Fish-urchin - le e ratoa e kotsi

Fish-urchin o nako e telele e tsejoa ho batho. Sena se moahi monogynopaedium ba chesang e mongobo le libakeng tse ka boroa tsa latitudes mocheso kamehla o hapa tlhokomelo ea ba Europe. Che, eseng bakeng sa melemo ea gastronomic, hobane tlhapi-klonoa habohloko chefo. O ile a ile a tlhokomelo ea ponahalo e sa tloaelehang le ho matla a ho e ruruhe ka tabeng ea kotsi le rastopyrivat linale tse profinseng quiescent haufi le 'mele.

Lelapa la tlhapi-urchin na mefuta e robeli. Baemeli kholo ka ho fetisisa fihla bolelele ba emetse disentimitara mashome a tšeletseng. Fish-klonoa na le mokotla o khethehileng moea. Ha a ne a e sa nang khatello ea kelello, e sebakeng se khutsitseng, boemo deflated. Ha litlhapi-urchin tlameha ho sireletsa ka boeona, ho tlatsa ka metsi le mokotla moya wa tlala moya, ho nka sebōpeho sa lefatše le ho hōla ka boholo ka makhetlo a mangata. Petelitsoe ho mahlakoreng a nale ho ema ka qetellong le hore ba khomarele tsoa ka 'nģa tsohle, ho thibela boiteko ba efe kapa efe ya liphoofolo tse li jang le ho koenya eona. Ka mefuta e meng ea bolelele nale e mashome a mabeli a emetse disentimitara. Ka lebaka la litšobotsi tse tsena tsa tlhapi-urchin na tse peli "e seng semmuso" name: Marine le porcupine tlhapi sekotlolo.

Empa sena ha ea lekana, litlhapi-urchin na tsela e 'ngoe ho nyahamisa e le bajaki, ho bontšang hore ba thahasella hae culinary: ho hlahisa slime chefo hore hantle haholo nyahamisa le qholotsang. The boemong bobeli haholo di raraanyang go ho boloka litlhapi, urchins ka aquariums kapa matamo a. Ka letšoao feela oa tlhaselo ke baahi ba bang ba aquarium e, litlhapi hlahisa mucus, 'me ka nako eo o lokela ho fetola metsi tsohle. Ntlheng ena, litlhapi-klonoa le botlamuoeng hangata leng ka tanka arohaneng. Ho khetha mobu lehlabathe, 'me hangata patoa lehlabathe ka ho feletseng. E isang haholo-holo bosiu, pata ka nako ya letsatsi le leng ka libaka tse poteletseng.

Tlas'a maemo a tsa tlhaho litlhapi-urchin fepa haholo-holo ka mefuta itseng ea likhofu le crustaceans. Thata lipoleiti meno lumella ho khoa esita le khetla ho fetisisa le letšo-letšo. Le jang tlhapi e nyenyane. Le botlamuoeng, litlhapi-urchin ka etsa ntle le la morue.

Ha European le American gourmets hana tlhapi-urchin, a boima ao ba Japanese bahlabani ba fumane hore ho molemo haholo ho ja le mohlabani ea sebele. Mefuta e meng Tetraodontiformes lokisetsa e tummeng Japanese ratoa - e fugue. Ka toka e lokela ho hlakisoa hore fugue e etsoa ka baemeli ba mefuta e 'maloa ea pufferfish, le sebaka se ka sehloohong e ileng ea fuoa sootho puffer. Empa fish-klonoa ke e mong oa ba mefuta ea litlhapi, e leng e lokisetsa ho tšoara.

The litho tse ka hare tsa tlhapi e na le bolaeang chefo tetrodotoxin. O ka makhetlo a leshome le matla ho feta curare, ka makhetlo a makholo a mane le matla ho feta strychnine. A lethal dose bolaeang ka ka fumanoa ka ho ama ntho feela e insides tsa tlhapi ka letsoho la hae a se nang letho. Tetrodotoxin na methapo ea kutlo. Ha ingested, ao bo a bakang shoele litho tsa mesifa matšoafo, motho a shoa bipetsana. Pheko ea ho tetrodotoxin e-s'o bōptjoa.

Sebaka sa kabo ea tlhapi, urchins leoatle - pota-potileng Earth mofuthu e chesang e mongobo sebakeng. Haholo-holo e ngata ba ka Leoatleng le Lefubelu. O ile a le tse ling tse Leoatleng le Lefubelu tlhapi (tse kang haufi lona a lekanyelitsoeng - likomkomere leoatle) ke letšoao le khethollang pokello ena. Ba tsohle tse thahasellisang ka tsela ea bona.

Empa hape le ka likarolong tse ling tsa lefatše, ho busoa ke boemo ba leholimo e chesang e mongobo, atile fish-urchin. Photos of libōpuoa tsena tse thahasellisang ka mohla khaotsa ho makatsoa ke Fans ea eksotiske: kamoo iqapele mofuta ka tlwaetsa ho tikoloho le tšireletso tse jang nama!