Spaghetti nama - monate phaella ho elata efe kapa efe

Nama spaghetti, e risepe ke e bonolo haholo, o ile a tloha veal, nama ea kolobe, 'me ba bang lijana lehlakoreng le konyana. Ho lokisetsa lijana ena e babatsehang ho hlokahala joalo metsoako: onion, letsoai, rantipole, pepere, oli ea limela, linoko le litlama.

Nama e khaola likoto bacha, eaba e halikiloeng ka oli ea limela ka pane. Besitsoe nama battlefield ka 'pan' me eketsa e nyenyane ea metsi a chesang. Metsi e lokela ho ba 2 cm, ho koahela nama. pitsa e ne e halefile ho a phehile ebe phehiloeng ka mocheso tlaase tlas'a sekoahelo sa eona sekwahelo. Hasesaane onion halikiloeng ka oli ea limela, empa ka mor'a metsotso e seng mekae ka mor'a ho qala ha ho hadika e eketsa tlhokeng lihoete grated. Halikiloeng lieiee le lihoete tse eketsa ho pitsa le nama le sechu tsohle ka mocheso tlaase bakeng sa ho lihora tse 2. Ka nako ya pheha itšetlehile ka sehlopheng tsa nama. Ho elella qetellong ea ho pheha nama pepere, letsoai le eketsa ea linoko le litlama.

Gravy ka thatafetseng sebelisa phofo. Etsoe sena ho ke ke ho hlokahala hore ho qhala phofo (Art. Spoonful) ka 100 di ml tse metsi a bacha, eaba metsi a e hlahiswa ka gravy e, a sa khaotse a susumetsang maikutlo ho, ka tsela eo ho thibela sebopeho sa makhapa. spaghetti ena tsoela hantle le lijo leha e le life tsa litapole, lijo-thollo tse sa tšoaneng le bijoux.

The spaghetti nama ke le sejana e ikhethang, e leng ka ho phethahetseng kopanya spaghetti le nama, 'me ka nako e tšoanang ba ba lokisetsa ka nako e tšoanang. sejana Sena se tla boloka nako ea hao le ho netefatsa atlehe elata.

Ho na le risepe le leng leo ka lona spaghetti nama e lokisetsa le go tlaleletsa ka sa tamati ho peista. Bakeng sa lijo ena lumellane nama leha e le efe hore e khaola likoto tse nyenyane le Fry ka mahlakoreng 'ohle ka ho hadika' pan. Ho nama eketsa e nyenyane metsi, letsoai, pepere le sechu fetang mocheso mahareng ho fihlela hoo e ka bang pheha. Ka nako ena, diced lieiee le shredded ka lihoete grater halikiloeng ka pane, joale eketsa metsoako tsohle ho nama. metsotso e 7 pele qetellong ea ho pheha nama ka gravy kena tamati peista (50 g). Dikahare tsa pan e lokela ho ba ka ho feletseng sisinyeha. Ka mor'a a phehile gravy eketsa tlhokeng hlapolotsoeng ka 100 di ml tse metsi, phofo (Art. Spoon). metsoako eohle eo u lokela ho kopanya lijana hantle. Gravy e lokela ho ba le boreleli le ba botenya mahareng. Se pele retelehela theoha mollo ka gravy ho eketsa Bay lekhasi, linoko, pepere le tsoekere e nyenyane. mong'a efe kapa efe ka khetha mefuta e fapaneng ho sebelisoe ho le sejana sena, ka ho feletseng ho lebisa tlhokomelo e tatso le boikgethelo.

Nama spaghetti bakeng bijoux ho hlophisoa ho tloha hoo e ka bang mofuta ofe kapa ofe ya nama, le hoja e molemo ho feta ho nka e nama ea kolobe le veal. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea e 'ngoe ea mefuta e sa tsoaneng ea eona ho hlokahala hore ho nka 3 bulbs tse nyenyane ka boholo, e mong rantipole, Art. tsa phofo, lero la tamati kapa khalase 40 di ml tamati peista, linoko, pepere, letsoai le oli ea limela. Kaofela ho lokisetsa thulaganyou e tšoana le risepe fetileng.

Ke bijoux e babatsehang gravy le tranelate. Metsoako bakeng sa sejana ena: 500 g, ea veal kapa nama ea khomo, rantipole, 50 g ya oli ea limela, onion, chive 2, Art. tablespoons phofo, ditamati tse peli tse khōlō, pepere, linoko, letsoai, 400 di ml tranelate.

Khaola ka a na le dilae le nama e halikiloeng ka 'pan ka mahlakoreng' ohle. letsoai hae le pepere, ebe jarisa ka pane, moo e timeng. Hasesaane lieiee le lihoete tse halikiloeng ka oli ea limela kapa botoro. tamati peeled le khabeloa hasesaane eketsa ho lieiee le lihoete, hammoho le konofolo hasesaane. Halikiloeng meroho a fafatsa le le phofo le kopanya ka botlalo. Cream tšela ka pane, susumetsang maikutlo kamehla gravy. Sechu le sejana ka hora halofo le sekwahelo ka mocheso tlaase. Qetellong ea ho pheha eketsa ho gravy ea linoko le litlama.