, o ile a hlalosa kajeno, le tenyetseha ka ho lekaneng hore e lumellane ha feela litapole tse khotliloeng, empa hape ho elata le teng, etsa hore ho juicier le phaella ka ho re ka makolopetso a macha tatso. Ka thuso ea bona ke ho bonolo ho diversify menu, ho etsa ka ho fetisisa tloaelehileng mokete lijo tsa mantsiboea. Hantle, lokafatsa o ka kamehla fihla.