Paly - tlhapi monate. Tlhaloso, ditomotsebe tsa ho pheha

Char - tlhapi, tseo hangata ho thoeng, 'me mabitso a mang: Char, Pelga, Nerijus. Ho e kholo haholo, ho batho ba baholo ka boima dikilogeramo 4-5. Cooks ananela tlhapi ena, hobane o na le tatso e moholo, e nyenyane ea lesapo le e pinki e phethehileng.

haholo-holo tlhapi

Paly ke ea lelapa litlhapi tsa salmon, ha u ntse u ka 'na nahana feela ka ho sheba hae. O ile a pantshisi-tse laterally molelele 'mele, e le hlooho e fokolang le tse nyenyane, le letso-letso sekala. Char - tlhapi, photo photo photo photo ea eo fa e le maikutlo a wa mmala lona e sa tloaelehang: mpa kamehla e na le 'mala o pinki,' me ka morao e ka ba ea bohlooho kapa type genus. Ho itšetlehile ka lintho tse ngata: phelang, lijo, mocheso. Fapaneng 'mala le nama ea tlhapi e tšoasoang ka libaka tse fapaneng. E ka ba ho tloha tse khubelu morui, ho litlhapi tsa salmon palo.

Ka tloaelo ho, ka a liluloaneng le otla headless hoammeng Char. tlhapi ena joaloka trout le litlhapi tsa salmon, ka khetholloa feela ke 'mala le leso kudu ya letlalo le ho ba teng ha matheba nyane ho potoloha ka mahlakoreng.

Habitat, boitšoaro, le ho tšoasa litlhapi

Batšoasi ba litlhapi ba ananela tlhapi ena. tšoasa hae boinotšing ntshetswa pele le ho tšoasa litlhapi liindasteri. Char - tlhapi eo khetha bolibeng le leholo le le batang. E le busa, e fumanoa matša metsi a hloekileng, empa ka linako tse ling swims ka leoatleng. Russia, e Char e epilwe ka Onega le Ladoga matša le matamo ka Karelia le ea Kola Hloahloeng.

Paly - ka lintho tse tebileng liphoofolo tse li jang, e leng e ka tšoaroa ke ho ohla, sebedisa Vomero, leraba kapa jig.

Boleng culinary tsa Char

nama Fish na karolelano mafura dikahare. Bones ka e nyenyane haholo, feela lesapo la mokokotlo le likhopo, e ho le bonolo ho tlosa.

Cook sehiloeng Char e arohane ka steaks kapa fillets ho tswa ho lehlakoreng le mokokotlo. Tatso ikhethang ke phethahetseng bakeng pheha lijo tse ngata. Char - litlhapi tse ka ho apehoa ka Grill le ka ontong, 'me pheha bakeng sa banyalani ba bang ba thupeng. E fellang kateng le le monate haholo, esita le haeba u sa tsoa pheha e, eketsa bonyane ba seasoning. Empa salting, pickling, omisa, 'me maikutlo a mang bakeng sa kotulo ka lebenkeleng - sena ha se molemo ka ho fetisisa. Haeba u etsa qeto ea ho eketsa letsoai Char e, leka ho ja ho hang ha ho loketse. Boloka seneke fetang beke ka sehatsetsing le e sa kgothaletswa, hobane nama e sa feela lahleheloa ke liminerale tsa bohlokoa le divithamini, empa hape latsoa.

Tsela ea ho pheha tlhapi? Palia monate haholo ka sebōpeho besitsoeng. Ho bobebe tsela ea - ka ho toba pritrusit linoko kaofela, kirisi, sepakbola le meroho ka setimi, thatela ka foil le e romella ka ontong ka. Lokisetsa tlhapi mahareng-boholo bo lekaneng e tla ka hora.

Le risepe latelang ke a loketse bakeng sa mokete hlomphehang. Lokisetsa likotoana 4 of fillet, khaola ho tloha lesapo la. Kopanya bakeng sa hora e 1 L.. mosetareta 2 H. L. mokelikeli mahe a linotši. Podsolite ho latsoa le eketsa pinch ea fatše kumine le pepere. Coat litlhapi ka mahlakoreng 'ohle, evenly aba spaghetti' me lula hoo e ka bang halofo ea hora.

Ka deco oli e ngata ho lumellanang hasana masale thinly le halikiloeng leek le fennel. Eketsa ea le dilae di le litapole tse halikiloeng ho fihlela le bonolo. Lokisetsa ea meroho likotoana tsa Char, bokella mesaletsa ea spaghetti le khaba le jala ka holimo. Apeha ka preheated ontong ho fihlela karolong e ka holimo e monko o monate. Pele ba sebeletsa, fafatsa le dille le nako le spaghetti soya.