Recipe ea kofi e batang: phefumoloho ea mocheso

Batho ba atisa ho iketsetsa maikutlo a itseng. Ka mabaka a mang, ho nkoa hore kofi ke seno se lokelang ho chesa. Ho na le moetlo oa ho itokisetsa le ho o sebelisa. Empa batšehetsi ba bangata ba mokhoa oa classic 'me u se ke ua belaella hore ka sebopeho se pholileng sehlahisoa sena se khatholla haholo. E le ho netefatsa sena, o tlameha feela ho khetha recipe e le 'ngoe ea kofi e batang' me u leke ho e pheha. 'Me ka mor'a ho latsoa u ka se u entse qeto ea ho qetela.

Ho pheha Frappuccino

Ha e le hantle, kofi e batang ke mokete o hlophisitsoeng ka ho eketsoa ha mefuta e fapa-fapaneng ea lisebelisoa. E ka ba lero la litholoana, mahe a linotsi, jeme, linoko esita le mahe a tala. Khelo leha e le efe ea kofi e batang ke motho ka mong 'me ha e shebahale joaloka ba bang kaofela. Ho na le tse ngata tsa tsona.

Qalong, u ka nahana ka kopa ea kofi e batang e bitsoang Frappuccino.

E le ho e lokisetsa o hloka espresso ea makhetlo a mabeli a phehiloeng ka pele, ligrama tse 200 tsa leqhoa le qhibilihileng, lebese la motsoalong oa ½ le lik'hilograma tse 25 tsa tsoekere.

Tsamaiso:

1. Ho sebetsa, o hloka blender. Litho tsohle li lokela ho bokelloa ka sekotlolo.
2. Koahela ka sekwahelo ebe o otla motsoako ho fihlela leqhoa le fetoha li-crumbs tse nyane.
3. Tšela lintho tse ka jug ho khalase e telele.

Sebeletsa mokhoa ona oa ho jala hantle le joang. Haeba o lakatsa, sirapo ea chokolete e ka ekeletsoa motsoako . E tla fetola tatso ea eona hanyenyane feela. E hlaha "Frappuchino mocha".

Re sebelisa tsela e sa tloaelehileng

Ha u le lapeng, u ka leka recipe e tloaelehileng bakeng sa kofi e batang. E le hore u etse sena, o hloka botlolo ea polasetiki e tloaelehileng, lisebelisoa tse peli tsa kofi, khoele, sekotoana sa sefahleho le lisekere tse peli. Har'a lihlahisoa tsa khetho ena, ho na le ligrama tse 170 feela tsa kofi e fatše e hlokehang. Theknoloji ea ho lokisetsa seno e na le tse latelang:

1. Botlolo e lokela ho khaola fatše ebe e e beha ka molaleng. U ka sebelisa nkho e tloaelehileng joaloka sethala.
2. Molala oa botlolo o lokela ho kenngoa ka thata ka boikutlo le ho koaheloa ka sekwahelo.
3. Kofi ea ho robala ka lihlopha ebe e tlama e mong le e mong ka khoele.
4. Tšela metsi a batang ka botlolo.
5. Beha kofi ho eona. Boemong bona, sebopeho se lokela ho emisa sebakeng se phodileng bonyane lihora tse 24.

Ka mor'a moo, o ka leka seno. Ho e tšela likhalase hoa hlokahala ka molala, o e-na le setulo se sa khaotseng. Ha u ikutloa u le boemong bona, u tla etsa sefahla, u koalletse likaroloana tse kholo tsa kofi ea fatše.

Re sebelisa mochine oa kofi

Ho thata ho nahana ka phepo ea kofi e batang ho tloha mochine oa kofi, hobane mochine ona o ne o reretsoe ho futhumatsa. Leha ho le joalo, le eena ho lokisoa ha li-cocktails tse khathollang ho bonolo haholo. Ka mohlala, nahana ka kofi e nkhang hamonate e monate, e alimiloeng ho Maindia.

Bakeng sa seno se joalo u tla hloka:

• 90 ml ea kofi ea espresso;
• 100 ml ya yogurt;
• 4 likotoana tsa leqhoa;
• 40 ml ea tharollo e entsoeng ka tsoekere le metsi ka karolelano ea 1: 1.

Seno se joalo se lokiselitsoe ka mekhahlelo:

1. Mofuta oa pele oa espresso o qhoma. E le hore u etse sena, feela kenya kenya capsule ka mochine oa kofi.
2. Nakong ena, o ka lokisa tharollo ea tsoekere ka ho kopanya metsoako ho fihlela e qhibiliha ka ho feletseng.
3. Hona joale ho hlokahala hore u tšollele metsoako eohle ho mo-mixer 'me u ba otlele moo ho fihlela mongobo o monate.

Noa, ka molao, o ile oa sebeletsa likhalase tse nyane tse nang le matla a ho feta lilithara tse 100 tsa metsi. Noa hamolemo ka motsoako. Le hoja tlalehong ena bohle ba na le maikutlo a bona.

Ho ekelletsa joala

Hangata ha e shebahale e le setho sa kofi e batang ka Segerike. Phapang ena e fapana le tse ling ka hore e na le joala.

O ka lokisa seno ka litsela tse peli.

Boemong ba pele, motho ea sebeletsang o tla hloka lihlahisoa tse latelang: kofi e le 'ngoe ea kofi e tloaelehileng e ncha e entsoeng ka holimo e hloka hore e be lilithara tse 20 tsa Ouzo tincture le "Metaxa" e tsebahalang ea Segerike.

Bakeng sa kgetho ea bobeli, o lokela ho nka kofi e ngata, "Metaxu" le li-liquor "Cointreau".

Maemong ana ka bobeli mokhoa o tšoanang oa ho lokisetsa o sebelisoa:

1. Ntlha ea pele, lihlahisoa tsa joala li kopantsoe hammoho.
2. Motsoako oa sephetho o tšeloa ka kofi e phehiloeng.

Ho ke ke ha etsahala hore seno se joalo se ka tahoa hoseng. Ho ba teng ha joala ho ka bapala joke e mpe. Ho molemo ho e pholosa ho fihlela mantsiboeeng le ho noa le moratuoa oa hau. Tatso e sa tloaelehang le monko o khathollang o tla thusa ho lebisa moqoqo ka bolokolohi.

Ho phomola hamonate

Hoa thahasellisa hore mohope oa kofi e batang "Frappe" o ne o boetse o qapiloe ke Bagerike. Sena ho sa tsotellehe hore lebitso la pele la sehlahisoa sena le na le metso ea Sefora 'me le fetoleloa e le "pholile". Greece le sehlekehlekeng sa Cyprase, seno sena se ratoa haholo.

Pale ea ponahalo ea hae ha e tloaelehileng haholo. Ho boleloa hore moemeli oa khampani "Nestle" Yannis Dritsas o qalile lilemo tse 60 tse fetileng. Nakong ea toka e kholo, e mong oa basebetsi o ne a batla ho iketsetsa kofi. Empa ha ke fumane metsi a chesang kae kapa kae, ke ile ka etsa qeto ea ho kopanya lisebelisoa tsohle ho motsoako. 'Me mookameli ea hlollang o ile a nka risepe e sa tloaelehang bakeng sa lihlomo. Kahoo "Frappe" ea pele e ile ea hlaha Europe. Ho na le mekhoa e mengata bakeng sa ho itokisa le ho eketsa ice cream, lero la ts'ebetso, ts'erekole kapa joala. Motho e mong le e mong a ka khetha seo a se ratang haholo. Ho khabisa joala joalo, ka molao, kocoa, sinamone kapa chokolete e grated e sebelisoa. E 'ngoe ea li-direpe tse sa tloaelehang ke perekisi "Frappe". Bakeng sa mosebetsi o tla o hloka:

• Ligrama tse 600 tsa makhasi a liperekisi a hloekileng;
• Khalase ea likhalase tsa leqhoa;
• 0.5 a etsang dilitara tse likhomo le lebese la kokonate;
• 100 dikgerama tsa tsoekere;
• Thala ea vanilla;
• 8 dikgerama tsa sinamone (bakeng sa mokhabiso).

Ho lokisetsa seno ka mekhahlelo:

1. Pele u lokela ho khaola litholoana.
2. Lebese le vanilla lea pheha, ebe le pholile.
3. Kopanya lintho tsohle tse lokiselitsoeng ka blender.
4. Masesa a tšollele likhalase, moo u tlamehang ho beha leqhoa le sithabetseng pele.

Sehlahisoa se felile se ka khabisoa ka sinamone feela. Ka mor'a moo, e ka ba baeti ba sireletsehileng.

Bonolo bo bonolo

Mohope oa kofi e batang le ice cream e tsebahala ho bohle e le "kofi ea kofi".

Bakeng sa litokisetso tsa eona, ke lintho tse tharo feela tse hlokahalang:

• Krime e phehiloeng;
• Ice cream;
• Kofi e entsoeng kapele.

Theknoloji e bonolo:

1. Re hloka ho etsa kofi. U ka sebelisa Turk kapa mochine oa kofi bakeng sa sena.
2. Ka mor'a moo, sehlahisoa se lokela ho qhibiliha ho fihlela likhato tse 10. Nako ea mahala e ka sebelisoa ka ho shapa tranelate. Ho molemo ho e etsa u le mong, hobane lihlahisoa tse joalo tse tsoang lebenkeleng, e le molao, li lokiselitsoe ho tloha meroho e tala. Hangata ha li na botsitso ebile ha li monko o monate.
3. Beha ice cream ka tlase ea khalase.
4. Tšela kofi ho eona.
5. Hlobisa sejana ka tranelate. Sena se tlameha ho etsoa hang-hang, ho fihlela se e-s'o rarolloe.

Seno se joalo se atisa ho sebelisoa senoelo se khethehileng sa khalase seotong ka letsoho. 'Me haufi le saupe e lokela ho ba le khaba ea tee. Noa hamolemo ka motsoako.

Noa le monko oa litholoana

Ho monate haholo ho ipapisa le ntho e sa tloaelehang nakong ea mocheso oa lehlabula. Bakeng sa boemo bo joalo, recipe ea kofi e batang le lero la lamunu e phethahetse. Seno se joalo se ke ke sa felisa lenyora feela, empa hape se fana ka sebete 'me se tlatsa' mele meleng e nang le livithamini tse molemo tsa A, C, B le E.

Ho e etsa, u lokela ho ba le ho desktop ea hao:

• 20 dikgerama tsa mafura a tranelate tse etsang karolo ea 20 lekholong;
• Tse ling tsa tsoekere;
• 50 dikgerama tsa espresso e ncha;
• 50 dikgerama tsa lero la lamunu.

Tshebetso eohle e etsahala ka mekhahlelo e meraro:

1. Otla tsoekere ka tranelate.
2. Ebe u eketsa lero, mme u tšollele boima bo hlahang ka khalase.
3. Ka hloko tšela kofi e batang moeling oa thipa. O tlameha ho teba.

Haeba ho motho e mong ka tsela ena ho bonahala ho le boima haholo, joale o ka nolofatsa mokhoa oa ho pheha. Hoa hlokahala ho kopanya kofi, lero le tsoekere ka motsoako. Ka mor'a moo, ho tla hlokahala feela hore u tšollele ntho e 'ngoe le e' ngoe ka khalase, ebe u khabisa ka ho hlajoa ka tranelate. Phello e batla e tšoana.