Cream kaka? Bolila tranelate le ea phethahetseng!

Mahobe a ho fetisisa monate a sebele maiketsetso. Ke khauho, ya e le hantle, e le hore fihletseng tlase le tlase thabela le lelapa la ka dipesteri monate, empa ho ntse ho hlokahala ho bua ka kamoo ntle pheheloa libiskiti ipotse, le bontša hore esita le ka ho fetisisa tloaelehileng, reteletse le kuku ka ka lijo tse theolelang monate. Ho etsa sena, o lokela ho feela lokisetsa tranelate kaka. Bolila tranelate - ke ho fetisisa tenyetseha motsoako bakeng sa ba lokisetsa ho ea impregnation le glaze ho lehae la ho baka, kahoo sehloohong se tla tšohla hore na u ka ho tloha e tloaelehileng bolila tranelate ho etsa tranelate monate.

Ho lokisetsa kaka u lokela ho ba khona ho apeha kaka le pheha tranelate impregnation le glaze. Bakeng sa kajeno, mabenkeleng le ka habonolo fumana itokiselitse entsoeng motsoako bakeng sa ho baka likuku seponche le litaelo tse hlakileng tsa ho lokisetsa, e le ho lula u nahana ka mofuta ofe kaka e molemo 'me u lokela ho pheha ho uena, ha ho utloahale. Ho bohlokoa ho sebetsana le hantle, joalokaha e kaka tlwaelehileng fetoha ntle le, botlhokwa go feta, monate kaka, eo ke nako e telele ke ke ba nako e telele ka sehatsetsing ka. Sena se tla thusa ho tranelate ea tranelate le bakeng sa biscuit ka. Ho pheha e ha ho hlokahale hore o be le bokgoni ba khethehileng. impregnation joalo haholo bonolo, kahoo ba lokisetsa ho lona ka ho amana le bana. Ho lokisa tranelate le bolila tranelate kaka, u lokela ho ba a etsang dilitara 0.8-1.5 ya tranelate, ho itšetlehile ka boholo ba kaka, hammoho le tsoekere. Tsoekere e phaella ka ho re ka nako e telele e le tranelate tla ke a lahleheloa ke bolila tatso. Ho lokisa impregnation-mafura bolila tranelate ha phetha karolo e khōlō.

Ha kuku e loketse 'me tranelate kaka haholo (tranelate ne o le monate, le tsoekere tharollo), u ka qala ho ea fifatsa mahobe a. Mahobe thinner, kaka tla latsoa molemo hobane impregnation etsa biscuit bonolo le le bonolo. Ha mahobe a reteleha teteaneng, ba lokela ho khaola ka halofo ka ba babeli ba thinner. Ethylene bottom ka hloko e mong le e lera, o ka ba le bonnete ba hore kaka li tla tsamaea monate haholo.

Ha fihletseng qeto ea ho pheha e lijo tse theolelang monate, empa ke tšohile hore kaka e sa soaked hantle, hobane e ke le letšo-letšo haholo ha a reteleha, tranelate kaka, bolila tranelate ne e le greasy hore khaba ka ho fana feela, ho ke ke ho hlokahala hore ho pele ho eketsa lebese ho fokolang hore ba impregnation joalo le kopanya hantle . Leha ho le joalo, le mahobe a sa molemo ka ho fetisisa khaola likoto tse nyenyane tse 'me stacking bona holim'a e mong le e tse ling tse, e ntle oli tranelate. Kahoo, tranelate ka mahlakoreng 'ohle obmazhet likoto' me etsa hore ba bonolo le fluffy, esita le haeba e le mafura haholo.

Empa mong le e mong mosali oa tseba hore ho pheha lijo tse theolelang ha le felle ho tsebo ea kamoo ho ka etsa e hlabosang tranelate kaka. Bolila tranelate o phethahetse eseng feela bakeng sa impregnation e, empa le bakeng sa glaze, e leng phetha karolo ea bohlokoa ka ho mokhabiso oa biscuit oli e ngata. Ho lokisa glaze, sebelisa bolila tranelate, botoro le tsoekere. Ho qala ka tranelate le tsoekere li tsoakane le tlisoa ho lethopa, joale eketsa oli ka tranelate le. sehlahisoa sena tla glaze stickier le ea tsitsitseng ka mor'a Cooling. Ha oli e qhalaneng, o lokela ho ema ho nako e teletsana, ha tranelate pholileng kaka. Bolila tranelate e lokela ho ba mokelikeli ho feta ka mor'a a phehile, empa hang feela ha e qala ho pholile, e segokanyipalo tla li hlahelle. Ho fihlela tranelate glaze pholisa fatše, ho ka etsahala ho lokisetsa lihlahisoa tse eketsehileng bakeng sa mokhabiso oa kaka. E ka 'na litholoana, fafatsa chokolete. Oli e ngata kaka ho hlokahala hore ho tlatsa ostuzhennoy glaze le khabisa ka ho rata ha hao. Le bolila tranelate ho phethahetseng kopanya chokolete le libanana, empa u se ke ua ho nang le litholoana, e leng fana ka lero la.

Ka ho ile ha hlaka ho tloha sehlooho se reng, ea ba lokisetsa ho ea lijo tse theolelang le - e le ntho e bonolo haholo, feela lokela ho ithuta mokhoa oa ho hlophisa tranelate kaka. Bolila tranelate etsa ithuta itingoe lijo 'me e be e thabisang ka lebaka la mathata a ke ke a hlaha, esita le ngoana.