Tsela ea ho pheha ditholwana omisitsoeng ho fumana uzvar monate?

Compote ea litholoana omisitsoeng - vithamine poloko ha dikgwedi itšetlehe ka tholoana khathollang le meroho. Ho ka ba molemo le tastier feta mehahong famasi vithamine. Leha ho le joalo, ho fumana molemo palo e kahodimodimo u lokela ho tseba mokhoa oa ho pheha tholoana omisitsoeng, a se ke a fumana e le seno bophelo ho e-na lumella monate le monko o monate, empa e na thuso metsi.

Khetha motheo

Pele pheha tholoana omisitsoeng, ba tla pele ho ba le ho reka, ntle le haeba o na le ha ho nkhono oa motseng, eo kamehla u fanang ka bona. E, le mefuta e meng ea "omisa" (lifeiga, apricots omisitsoeng, faolang kapa morara o omisitsoeng) lapeng ke ke a etsa.

Seo ho nahana ka eona ha u reka tholoana omisitsoeng - ke bona ponahalo e ntle. Pele ho tsohle, ele hloko ho mmala pathomorphology: whitish matheba - e ke ho ka etsahala hore hlobo. Oiliness le matte sephatsimisi bua ka tholoana sebetsana bang o bolokang nako e telele polokelo kapa ha o leka ho etsa nehelano. Mongobo le ntshofala - ditlolo melao polokelo. Omella fatše ho "feela" - ka ho hlahisa se fosahetseng kapa zavetrivanii. Reka le ho sebedisa e joalo sehlahiswa ke ha le ba bohlokoa e, hobane pheha tholoana omisitsoeng ka boemo ena - e sa feela senya seno, empa hape le ho ipeha kotsing ea bophelo bo botle ba mala oa eona.

multicomponent compote

Haholo-holo re stipulate hore optionally polkastryuli cramming "omisa". E lokela ho ba sebakeng se itseng kopi halofo ka galone tsa metsi. Le ntho e ka sehloohong ke hore ka pheha uzvar Coat tholoana - sena se le seng ka motheo bona. The risepe atileng ka ho fetisisa bakeng sa compote le atlehe ho akarelletsa qalong lokisetsa sirapo. Bakeng sa hae ka pitsa ea metsi a phehile tšela tsoekere, palo ea eona e itšetlehile ka ho feletseng ka dikgethollo tsa hao. Mora shoa hoa qalong behoa liapole omisitsoeng, apricots (sa apricots, le liphoofolo tse ruuoang lapeng) le kae. Haeba ba ne ba khaola le dilae kgolo kapa teteaneng - hasesaane molemo. metsotso e leshome ka mor'a moo, tšela ka rosa, plums le Rowan. Joale ho tla latela ho morara o omisitsoeng, 'me metsotso e mehlano hamorao mollo e ile theoha, pane e koahetsoe le sekwahelo le letšehali ho ea ho fa uzvar kae-kae ho fihlela ho halofo ea letsatsi.

Compote ea liapole omisitsoeng

Tabeng ena, tshebetso a batla a ho le bonolo, e le pheheloa omisitsoeng liapole hanyane batla a ho le bonolo - ha ho na ho hlokahala hore a bale nako e setseng metsoako reunification. Hape, qalong o ile a etsa sirapo ka karo-karolelano ea hanyenyane ka tlase ho halofo kopi ya tsoekere ka ho ya ka litha e le nngwe ya metsi. Ha ho ka ho feletseng qhibiliha, ka mor'a hore metsi a phehile, eketsa a thathamisa le liapole hlatsuoe. Karolo ea boraro ea lihora tse di phehiloeng le mong, ka nako eo eketsa cloves le Melissa; metsotso e leshome hamorao, o ka tima 'me ka mor'a Cooling - tatso lemon zest.

Vithamine compote ntle ho pheha

Potso ea lipotso - joang ho pheha tholoana omisitsoeng - ke taba ea khang ea nang le maikutlo a ka taba ena. Nako e telele ho pheha o timetsa ba bangata ba "molemo" ka sehlahisoa sa pele, empa "e telele" - ena ke metsotso ba bakae? The fihletseng ho fetisisa tse khōlō ka kakaretso o ile a eletsa ho tela ho pheha. keletso ea bona: Hlatsoa lintho tse bonahalang e tala, tšela ka feela metsi a phehile, koahela setshelo sekwahelo le thatela ka thata-thata. Hoseng o fumana seno le phahameng ka ho fetisisa vithamine dikahare. Tsoekere, ha ho hlokeha, e phaella ka ho re ha ho na pele ho moo ho feta lihora tse peli ka mor'a hore e tšolohang. Le molemo ka ho fetisisa ho tsohle, 'me u ho sebetsa ho fihlela hoseng.

Compote-tincture

More "complaisant" baphehi fana ka tsela e 'ngoe ea joang ho pheha tholoana omisitsoeng. Ba eletsa sehlahisoa hlatsoa ile soaked ka mofuthu (ha metsi a chesang) ka lihora tse 'maloa. Mohlala, hape ka bosiu. Manolotsoeng tsa karo-karolelano ya: likhalase tse peli makalana ka a etsang dilitara tse peli tsa metsi. Se boleloang ke joalo mokhoa bakeng sa ho lokisetsa ho ka maceration. ditholwana ruruha di apara ho se mollo, e entsoe ka a etsang dilitara tse ling tse peli tsa metsi, ka mor'a hore a phehile tatso le tsoekere, koahela le sekwahelo le ho banyalani ba bang ba ya metsotso e ka mor'a a phehile, tlosoa ho tloha mocheso. sekoahelo hlokahala, e le divithamini tse ngata bola ha feela ka lebaka la mocheso, empa ka lebaka la sebelisana le moeeng. Ha u se u qetile ho pheha tholoana omisitsoeng, tlohela ho fa hoo e ka bang lihora tse peli - metsoako lokile kena compote ka ho feletseng.

uzvar ena

Ho nepahetseng haholo ya ka dipehelo tsa, uzvar ea - sena ha a decoction ba tloaelehileng tsa liapole omisitsoeng le kae. komiti ea lokela ho kenyeletsa le palo e lekaneng ea "hlomphehang" metsoako joaloka morara o omisitsoeng le apricots. Pele pheha uzvar ea litholoana omisitsoeng, apole le pere omisa lokela ho ua inela ka kotara ya hora ka metsi a futhumetseng, ho raze pheha nako ea bona ho hlokahala bakeng sa ho feta dikarolo "bonolo". Ho dikarolo tsena li romeloa ka metsi a phehile ea pele; metsotso e leshome le metso e mehlano 'me hamorao ba ile ba ba ikopanya le apricot le faolang,' me ka mor'a metsotso e mehlano - morara o omisitsoeng kapa apricots omisitsoeng. Hoo e ka bang hang-hang uzvar ka tlosoa ho tloha mocheso. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ka ho fetisisa ba phelelang ho tla ba ka mor'a hore Infusion ea mofuthu (empa ke ke halefile, feela ha a batang kamoreng) bakeng sa lihora tse seng kae.

Le thuso 'me monate katoloso

Ho ke ke bohlokwa e seng feela kamoo ho pheha litholoana hantle omisitsoeng, empa hape seo ba eketsa, ho ntlafatsa molemo tsa compote sephetho. Pele, se hakaalo hore e sebelisoa ho sweeten tsoekere - ka kena ka lifeiga litholoana, matsatsi kapa libanana omisitsoeng. Tabeng ya bobedi, e ka ba hantle ho rala uzvar tletseng letsoho e hlaha a ema:, ho phaella ho ho ba le litsobotsi tsohle tsa eona undoubted molemo a tlisa ho noa bang astringency leseli. Ea boraro, ho khatholla le ho ntlafatsa molumo ho ka theolela ka kotara-hora a chesang seno lekhasi Linden le koena. Ho ke ke molemo ho e etsa ka strainer tee kapa cheesecloth ho etsa ho be bonolo ho Ntša: overexposed joang bo senya tatso ea litholoana stewed.