Sopho e entsoeng ka bana. menu ya bana: sopho e entsoeng ka bakeng sa nyenyane ka ho fetisisa

Nkhono oa ka manganga ba tletleba hore batsoali ba bacha ba sa batle ho fepa lesea ka "tloaelehileng" ea lijo, e le ngoana e ne e le emaciated le o ka potlako ho hlokahala cutlet halikiloeng ka maslitse e sopho e entsoeng ka le nama moro. Ha pale ena e mabapi le lōna, ka nako eo re potlakela ho tiisetsa - u etsa e le letona, lokisetsa lijo tse arohaneng bakeng sa makumane hao. Ho fapana le tumelo e tloaelehileng, bana ba banyenyane ba ke haholo sa rateheng ho li sebelisa lijo ho tswa ho tloaelehile hore batho ba "batho ba baholo" tafole. Mala makumane e sa thehoa ho fihlela qetellong - e feela ho ke ke sebetsana ka katleho le lijo tse boima. Ho tla ba le mefuta e fapaneng ya mathata a, mafu a sa pampitšana gastrointestinal ea ngoana. Leha ho le joalo lesea lijo e lokela ho ba e tletseng 'me ba phelelang ho dintho e metle. Re u fa lijo le bonolo le le potlakela ho lokisa, monate le bophelo bo botle bakeng sa bana. tlhokomelo ea hao e diresepe sopho e entsoeng ka bakeng sa bana ho tloha likhoeli tse tšeletseng.

Pele sopho e entsoeng ka lesea ha tsamaisoa ka ho ja joang?

Russia cuisine pele lijo mokelikeli - e ea bohlokoa le bohlokoa karolo ea seratsoana sa. Hang leha e le mang har'a rōna ea e-s'o utloele ka ho tswa ho bo-'mè le grandmothers hore "sopho e entsoeng ke le thuso ya ho mpeng." Kahoo, ebang ke ha e le hantle - ntlha moot le puisano, hobane linaheng tse ngata batho ba u se ke ua a ja sopho e entsoeng ka ho hang, kapa ka seoelo haholo. Ho feta moo, lijana pele e na le ka tlaase ho moo limatlafatsi le li ena le hoo, "ho futhumala ha" takatso ea botona kapa sejana.

tsela e 'ngoe kapa e' ngoe, empa sopho e entsoeng ka bakeng sa bana, ha ho pelaelo hore, bohlokoa le lijo ho hlokahala. Ha u ka fana ka e leka ho makumane sopho e chesang? Dikgothaletso tsa lingaka tsa bana ntlheng ena ke tse latelang:

1. Ho kena 'lijo tsa ja sopho kamoo ho ka khonehang ka mor'a ho lesea le kopana le meroho phehiloeng, ke hore, likhoeli tse 7-8. Ha ke le lilemo ena, ngoana oa hao e ka ba oa pele oa ho fana ka lijo tse meroho. Qala ka palo fokolang haholo ea mefuta e sa tsoaneng meroho, butle-butle eketsa ka makgetha a ho le lecha ka risepe e. Ka ho ba sethaleng pele loketse a ja sopho meroho. Di habonolo ananelang mala immature. Ho phaella moo, mantsoe a tsoanang la joalo sehlahiswa e sireletsehileng bakeng sa lesea, ha e ntse e ha le na likotoana tse ka a hatella. Empa ka likhoeli tse 10, ho fapana le hoo, e lokela ho setse likotoana senyenyane sa meroho phehiloeng ho lesea ithutile ho hlafuna.
2. Lebese sopho e entsoeng ka bakeng sa bana le lijo le lijo-thollo, pasta, le lihlahisoa tlhapi lingaka tsa bana ho kgothaletsa ho fana ka ngoana ho fihlela selemo.
3. Empa tse fetang a ja sopho nama tsoakane maikutlo. Ba bang ba bua ka melemo ea itsetlehe nama le protheine leng ho eona, ha ba bang ba pheha khang ea hore lijo tse joalo e boima haholo bakeng sa le ngoana. Leha ho le joalo e kgothaletswa ho khetha nama itsetlehe: khoho, veal, mmutla kapa Turkey.
4. sopho e entsoeng ka bana e sa kgothaletswa ho eketsa letsoai. Lingaka li ba ba buisana ka hore ho hlokahala hore letsoai ka ja lijo tsa ngwana. Le ho khetha ke ea batsoali.
5. Meroho nkoa e le ntlo ea polokelo ea divithamini le limatlafatsi tse ling. Empa bana ba joalo sehlahisoa sa ka e filwe ho fihlela lilemo tse 'ngoe le halofo.

sopho e entsoeng ka meroho

dimenung bana tlameha ho kenyeletsa a ja sopho meroho. Di habonolo ho thuisoa, ntlafatsa mala motility e loketseng ho dikahare tse phahameng tsa faeba. Pheha sopho ena - ha ho letho le e ka ba bonolo. Ho etsa sena, pele u lokela ho lokisa mefuta e fapaneng ya meroho. Ho itšetlehile ka lilemo tsa le boikgethelo ba lesea, hammoho le nako ea selemo, e leng metsoako ea sopho e entsoeng ka le ka kenyeletsa: litapole, lihoete, ho cauliflower, broccoli, beet, squash kapa mokopu. Khetha ho latsoa. Bakeng sa bana ba baholoanyane ho feta selemo se le seng ka sejana e le, o ka eketsa khoahlapisitseng leha e le efe kapa noodle e metle, 'me tlatsa le lebese, eketsa meroho hasesaane.

Tsela ea ho pheha?

All kgethile meroho lekhapetleng le khabeloa chop, ka nako eo beha ka pitsa ea metsi a phehile. Pheha ho fihlela entse. Ha e le sejana e ho ne ho bolela ngoana ho fihlela ho likhoeli tse 8, joale pheha le meroho hammoho le moro ka shapuoa ka blender kapa setoto le fereko e.

Cream sopho e entsoeng ka

Bana sopho e entsoeng ka e fapana le dithuto tse ling pele le letšo-letšo, kec. Ha ba lokisetsa ho lona e boetse ke habohlokoa hore u hlokomele lilemo ngwana. Bakeng sa nyenyane ka ho fetisisa tse loketseng meroho sopho e entsoeng ka, le batho ba baholo - ka fana ka lijo ka nama moro le go tlaleletsa ka tse fapa-fapaneng tsa metsoako e thahasellisang.

risepe

Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka bakeng sa bana le:

1. Ho lokisa puree sopho e entsoeng ka ho lokisa meroho: litapole, lihoete, mokopu, zucchini. Pheha ka metsi kapa moro nama phehile (bakeng sa bana ba baholoanyane).
2. Tšela mokelikeli oa oela ka sekotlolo e ka thoko (e leng ho ntse ho hlokahala).
3. Beha meroho pheha, 'me haeba u batla,' me nama (khoho, veal, Turkey) e blender ka. Add a moro hanyane ho tswa meroho setseng. Otla ho fihlela le boreleli.
4. Beha sephetho le meroho puree khutlela ka saucepan le. Eketsa lebese le ho latsoa le pheha e nyenyane hanyenyane.
5. Optionally, o ka eketsa crisps pele ho pheha (ha li nolofatsa sopho) le fafatsa e nang le litlama.

Litsebe tsa makumane

sopho e entsoeng ka bana ka ho phehoa ka moro litlhapi. Fish, bana ba lokela ho khetha tlase mafura a, ho etsa mohlala, mefuta e kang Hake, Pike, kalaneng. Ho lokisa sopho e entsoeng ka ho hlokahala hore ho hloekisa le motsoako ka sehloohong lesea - litlhapi ho tlatsa ka metsi a batang 'me a lethopa ka mocheso tlaase. Ka le moro e tšoanang e le hang ha metsi taba, eketsa linoko, hasesaane ka chunks kgolo: lihoete, eiee, meroho. Ho tlosa bubble le pheha ho fihlela tlhapi pheha.

Hang litlhapi e pheha, mathata moro. Le hang hape a beha taba ka mollo. Eketsa ea litapole diced. Se phehiloeng lihoete, eiee le litlama, whisk blender kapa fereko hopola hantle. Hang phehiloeng litapole eketsa ea puree sephetho le ka moro le kopanya ka ho feletseng tsohle ho falla.

menu ya bana ba lokela ho kenyeletsa dihlahiswa tlhapi, ba lokela ho fuoa bonyane hang ka beke, ha ba ntse ba na le limatlafatsi tse ngata tsa bohlokwa ho hlokahala hore makumane bophelo bo botle le sehlahlo hōla.

Sopho e entsoeng ka le Meatballs

Bana meatball sopho e entsoeng joaloka bana ba bangata. Meatballs e ka ba kana, letata kapa nama ea khomo. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona o lokela ho sila ka nama grinder nama habeli khethileng. Ka mehlo ka raja mela sephetho le lokela ho eketsa lehe tala (halofo e 'ngoe le halofo e' ngoe e tla hlokahala hore ba a phaella ka ho toba ka sopho e entsoeng ka) le phofo e nyenyane. Foromo Meatballs. libolo e lokela ho ba ho le bonolo ho theha le ho a se ke a felloa, hore e be tse nyenyane.

Ka metsi a phehile tlohele Meatballs hao sephetho le pheha ho fihlela halofo. Ho sa le joalo, ho lokisa meroho: lekhapetleng le khaola lihoete, litapole, tšepe pepere. Eketsa moro a phehile. Fine noodle le sebaka ka saucepan le. Nakoana pele ho ikemisetsa ho tšela ka, susumetsang maikutlo sopho e entsoeng ka le tlameha ho etsa qeto ka, halofo e 'ngoe ea lehe tala.

Ka sopho e entsoeng ka hona, o ka eketsa lebese, grated chisi, meroho, croutons.

Filing bakeng sa lijo le bana

Filing bakeng sa lijo bana - ke bonono hore hloka ho nahana. Hantle o ile a sebeletsa bana sopho e entsoeng ka thabela potsanyane, 'me o ne a ikemiselitse ho e ja. Bana ba ka khabisa sopho e entsoeng ka ea selemo, ka mohlala, ka tsela e latelang:

• kotokaka ka etswa ba shapuoa bubble lebese;
• sebelisa sopho e entsoeng ka listensele lijo ka khabisitsoeng ka litšoantšo tsa litlama hasesaane, bolila tranelate, grated chisi;
• meroho kapa chisi ka khaola ka sebōpeho sa linaleli, dikhutlotharo le dibopeho tse ling;
• Pasta ke molemo ho khetha e sebopeho sa tloaelehang: ribbons, masale, likhetla.

Cook sopho e entsoeng ka bakeng sa ngoana e se e le thata, empa ke habohlokoa ho tšoara tshebetso le moea, lerato le ho nahana. Recipes a ja sopho bakeng sa bana ba bang a ka fihla le ka lithahasello tsa bona, e kentse e peculiarities lilemo le litlhoko tsa ngoana. E kgothaletswa ho fetola ponahalo ea lijo pele letsatsi le letsatsi. Empa dikarolo tse ncha li lokela ho kenyelletsoa butle-butle, ho shebella ba itšoara joang ka lesea sehlahisoa. Ha re jeng lesea!