Favorite lehlabuleng risepe. Okroshka mayonnaise

Lehlabuleng o batla ntho e 'ngoe pholile, bonolo le potlakela ho lokisetsa. Haholo-holo e le sejana e ratoang bitsoa "okroshka". Motho ka mong o lokisetsa risepe ea hae, ho mamela ho ea ka melao ea motheo. Mang le mang a ka fumana cookbooks itseng kgetho 'me u ithute mokhoa oa ho pheha hodgepodge ka mayonnaise le.

Ha e le hantle e ngata ea litsela tsa, ho ke ke ho hlokahala hore ho khetha feela e le 'ngoe ka ho fetisisa monate. Ka nako ea selemo chesang ba sejana ka khabisa tafole efe kapa efe 'me a sebeletsa ka liketsahalo tse sa tšoaneng. Tabeng ena, ho ke ke e le kannete e khathollang 'me ka potlako nosetse, metsoako e ke molemo bakeng sa ho' mele ea rona.

Ka ho fetisisa ratoa ho le bonolo risepe ho nkoa "Okroshka mayonnaise." Bakeng sa ba lokisetsa ho eo re e hlokang: boroso phehiloeng kapa lintja chesang (ka chelete e ka bang 300 g), likomkomere, mahe, litapole, meroho (kaofela metsoako ka holimo ba isoa ho latsoa, hoo e ka bang 300 dikgerama ea boroso - 2 kapa 3 lintho e mong le e). Hape, re lokela 250 g ya mayonnaise, letsoai le, metsi matsoai le monate ka yogurt (litha e le nngwe le nngwe). Recipe "Okroshka mayonnaise" ha e le hantle ho le bonolo haholo. Ho lokisetsa ho hlokahala diced likomkomere (ka linako tse ling itlotsa ka grater ya, empa e ke taba ea boikhethelo le moapehi), litapole phehiloeng, le ratha chives, dille le motsoako sephetho le e ne e tšela kefir, premix hantle. Bohato bo latelang ke ho kopanya le mayonnaise ka metsi matsoai le pheha mahe. Ka ho ba sethaleng ho qetela li lokela ho khaola ka dikotwana tse le eketsa metsoako setseng bakeng sa okroshka. Ena eohle e ke ho tlatsa metsi matsoai le mayonnaise. U se ke ua lebala ho letsoai ba sejana ntle letsoai ho ba bang ho ka 'na ha bonahala eka tasteless.

Ho na le risepe le leng bakeng sa "mayonnaise Okroshka." Bakeng sa hae le bona ba lokela litapole, mahe, likomkomere, nama phehiloeng (500 g), litlama foreshe, mayonnaise le sirilamunu. Ba lokisetsa ho ea lijo ke ke nka nako e ngata, empa ba sejana tla thabela le tatso ea eona e sa tloaelehang. Tabeng ena, litapole molemo apehoa ka ontong (10-15 metsotso). Hashe ka etsoa ka nama, boroso, chesang lintja, ke hore, lihlahisoa leha e le efe nama. Kahoo, litapole, mahe, likomkomere, nama khaola ka dikotwana tse, kopanya kaofela hammoho le eketsa ea parsley hasesaane. Lateloa ke beha lihlahisoa mayonnaise (200-300 g) le hlohlelletsa ka botlalo. Ka eketsa ho sephetho le hanyenyane ja metsi a batang (ho fihlela tumellano lakatsa). Ka ho ba sethaleng sa ho qetela, pepeta lero la lemone ka hodgepodge ka. Ho qala, o leka ho ba le molekane oa, haeba acid e ke se sa lekana, joale e ntan'o ba eketsa ba bang kaofela, e ntho e ka sehloohong - u se ke ua fetelletsa eona. Ke tsohle, ba sejana ke loketse ho ja. Ha e le hantle, ho risepe "Okroshka mayonnaise" haholo bonolo, 'me e tla ba khona ho hlokomela novice kapa nang le phihlelo le moapehi. Hape itšetleha ka tatso ea hao (mabapi le letsoai le, lero la lemon, litlama, botenya le lintlha tse ling tse).

Hona joale mong le e mong o tseba ho etsa okroshka ka mayonnaise. Ho phaella moo, motho a ka leka ho lokisa embodiments tse ling tsa lijo tse sa. Mohlala, monate haholo hashe ho moro litholoana, hammoho le biri, radish kapa li-fungus. Mefuta e sa tsoaneng ya lijana tse haholo bohlokoa ho ke toro feela e nyenyane, 'me metsoako ratang kopanya ka' ngoe.