Lijo le lino, Theolela
Recipe methapo, e leng se ka etsoa lapeng
Hopola methapo ea bongoaneng, eo e apehoa ka chesang waffle tšepe le ne reteleha? Ba ne ba se na nako ea ho pholile fatše, e le e se e ananelang ka lebelo le hlollang, kahoo e ne e le le monate. Kapa hula hanngoe tube,? Sehloohong sena u tla khona ho Neiti diresepe 'maloa bakeng sa tsoarang joalo.
The risepe bobebe tsa methapo e ka pheha ka waffle tšepe e
wafer Rolls.
Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona, re lokela:
- Cream botoro kapa margarine e (150 dikgerama);
- tsoekere (150 g);
- mahe (4 likhomphutha.);
- litapole starch (50 g);
- phofo koro (150 g);
- lebese / metsi (1/2 senoelo).
Ha re ntse re lokisetsa hlama, o ka etsa ka waffle tšepe, tlotsa ka oli ea limela e le hore e a mofuthu.
The oli bonolo (kapa margarine e) whisk le tsoekere, butle-butle eketsa yolks lehe, kenyelletsa bona ka motsoako ke e 'ngoe.
Butle eketsa ea starch, phofo, 'me qetellong - lebese (metsi).
Chilled, beat makhooa lehe ka bubble teteaneng 'me ka hloko hlahisang hlama ka botlalo susumetsang maikutlo ka tsela e' ngoe. Hlama sephetho le e lokela ho ba le tumellano ya theko oladevogo.
Methapo apehoa hang-hang. Ka bohareng ba bo se chesang waffle (ka tlaase halofo) lefisa lijo tse theolelang teko khaba le koahela halofo e ka holimo ea waffle tšepe, ha se matla haholo pinning. Baked Rolls ka hanyane, ho fihlela khauta sootho, joale tlosoa ka thipa kapa lehare. Qetella tube, le ha a ntse a chesang, 'me feela ka mor'a hore Cooling ba ka beha ka le sejana le.
Recipe methapo e fana ka moralo hore u ka Stuff lebese khutsufatsa kapa botoro tranelate, meringue le custard. Mona ke e le taba ea ikutloele.
E mong methapo risepe, lekhetlong lena, ho tloha hula hanngoe pastry, e leng se ka rekoa ka lebenkeleng efe kapa efe.
meqolong e hula hanngoe pastry
Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona, re lokela:
- e nang le hlama (500 g);
- foil.
Hula hanngoe pastry lokela ho qala ka ho thawed ka wa kamore, ka mor'a moo e ka phuthoa 'me khaola ka e hlobolisa sa le hoo moqotetsane bophara ba emetse disentimitara tse peli kapa tse tharo.
Motho e mong oa lelapa hlobo ke ka mokgwa wa khoune, ho tla ba le e nyenyane ho be bonolo. Ba ba neng ba ha ba na ho sebelisa foil, sebediswa ho etsa kulechki - diframe.
dikhouno ka tsela eo le hlahlelletse ka makhethe tsa limakasine phuthetsoe le hlobolisa hlama ho qetellong ka spiral e.
Ka pele ho lubricated le beha entsoeng ka letlalo pampiri baka beha liforomo rona phuthetsoe ka hlama 'me a apeha metsotso e mashome a mabeli ka likhato tse 200.
foil e tlosoa qeta methapo feela ka mor'a hore ba ba kokobele ka ho feletseng.
La sephetho le dikhouno hula hanngoe - ke feela motheo oa ho tloha eo ho lokisetsa le meqolong e hula hanngoe ka tranelate. Ho feta moo, tranelate e ka ba fapaneng haholo ho hao tatso. Leka ho pheha le pata ka tsela e latelang.
Otla ka ho hlapa le mouoane bakeng sa makhooa lehe a mane ho fihlela litlhōrō bonolo hlaha.
Butle-butle eketsa tsoekere (about 1 senoelo), a ntse a shapa ho fihlela litlhōrō ba stringent haholoanyane.
Phaella ka ho re ho motsoako e thispone ya lero la lemone le tsoela pele ikotla ho fihlela le boreleli.
La sephetho le tranelate siea a batang bakeng sa ho lihora tse peli, ka mor'a moo ba ka tlala le meqolong e.
E mong methapo risepe e bonolo, e leng e ka ba bonolo 'me e ka potlako lokisitseng.
meqolong Custard le tranelate
re lokela ho lokisa hlama:
- phofo (180 g);
- Metsi (180 g);
- botoro (125 g);
- mahe (5 likhomphutha.);
- letsoai (pinch).
metsi a ne a halefile agregar a botoro le letsoai.
Hang metsi taba, tlosa ho tloha mocheso le eketsa phofo, susumetsang maikutlo ka matla.
Ha le boima ba sephetho le ho pholile hanyenyane (tla ba ka bang 70 likhato), e rubbed ka mahe a hae e mong ka nako.
Le hlahlelletse choux hlama rala ka mokotla oa confectionary le nozzle ka mokgwa wa e boreleli tšepe tube,.
Pele ho pepeta ho hanyenyane tlotsa ho baka lithupa, eo bolelele se ke ua feta 10-12 di emetse disentimitara.
Apeha ka ontong metsotso mashome a mararo ka likhato tse 200 (220).
Loketse custard le meqolong e ka mor'a tsidifatso e feletseng prick ka thipa le tlale tranelate, e leng tla hloka ho sebedisa pastry ente:
- tsoekere (300 g);
- lebese (0.5 L);
- phofo (80 g);
- Vanilla tsoekere.
Futhumatsa lebese, ho eo e phaella ka ho re tsoekere. The belisoa tharollo eketsa Vanilla tsoekere le phofo, susumetsang maikutlo ka matla ho fihlela le boima remereme. Ha custard e folisoa hanyenyane, ka tsela e sireletsehileng tlatsa le methapo.
Thabela ho ba le lijo tse theolelang monate!
Similar articles
Trending Now