Cooking veine tsoa jeme le ka lapeng

Hangata e winterizing phepelo lule le a liluloaneng tsa pantry ka lilemo tse 'maloa. Ha e le hantle, jams le tšekamelo ea ho boloka thepa ea bona, e kang ho tatso le mmala, bakeng sa nako e telele. Empa mabotho batla ho rōlela ho fihlela ntho e 'ngoe ho tloha kotulo e ncha, empa khale lahlela ka khauho. Leha ho le joalo, mosebetsi o boima le nako ile a qeta.

Tabeng ena, ho na le tse 'maloa diresepe thahasellisang le bonolo ka mokhoa oa ho pheha veine ea ho tsoa ea jeme ka lapeng. seno sena fellang monko o monate, tart le monate, le monate monokotsoai monko le tatso. pheheloa A ka ba ea jeme efe kapa efe: ciliegia, plum, ba batsho currant, apricot. Ka ba molemo ho veine maiketsetso ke tlhaho lona le tsela e bonolo ea ho etsa thepa.

Cherry veine tsoa jeme le ka lapeng

Ho lokisetsa veine hloka ciliegia 1 litha e le nngwe jeme, ho ke ke tse lakatsehang seedless, litha e le nngwe 1 ya metsi a tšoaroa (bona mona ka tlase) 'me se ka tlase ho 100 g, morara o omisitsoeng tse fapa-fapaneng le teng. Ho sebetsa ka oa ho etsa veine maiketsetso ke ho hlokahala hore ho lokisetsa setshelo: e tla o lumellane le e tloaelehileng e meraro-litha e le nngwe botlolo, e lokela ho lokela ho hloekisoa le tharollo ya soda, ebe sterilized ka mouoane ebe e omme. Joale e mong lokela ho pheha litha e le nngwe ya metsi le behella ka thōko ka thōko ho pholile ho mocheso kamore. Jam u lokela ho beha ka botlolo alengelami 'me le tšollele metsi a foofo. Sena hape lahlela e tletseng letsoho a morara o omisitsoeng. dikarolo tsohle tse ka ho feletseng tsoakane, koala setshelo ea nylon e sekwahelo ebe tloha sebakeng se mofuthu ka matsatsi a 10. Mokhahlelo oa bobeli - the hlaha setoto. Ho etsa sena, tlosa makhasi ao ho tloha holim 'me sefa dikahare tsa bottle ka cheesecloth le. Lesela ho hlokahala hore ho a phuthilweng ka le dikarolo tse 'maloa, ho ne ho tla o tšoaroa bakiloeng ea mezgi.Poluchennuyu mokelikeli lokela ho tšela ka e' ngoe e hlophisitsoeng ke bottle, apara ho se molala oa tlelafo rabara le hloekileng ka matsatsi a 40 ka joala bareng kapa pantry. ka matsatsi 'ohle a 40 e tla tshebetso belisoa, e tla bontša ho tlelafo moya na. Ha a ne a akhotsoang-hang - ba belisoa okametseng. Ha veine e ka botlolo ke sebeletsang pepeneneng, joale e ke loketse. Ho hlokahala hore le be ka hloko tšela ka botlolong, e le a se ke a hlahisa ho tloha magweregwere tlase, le tlohela bakeng sa matsatsi a 'ngoe 40-60 sebakeng se lefifi.

Maiketsetso veine tsoa ka jeme currant

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea joala ena ho tla hlokahala hore khale currant jeme, e khubelu kapa e ntso (1 L), frutos e foreshe morara grits (200 g) raese (200 g) le a etsang dilitara tse peli tsa metsi. Packagings bakeng sa veine le metsi a lokiseditsweng ho esale pele, e le se hlalositsoeng ka holimo. Jam, raese (hlatsuoang) le morara Collapsible botlolo, tšela metsi folisoa, hlohlelletsa 'me a koala e le rabara tlelafo. Tshebetso ya belisoa ho latela risepe ena nka ba ka bang 20 matsatsi. Ha tlelafo e akhotsoang-hang, 'me veine e ba sebeletsang pepeneneng, ho ka makhethe tsa limakasine libotlolong; ke loketse ho sebelisoa.

Strawberry veine tsoa jeme le ka lapeng

seno sena ke e fapaneng e sa tloaelehang monko o monate le dinoko tatso. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona e hlokahalang:

• Strawberry jeme 1L.
• 130g morara o omisitsoeng
• Nosetsa dilitara tse 2,5.

Tsela pheha qala, e le kamehla, le ba lokisetsa ho ea setshelo. Ka nako e tšoanang, soaked ka ho morara o omisitsoeng metsi a chesang. Jam ka ho feletseng tsoakane ka metsi, eketsa ea morara o omisitsoeng 'me u ka nyopa rabara tlelafo bakeng sa belisoa. Ha tshebetso e qeta, e mokelikeli e tlhotliloeng ka ho cheesecloth 'me ka libotlolong. lik'hontheinara ka thata-thata tiisitsoe tloha sebakeng se pholileng bakeng sa matsatsi a 3. Strawberry veine tloha jeme ka lapeng e loketse. Ha mantswe ohle le thulaganyo li etselitsoe ho latela melao, seno o na le sebeletsang pepeneneng, 'mala o mosehla, le tatso ke ba ruileng le monko.

Ntlo veine ho tloha bolila jeme

Ha jeme ntse e bo ntse bo mpefala (soured kapa koahetsoeng ka hlobo), e ka sebeletsa lintho tse bonahalang e le e tala bakeng sa lintho tse babatsehang tseo ntlo veine. Ho u lokiselletsa ho hloka:

• Nosetsa dilitara tse 1,5.
• Jam 1.5 lik'hilograma.
• Morara o omisitsoeng 1.5 Art. k.
• Tsoekere 1 tbsp.

boholo tsena tla hloka botlolo ea a etsang dilitara tse 5 kapa ho feta. Tsela ya lokisetsa molato joalo hantle e lumellana le lengolo la ngaka ciliegia veine, eo e hlalositsoeng ka holimo. Empa filtara tshebetso ya ho seno mocha nako e teletsana, ke likhoeli tse 2 ho ea ho 3.