Boitsebiso bo eketsehileng mabapi le lik'halori tsa mahe a halikiloeng

Bakeng sa ntlafatso e tloaelehileng le ts'ebetsong ea 'mele ea rona, re lokela ho ja hantle. Mokhoa oo re o jang o itšetlehile ka boemo ba bophelo bo botle ba rona, hore na re shebahala joang, ebang re ka sebetsa kelellong le nameng. E le hore u se ke ua ikutloa u sa phutholoha 'me u phela bophelo bo mafolofolo, phepo e nepahetseng e lokela ho ba e leka-lekaneng, e tlameha ho ba le lintlha tsohle tse hlokahalang. Ke ka lebaka leo u hlokang ho etsa lijo tsa hau tsa letsatsi le letsatsi ka hloko, ho hlahloba boleng le lijo tsa caloric tsa lijo. E 'ngoe ea lihlahisoa tse tlamehang ho kenngoa meleng ea letsatsi le letsatsi e lokela ho ba mahe. Li bohlokoa haholo lijong tse ngata.

Li-caloric tsa mahe a halikiloeng, kotsi le melemo ea bona

Mahe ke e 'ngoe ea lijo tse ratoang ka ho fetisisa. Protheine le yolk tse ho tsona li emela bohlokoa ba bohlokoa ba phepo ea phepo. Li-caloric tsa mahe a halikiloeng li batla li le nyenyane, tse etsang hore ho khonehe ho li sebelisa esita le bakeng sa ba khomarelang lijo tse thata.

Ho na le maikutlo a hore mahe a kotsi, hobane a na le k'holeseterole, e ka senyang palo, empa ha e le hantle ha e joalo. Cholesterol e hlile e le ho tsona, empa ho phaella ho tsona, ho boetse ho na le lecithin, e thibelang sebōpeho sa 'mele ea k'holeseterole. Mabapi le bohloa ba mahe, e nkoa e le tekanyo ea liprotheine tsa lijo, kaha e na le li-amino acid tse hlokahalang, ntle le hore na 'mele oa motho o ke ke oa sebetsa hantle le o hlokang letsatsi le leng le le leng. Ka lebaka leo, ha ho hlokahale ho bolela hore lik'halori tse nang le mahe a halikiloeng li kotsi. Empa ho boetse ho lokela ho hopoloa hore mahe a halikiloeng ha aa lokela ho chesoa ka ho kopana le mafura a phoofolo, kaha sena se ka lebisa ho boima bo feteletseng. Ho molemo ho li ja ka meroho kapa meroho. E lokela ho hopoloa hore mahe a mangata a molemo ho holla ka seaparo sa seaparo ntle le ho sebelisa lihlahisoa tsa meroho. 'Me haeba ho se na e' ngoe, u lokela ho eketsa oli e nyenyane ea meroho joalokaha lik'halori tsa mahe a halikiloeng ka oli li eketseha ka ho eketseha ha mafura a meroho.

Lehe le lenngoeng le na le lik'hilojule tse ka bang 96. Ka nako e tsoanang, boholo ba lik'halori li ka yolk. Limela tse lekholo tsa sehlahisoa se na le li-kilocalories tse 174.6. Ho itšetlehile ka lintlha tsena, ho bonolo ho bala bohlokoa ba calorific ea mahe a mabeli a omisitsoeng. Sena, ha e le hantle, se feta feela lehe le tala. Ke ka lebaka leo batho ba shebileng palo ea bona le phepo e nepahetseng, ho kgothaletswa ho ja mahe a tala kapa a phehiloeng. Ho phaella moo, u ka ja makhooa feela a mahee, a tsosolosang setopo sa 'mele oa bohlokoa ba amino acid,' me a kenyeletse lik'hilojule tse eketsehileng ho tloha letsatsi le leng le le leng. Ka nako e ts'oanang, batho ba sebetsang mosebetsing o boima, bakeng sa lijo tsa hoseng, o ka ja mahe a tsoang ho mahe a 2-3 ka ho phaella ha boroso kapa ham, e tla fana ka matla le matla. Ha u tseba matla le khalori tse nang le mahe a halikiloeng, u ka iketsetsa qeto ea hore na ke habohlokoa ho sebelisa mahe ka mofuta o halikiloeng, empa ho se kenyelelitse ho lijong tsa hau ha hoa khothaletsoa.