Aronia, eo hape a bitsoang chokeberry - e se makala a shrub ho fihlela ho limithara tse peli le halofo le tšoeu kapa palo buds pinki tse hlahisang tholoana ka September. frutos lona ba le sebopeho buka e ikhethang, e leng na ke hobane'ng ha e sebelisoa ka moriana setso le ho pheha: ka mohlala, tincture ea chokeberry ka lapeng a ka ba le tsoara le meriana. seno sena se entseng ho tloha monokotsoai le butsoitseng koetlisitsoeng, e le motheo oa moea kapa boleng vodka.
Chokeberry: tincture joala
Joalokaha ho se ho boletsoe, ka tincture ka sebelisoa e le sehlahisoa sa bongaka, 'me ka mokgwa wa bo tahang. E ka thusa haholo-holo bakuli hypertension le batho ba nang le e fokolang ya hoama ea mali. Ho etsa sena e le mokhoa bokahohleng hloka menokotsoai, e fihla tlhōrōng ea le nonofo ya mmele. Sena ke sa bohlokoa, hobane litholoana tse se barui chernoplodki lero le immature, 'me ho ke ke ha a se etsang. Bakeng sa risepe rona lekana 1 kg tsa monokotsoai. motheong oa A ke molemo ho nka boleng bo phahameng Krrish, e entsoe ka ho fetisisa sehlopheng joala (a etsang dilitara tse 0.5 feela). Le bona ba hloka 0.5 lik'hilograma tsoekere, makhasi ciliegia le cloves. Tincture ea chokeberry ka lapeng itokisetsa bakeng sa nako e telele, le hoja ho etsa joalo e bonolo. Boholo ba nako ho hlokahala ho sireletsa. Ka tsela eo, ke hlatsoitse le omisitsoeng ka monokotsoai lokela ho ba a phuthilweng e be ea pele e lokiselitsoeng (sterilized) botlolo bokgoni ba a etsang dilitara 3-5 'me ka ho feletseng silakanya le tsona, aa tšela khalase ea metsi. Mokelikeli o phaella ka ho re ho fumana lero le, 'me liqueur ho ka boeona e ne e se teteaneng haholo. Ebe eketsa tsoekere le hlohlelletsa hape. Ka lebaka leo, ba lokela ho fumana motsoako homogeneous ne lero ntle 'mala. Botlolo molaleng tlama gauze a phuthilweng ho dikarolo 2-3, ho matsatsi a mabeli ka mocheso kamore. Bohato bo latelang - ke tlaleletsa ka vodka. Mora Infusion lona motsoako e lokela ho ba hlohlelletsa le utloahalang la ho qhala litlhaka kahare tsoekere, sekoahelo le fa bakeng sa matsatsi a 60 a le sebakeng se lefifi kang pantry kapa mokatong o ka tlaase. Likhoeli tse peli hamorao, e tincture oa chokeberry ka lapeng tla be re loketse: ena e pakoang ke mala a eona le tumellano. E tla ba e hlakileng, e nang 'mala o mosehla mmala. Ho ka libotlolong le bolokwa ka sehatsetsing ka.
Ntlo veine tloha chokeberry
Bakeng sa ba ratang lino tse ka tlaase ho moo joala na le risepe e bonolo bakeng sa monate le bophelo bo botle wines tloha chernoplodki. Haeba u khomarela e le theknoloji ea sebetsa ka ho nepahetseng ea ho lokisetsa le ka boholo, e se e le likhoeli tse 'maloa ka mor'a kotulo litholoana tse butsoitseng u thabisa uena le ka baeti e monko o monate le palatable seno. Ho lokisetsa veine tla hloka lik'hilograma 5 of monokotsoai.
Ho bohlokoa ho hlatsoa ba pele tšebeliso e le lekhapetleng bona e na le libaktheria e ntšetsang pele belisoa le se ke la sebelisa lik'hontheinara tšepe. Frutos e lokela ho ka hloko otlolla matsoho a hao ho fihlela le boreleli. Ka kilogerama ea litholoana o batla ho eketsa kopi halofo ea tsoekere. sena ha se ntho e tloaelehileng, ho ka etsahala ho tšela le ho feta bakeng sa ba ratang wines monate. Bakeng sa belisoa e molemo ka boima ka ka tšela e tletseng letsoho a morara o omisitsoeng. Kaofela sebopeho Remix ka ho phethahetseng, beha ka 10-litha e le nngwe setshelo le mefuta e molaleng, sekoahelo le tlohela bakeng sa matsatsi a 7-10 sebakeng se mofuthu. nako ena eohle, hang ka letsatsi ho kopanya makhasi ao, ka hona ha ho ba koahetsoeng ka hlobo. Ha ikakhela matsohong a ka motsoako le tla bubble, ho ke ke nako ea ho etsa le lero pepeta. Ho etsa sena, bokella makhasi ao matsoho 'me ka hloko pepeta. Oli kaka stacked ka thoko, e le ho molemo, le lero la sephetho le e mathata ka colander 'me a tšela e be tse hlano-litha e le nngwe botlolo. Bokella le squeezed ho makhasi ao tsoakane le tsoekere ka karo-karolelano ea 1: 1 ka phehella matsoho 'me u ho tomosong bakeng sa matsatsi a' ngoe 5-7, 'me joale wring tsoa' me e minyelelitse. Ka tsela eo, re na le mefuta e 'meli ea lero, e neng e tsoakane, beha botlolo tse loko metsi' me u. Mong le e mong matsatsi a 2 ho etsa filtara: tlosa bubble thehoa 'me le tšollele seno sa ka setshelo' ngoe le Hose e, ntle le ho ama precipitate. Ha tartar e keke ea hlaha ka tlase e, 'me e mokelikeli ka boeona e ke sebeletsang pepeneneng - veine ea hao e lokile. Ho ka libotlolong. Joaloka veine le joala ho tloha batho ba batsho chokeberry ka lapeng li boloketsoe sebakeng se pholileng kang sehatsetsi kapa mokatong o ka tlaase.