Svinuha fungus e - jeoang kapa chefo?

pickers bala ka hloko eaba masheromo ba kopana ka midsummer patehileng fungus e tlasa lebitso svinushki. Mushroom svinuha tšesaane (kapa Paxillus involutus) e ntse e hōla merung phaene le deciduous, hammoho le lirapeng tsa boikhathollo, li tsamaea litseleng, ka landfills, ka lebaka nang letho, 'me esita le ka bohareng ba anthill e. Sena se hlalosa lebitso la eona e nkile motso har'a sechaba. Svinuhi - mushroom ikokobelitse 'me unscrupulous ka le ho khetha sebaka ea ho hōla.

Ditholwana bakeng sa nako e telele - ho tloha bohareng ba bo-June ho October. E e ntse e hōla lihlopha tse khōlō, ka linako tse ling paving tseleng pele 'me a bōpa liketane le masale. Kwa fungus e svinuha ke le letšo-letšo meaty Bonnet ka e khutšoanyane leoto. Hat tšoana le funnel ka metshetshe kobehileng tlase. Ho ka fihla bophara ea ho fihlela ho cm, 20, empa karolelano ke 10-12 cm,. Qalong ke bataletseng, empa e le kgolo ya fetoha funnel e bōpehileng joaloka le e phomotse ka mahareng. katiba A hase kamehla ho nepahetseng ho potoloha sebopeho, hangata ho tepeletsa kapa kamehla. Mmala - ho tloha khanya sootho ho lefifi sootho. Holim roughened fungus e tsohle, o ile a ikutloa, Velvet. Ka holim'a metsi ho bonahala ka thata haholo, empa ka potlako fetoha lerōle, haholo-holo ea botlaaseng ba basketeng.

Li-mushroom svinuhi (tšoantšetsoang ka holimo) le amana le ho poleiti. Mala lipoleiti - ditshila bosehla, ha re phehella le letšehali matshwao lefifi, brittle, partitions ommeng ka potlako felloa. Leoto seoelo e ntse e hōla cm, ho feta 9, bophara ba - ya 1.5 ho 2 см, e teng bohareng, hangata haholo hanyenyane ile a khaotsa ho ka bohale ba cap, le. nama ha e le letšo-letšo, ka karolo e 'ngoe ea mosehla, joale sootho,' me hangata ba anngoeng ke libōkō.

Haholo ho bonolo hore ba ka fumanoa mofuta o mong - Paxillus atromentosus, kapa fungus e svinuha teteaneng, 'me feela ka merung phaene ka stumps ba lifate. edibility lona ke belaetsang ka lebaka la ho sa thabiseng tatso e babang. Le ho bonahala e makatsa - kamehla lehlakoreng leoto katiba ka metshetshe matsutla, tsoekame, odorless le thata haholo nama. Ha ho pelaelo hore, fungus ena qetellong ea lethathamo la litaele culinary.

Ho sa tsotellehe sena, le tatso ea masheromo svinuha tšesaane haholo joaloka (ho fapana le teteaneng). Ho tloha mehleng ea boholo-holo ka Russia mofuta ona sebelisoa ka lijo - phehiloeng, nōkiloeng ka letsoai, halikiloeng. Ho fihlela kajeno, ho na le liqabang ka edibility, joalokaha fungus nang tatso e ntle, haholo-holo bahlankana ba svinushki. Leha ho le joalo, bo-rasaense ba fumane ka ho bona ho ba teng ha chefo le chefo. E mong le e 'mele motho a leka ho ho chefo tsena, motho ea nang le chefo a hlobaetsang le hang,' me motho e mong a ha a hlaha ho ba litla-kula. Muscarine - the chefo tse A. muscaria, 'me ho na le svinushek. Ho phaella moo, tlas'a sebelisoa kamehla 'me ka makhetlo-khetlo la ho timetsoa ha lisele tse khubelu tsa mali a bona.

Litsebi li bolela hore svinushki - e mosa ea nako bomo. Ha chefo ha aa ka a etsahala ka leka ho ea pele, ka liphello tse ding hape e ka ba e fapaneng haholo - esita le ho lipono le lefu. Ho ke ke ho hlokahala hore o tla felisa ka ho feletseng le fungus e ho tswa ho lijo tsa bana. E o tsejoa hore le haeba ba bang chefo le chefo nyamela ka kalafo mocheso, ho bokella isotopes ntšang mahlaseli a kotsi ya cesium le koporo lule ka makhasi ao ya fungus. Matšoao o ka sehloohong oa chefo - bofokoli, ho nyekoa ke pelo, ho tsekela, ho utloa bohloko ka sebete. Hape, ba bang ba chefo hlobaetsang ile ha tlalehoa ke sephetho hloname.