Dipanekuku le li-mushroom. Recipes.

Na u ne u tseba hore ho dipanekuku ne apehoa ka nako eo ka eona ha Bokreste 'me e ne e se ka mahlong? Ena hona joale-pancake a amanang le Carnival, eo predshestvovuet ho thoeng "Thuto ea Beke Halalelang" - haholo ka tieo ho itima lijo, ha lumelloa ho ja lihlahisoa tsa lebese feela le mahe. Empa ka nako eo ke ntho e qalang ba sebele sepakapaka dipanekuku!

Ho fihlela nakong ea Balichaba Bokreste-pancake apehoa le bohobe, ho khahlisa melimo le ho hopola meea ea tloha. Mehleng ea rōna, dipanekuku ka ngotsoe ke lefa la naha, ka lebaka ka tekanyo e joalo ka ho Russia, ha ba apeha kae kapa kae lefatšeng.
Ha ho potang hore hore ho na le e fapaneng le dipanekuku le fillings tse fapa-fapaneng - ke dipanekuku le li-mushroom, litapole, bolila tranelate, dipanekuku le radish le esita le bobatsi, frutos e le ba bang ba bangata ...

Ho hlalosa mefuta e sa tšoaneng le diresepe, lihlooho, le esita le letoto la lihlooho tse tla ba tse nyenyane - ba hona joale hlahella leseling tsa likoleke culinary e nehetsoeng e lineano tsa dipesteri Russia le dipanekuku, ka ho khetheha. Re bua ka ratoa ena e babatsehang joaloka dipanekuku le li-mushroom, hobane li-mushroom ka ho khetheha pochiaemy ka cuisine Serussia.

Pele re lokela ho araba potso e reng, eng li-mushroom tse molemo ka ho fetisisa ea ho sebelisa. Ha e le hantle, u ka sebelisa leha e le efe e jeoang, kgetha tseo tse har'a dithatohatsi tsa hao. Ka tloaelo, ha ho le jwalo, ho sa masheromo pata sebelisoa li-mushroom.
Mushroom pata, o ka etsa ka ho toba ho bona. Ebe fumana tube, le - fapaneng ena ke e tloaelehileng haholo linaheng tsa Europe le US, empa ho ka etsoa ho se hokae ka tsela e fapaneng. Dipanekuku le li-mushroom, e le risepe eo u ka e bala ka tlase, ke ho le bonolo haholo ho lokisetsa.

Re hloka phofo (ka 200 dikgerama), banyalani ba bang ba mahe a, halofo tablespoons ea tsoekere, ka letsoai banyenyane le ho baka soda le ho e, halofo trolla lebese, tablespoons 4 of oli ea limela (o ka nka tsa mohloaare).

Tlatsa bude bopilwe li-fungus, oli ea limela, letsoai le le pepere. Top ka tlatsa dipanekuku rōna le li-mushroom le bolila tranelate kapa tranelate chisi, empa ena ke taba ea boikhethelo, empa chisi tla fana ka tatso e khethehileng le zest ho le sejana lohle.

Hona joale ho lokisetsa dipanekuku le li-mushroom. Pele, u lokela ho otla mahe le tsoekere. Ka mor'a moo, batho ba bangata sephetho ke ho eketsa lebese, letsoai le le botoro, kopanya ka bonolo 'me le tšollele ka phofo. Etsa bonnete ba hore o ne a sa makhapa hlama har'a maemo lokela ho ba le junifomo le ho le bonolo.

Bohato ba bobeli - sliced li-mushroom le onion, ka nako eo Fry ba ka mocheso tlaase ho fihlela khanya sootho. Tlatsa e fellang kateng monko o monate le le bonolo. Hona joale e se e le letšehali e nyenyane. Ka bohareng ba qeta binchika re kosopana tlatsweng le ambalaji tsa lona enfelopo. Re etsa se tšoanang le ka batho ba bang ba. Bo tsoang holimo ba ka tšela bolila tranelate kapa chisi qhibilihile. Dipanekuku le li-mushroom li sebeletsa mofuthu, 'me sena ke sekgatlhi ea bona, ba tla be qhibiliha le molomong oa hao,' me re hanele moleko oa ho leka dipanekuku mong tla ba thata haholo!

Ena ke risepe molemo bakeng sa ba sa je nama, empa bakeng sa ba ka rata ho feta lijana tse matlafatsang le ka ho li-pancake bohlale le li-mushroom le nama. Ka kōpo hlokomela hore, joaloka tabeng le li-mushroom le nama , o ka khetha leha e le efe, empa e lokela ho ba haholo mafura. Li-pancake maphelong a bona li lokisetsa oli, le oli 'me a phaella ho hlama, e le hore ho molemo ho sebelisa nama e otileng. Ho ka etsahala, ho etsa mohlala, nama ea khomo le nama ea kolobe tsoakane ka karo-karolelano ea mong ho e mong. U ka sebelisa kana kapa Turkey nama, haholo-holo tšoeu nama, e leng e na le molemo pelo 'me e na le lik'hilojule tse kae.

Tlatsa bakeng sa dipanekuku tse tla ka lokisoa le joalo - mehlo ka raja mela nama e blender ka, kopantseng ka li-mushroom. O ka eketsa le meroho. Letsoai le pepere ho latsoa. Ho seng joalo li-pancake lokisetsa ka tsela e tšoanang e le hlalositsoeng ka holimo. Sebeletsa chesang le meroho ka setimi kapa Salads.

Lokisetsa dipanekuku le li-mushroom, e le u ka bona, ho ke ke ho le bonolo. Ka kakaretso, ho pheha o tla nka e seng ho feta 20 metsotso e le baratuoa ba hao ba bonnete ba hore ba khore.