Tsela ea ho pheha e highball (amorph)?

bartender efe kapa efe e ka habonolo bolella seo e highball. Cocktail, e leng e e le bitsoa ka eona, e na le litšobotsi tse itseng 'me ho se tšoane bohlokoa.

Features tlhophiso

Har'a palo e khōlō ea lino tse tsoakiloeng ke haholo-holo li neng li atile highball. amorph A hangata mohaho hantle-hlalosoa. Tabeng ena ho molemo ho bua ka dikarolo hlokahalang. Ka kakaretso, highball - sena ha se sehlahisoa ho khetheha, empa e sehlopha kaofela. Ho akarelletsa ho noa, e akarelletsa ho metsoako e 'meli kapa ho feta. Eaba oa pele o ho bona - e joala leha e le matla. Lihlahisoa tse latelang ka sebeletsa e le karolo ea bobeli:

• metsi matsoai;
• dijusi;
• bao e seng joala carbonated lino ;
• shots le ba bang.

palo ea tsona e ka fapana, empa hangata ka ho fetisisa nakong ea ho pheha entse hore ba khomarele boholo, ha metsoako pele le la bobeli a ka karo-karolelano ea 1: 4. Highball - Cocktail, e tsebahala ho ba bangata.

Har'a lethathamo la kgolo ho na le lefatše-e tsebahalang e le "Brandy-Cola", "Bloody Maria," "Gin tonic", "Screwdriver" le ba bang. Ba bonolo ho khetholla ho tloha ba bang. Pele, ba ile ba ba kamehla ba ne ba sebetsa likhalase khethehileng le lebitso e tšoanang. Tabeng ya bobedi, amorph ena, moo karolo e 'ngoe e tsoakane le tse ling tse ka bubble khase.

Histori ea seno

Hangata batho ba botsa, moo etsa lebitso le joalo e sa tloaelehang? Ke mang ea a qapa seno sena, 'me ho tloha ka mabaka afe mongoli e fa lebitso lee? Ka twenties ea tse lekholo tse fetileng, Maamerika ba bile ba ne ba qeta dinyakisiso kaofela tabeng ena. Mora liteko tse ngata, ba ile ba etsa qeto ea hore e highball - Cocktail, e leng pula-maliboho ea sa bartender ho tloha New York Patrick Duffy. Ho etsahetseng kae-kae 1895 ho. E le metsoako motheo o ne a sebelisa joala le tlelabo soda. Nakoana ka mor'a, balateli ba hae ba ile ba qala ho eketsa ho seno esita le joala e babang. Sena se ile sa fumana monyetla oa ho haholo atolosa lethathamo assortment le fa rein lokolohile ho monahanong bartenders. Ho phaella moo, Fans ea sehlahisoa effervescent lula hlokofatsoa ke potso ea ke hobane'ng ha a ile a fuoa lebitso la mofuta oo? E fellang kateng le hore ho na le mabapi toba ho sa terene e. lentsoe fetolela ho Senyesemane e le "terene itima lijo". Lilemong tseo, mosebeletsi ka litsela tsa ho fana ka moenjiniere ea pontšo tsamaiso ka ho wand khethehileng ka lesakaneng le ka mohele nyenyane. Joale a, haholo, a qala ho bitsa highball.

khanyang mohlala

U lokela ho lokisetsa highball sebele' (amorph). Recipes bakeng sa ho dino tse joalo li tšoana haholo le mong ho e mong. feela metsoako e le metsoako ea phetoho mokhabiso ka ho bona. risepe o tsejoa ho ba metsoako e 'meli: joala le fizzy seno. 'Me ba lokisetsa e latelang:

1. The khalase highball hlokahala polozhit4-5 leqhoa dikotwana tse.
2. Tšela 50-75 di ml ea joala.
3. Eketsa seno leha e le khase-e nang le e le hore litaba tse ka hare ka bang e ile ea fihla moeling oa cookware le.
4. Elata le selae sa sehlahisoa dilamunu.
5. Noa ka lehlokoa le.

Ka mohlala, nahana ka risepe bakeng sa amorph bitsoa "Bacardi tanka."

Ho akarelletsa:

50 dimililitha tsa rum tšoeu, 15 di ml joala Cointrreau, halofo ea lemon, le dimililitha 120 tsa ginger ka le ale.

Ho lokisetsa e ke dithekeniki tekanyetso:

1. Re lokela ho nka khalase molelele 'me a beha ho eona e seng mekae dikotwana tse leqhoa.
2. Eketsa lihlahisoa tsohle tse ho odara sena: rum - joala - lero la lemone - El.

Ka mor'a sena tla feela kopanya litaba tse ka hare, 'me u ka noa, esita le ntle le joang.