Sopho e entsoeng ka la trout le tranelate

Ba neng ba leka trout, lumellana - ka e le sejana bakeng sa gourmets. Trout lijana ha feela le phepo haholo, na e ngata limatlafatsi tse ngata, empa le bona ba na babatsehang tiea tatso. A monyaka - ho pheha sopho e entsoeng ka le trout. Esita le tse sa rarahanang ka ho fetisisa sebopeho le ba lokisetsa ho ea sopho e entsoeng ka le tlhapi e ka ba nkhang hamonate haholo le tatso e monate. Sopho e entsoeng ka la trout e ka ba e mong oa lijana molemo ka ho fetisisa pele ka tafole ea hao, haholo-holo haeba u eketsa ea tranelate. Metsoako e ka sehloohong ea sopho e entsoeng ka teng, trout - e le lihoete, litapole, linoko le nama ea ka boeona trout. Trout nama latsoa tiea haholo, ho bonahala eka ho qhibiliha le molomong oa hao. Litapole fana sopho e entsoeng ka phepo e nepahetseng ea trout, linoko le lihoete ntlafatsa tatso. Esita le sopho e entsoeng ka e bonolo ka ho fetisisa le trout ka semelo sa lijana tse ling tse ngata 'na ha bonahala e tsoileng matsoho culinary. Ho na le ba bangata ba diresepe bakeng sa sopho e entsoeng ka ho tloha trout ka. Recipes e filwe ka tlase, lumella ho pheha hlile monate le sejana - sopho e entsoeng ka la trout le tranelate.

Kahoo u etsa qeto ea ho pheha sopho ea trout. The risepe bolela e meraro-litha e le 'pan, 400 g ya trout, tamati ba babeli, litapole tse tharo, tse 150 di ml ea liphesente tse leshome tranelate, para ea likotoana tsa lihoete, eiee, likotoana tse tharo leafs, para pinches nutmeg, parsley le letsoai.

Hlatsoa tlhapi, ka nako eo khaola e ka dilae nyenyane, koahela ka metsi. Tlisa ho lethopa e, fokotsa mocheso le lethopa metsotso e mong 15 ka nako eo tlosa le masapo a tlhapi, siea fillets ena. Khaola likotoana tsa litapole, ba siea e le pitsa, tlisa ho lethopa, ka nako eo ka lokolla mocheso le foqola bakeng sa hoo e ka bang 15 metsotso e hleka lihoete, khaola e ka dikotwana tse nyane. Khabeloa ratha le onion le parsley. Hasesaane lihoete le eiee Fry ka oli ea limela bakeng sa metsotso e 5. Litapole ho tswa pane ha ho hlokahale hore ho tlosoa ka 'pan e tšoanang, eketsa sauteed meroho, pripravite Bay lekhasi le pepere, pepere, kopanya hantle. Tlisa ho lethopa le pheha ka mocheso tlaase bakeng sa metsotso e 5 ka nako eo eketsa phehiloe trout, tamati, frayed nutmeg, Remix, letsoai, pheha bakeng sa metsotso e 5 ka mocheso tlaase. Eketsa ea tranelate ho sopho e entsoeng ka le pheha metsotso e seng mekae ho feta. Ka mor'a ho tlosa ho tloha mocheso, eketsa parsley hasesaane, koahela trout sopho e entsoeng ka, a ke ema bakeng sa metsotso e 10, folisoa hanyenyane. sopho e entsoeng ka hao ya trout le tranelate loketse, baeti ba hao kapa litho tsa lelapa ba tla ananela tsebo ea hao ea culinary. Cooking sopho e entsoeng ka la trout risepe thupa, e tla thusa ho etsa lijo le tatso ea khomo.

O ka pheha le ke ke haholo e tloaelehileng trout sopho - risepe tlase, lumella ho pheha sopho e entsoeng ka. Ho lokisa sopho e entsoeng ka la trout le tranelate ka mokgwa wa puree u hloka ka bang 200 ML ea tranelate, 20% mafura, 600 g, trout, litapole le rantipole mong, letsoai le pepere ba batsho, ho hao tatso. Ho lokisetsa sopho e entsoeng ka e, tse khotliloeng litapole ho hlokahala hore ho sebelisa tlhapi fillet, le likarolong tse ling tsohle tsa 'na ha hlokahala mona, ka ntle bakeng sa moro pheha. tlhapi hloekisitsoeng lokela ho apara ho se mollo le pheha bakeng sa ka halofo ea hora. Ebe mathata phehiloeng moro, ka halofo ea bophahamo ba modumo tsa lona ho pheha le litapole rantipole le e 'ngoe ea pele ho khaola likoto, ho fihlela pheha. Ha a ntse a meroho e phehiloe, o lokela ho hloekisa litlhapi tloha masapong. U lokela ho ka hloko lube sephetho le tlhapi nama, minced le phehiloeng meroho le blender ka. Ka nako eo o lokela motsoako ona hang hape a beha ka 'pan e phaella ka ho re ho tse 200 g, ea tranelate. Tlisa ho lethopa ka, tlosa ho tloha mocheso. Eketsa ho linoko hao rata naha - pepere le letsoai. sopho e entsoeng ka ka ile a sebeletsa trout ka metsotso e leshome ka tranelate tafoleng.

Ka lebaka la tatso ea tlhapi, trout sopho e entsoeng ka o lokiselitsoeng ho risepe efe kapa efe, kamehla e ntle, 'me haeba u ha ba na nako ea ho lokisetsa lijo joaloka tse ka holimo, u ka pheha ea sopho e entsoeng ka tsela e itekanetseng e boholo ba trout. Joalokaha ho se ho boletsoe, metsoako e ka sehloohong - ke ka boeona e ka tlhapi, hantle pheha le meroho - litapole le lihoete.