Chisi Tilsit chisi: sebopeho, khalori, ulasan pelanggan

Hang toropo e ka bochabela ea Tilsit Prussia (eo hona joale Kaliningrad sebakeng) e tummeng ka ho fetisisa bakeng sa ha e le hantle hore ka 1807 ho na le e ne e le selekane khotso pakeng tsa Moemphera Napoleon le Alexandere e Pele. Empa bakeng sa batho ba bangata, haholo-holo ba Gourmet, ho na le ha e le hantle e 'ngoe ea histori e ngotsoe ke motse ona. Sena se seka-thata chisi Tilsit chisi, tlhahiso ea e ileng ea qala sebakeng sena.

Tilsit chisi ke eng?

Chisi tlhahiso ea naheng ea East Prussia ile ea qala ka matsatsi a Teutonic Knights. boom boom sena chisi ho etsa linaheng tsena hlahile mathoasong a lilemo la bo18 la lilemo, ka mor'a hore seo ho thoeng ke Great mafu a seoa. Ha a ntse a linaha tsena tletse metsi bajaki, Mennonites ho tloha Holland, Switzerland le Salzburg, e leng ikhethang ho bona, 'me ba ile ba tlisa ka neano ea chisi ho etsa.

Ka lebaka leo, ho hlahisa chisi ka East Prussia ba lopolloa ka tsela e khōlō, ka ho khetheha, o ne a ratoa haholo ke Mennonite chisi, e leng e rekiswa ho ngata.

Motheong oa risepe ea bokamoso ba tummeng chisi Tilsit chisi tsoela "lapeng meriana" balemi tswa counties tsa Tilsit, le Elhniderung Ragnit. Empa o fana ka tlhahiso indasteri ya sehlahiswa, e leng o ile a hapa oohle oa Europe, o ile a qala lilemo tse ngata hamorao ka 1840.

Chisi Tilsit chisi - seka-thata chisi, risepe le tatso eo qetellong lintho li pheta-pheta. Ho latela melao-motheo ea hona joale e lokela ho etsoa ka khomo kapa linare lebese (kapa metsoako lona). Ka ho hlahisa tsa compression qobelloang e sa sebelisoa, feela tlhotla tsa tlhaho ka mocheso oa 10-16 ° C bakeng sa bonyane libeke tse tharo.

'Mala oa ho qetela sehlahiswa khanya mosehla, boemo tiileng, ka mekoting ea boholo bo fapaneng. The peculiarity ya ena banana peels chisi e sootho. Tilsit chisi paakanyong lumella tšebeliso ea linoko, flavoring phalete hore atolosa joalo hangata e le ka sebopeho lona kenyeletsa Thyme kapa pepere ntsho.

Chisi Tilsit chisi e seng la kgwebo le ngodisitsweng mabapi le eo a ileng ae etsa linaheng tse 'maloa Europe. Kantle ke Switzerland Tilsit chisi. chisi ena e na le letshwao la kgwebo.

Tatso - e leng senotlolo sa tloaeleha

Ka lebaka la tatso ikhetha, 'me monko o ikhethang, Tilsiter ile a kena ka "khauta letlole" ea chisi, e kenyeletsang bohle tsebahalang ka ho fetisisa mefuta ya chisi. Le ho qala ha ho hlahisoeng o pharalletse liindasteri ho ile ha nka nako e batlang e le nyenyane, empa chisi Tilsit chisi hlōla e tlotlisa ka potlako har'a gourmets, 'me har'a Fans ba tloaelehileng tsa sehlahisoa sena.

Tatso le monko litšobotsi tsa chisi le e nyalana hantle le ba rye bohobe le biri e lefifi. Tilsit chisi ke ea lihlahisoa tsa ho jela, e bolelang hore e ka sebelisoa e le ba ikhopolang ho Qalisa le meroho, ho baka kapa spaghetti ka.

Chisi Tilsit chisi: sebopeho

The motsoako o ka sehloohong oa Tilsit chisi, Leha ho le joalo, joaloka chisi ho fetisisa, lebese e tala kapa pasteurized. sehlahisoa entsoeng ka lebaka la lebese e tala, e tšoauoa ka e khubelu ka ambalaji e. E na le monko ka ho feletseng ho feta le tatso.

Tala tšoaea ka sephutheloana bolela hore li ne li sebelisoa ka ho hlahisa lebese pasteurized. Tatso ea chisi ena ke softer.

Yellow tšoaea ho bolela hore motheong oa chisi - motsoako oa lebese pasteurized le tranelate. chisi e fumana le e monko ruileng le piquant tatso.

Chisi Tilsit chisi, eo khalori ke haholo-holo itšetlehile ka variants lona, o na le matla a latelang karo-karolelano (protheine / mafura / k'habohaedreite): 29% / 69% / 2%. The dikahare mafura fapana ho 30% ho 60%. The lik'halori boleng karolelano ea Tilsit chisi - 340 kcal.

Chisi Tilsit chisi: ulasan pelanggan

Chisi, atile hohle Europe ka hare ho e batlang e le nako e khutšoanyane, ho hlokahala ho ba le tsohle tse ho hlokahala hore ho thepa e. Hangata ka ho fetisisa, bareki ho boletsoe e le tatso e le bonolo la chisi Tilsit chisi, saltiness a bonolo le e monko monate. E pontshi bohlokoa ke phihlelleho lona. Chisi phethahetseng qhibilihile 'me ka hona e sebelisoa ka lijo tse ngata.

Ho phaella moo, Tilsit chisi chisi Molemo ke paakanyong lona ka tieo ho sa kenyeletswe a tlatsana le efe kapa efe, esita le ka ho hlahisoeng ea kajeno. Sena tiisetso boleng bo phahameng le paballo ea chisi tsohle divithamini le liminerale, tseo tse hlahisoang sehlahisoa sena: B12, B6, B9, B2, B5 le sa tloaelehang bakeng sa chisi A, maq, E, le S.