Na u tseba ho khetha mahapu?

'Nete ea hore mahapu monate le bophelo bo botle, a hlokomela, mohlomong, tsohle. Ho thoe'ng ka 'nete ea hore hona mahapu ha e le hantle e le meroho le sa litholoana, empa boholo ba monokotsoai ena. Ke feela ka boholo a sa haholo "monokotsoai", empa e le hore ha ho letho le. Bamboo hape e ntse e hōla ke mashome a limithara tse, le ntlong haha le thepa ea ka tlung ho etsa, 'me e' s le hantle joang. E le hore mahapu o na le tokelo ea ho nkoa e le monokotsoai.

Empa hoo e ka bang mong le e mong o tseba boikutlo ba ho soetseha habohloko ha, kaha o ile a lapeng multikilogram "monokotsoai" le ka tieo ka seha, o ile a fumana ho ena le se khanyang makhasi ao e khubelu ea ntho e 'ngoe palo pinki,' me esita le botala. Sena se bolela hore mahapu hlaha immature. Leha ho le joalo, pele ho bua ka mokhoa oa ho khetha mahapu, ho lokela ho ho ka boleloa hore esita le lelakabe-e khubelu, e ka hare lona e sa bolele hore monokotsoai ena e hantle ripened ka lenngoeng ka. Ho ata ha mahapu e moholo hoo a mangata bahoebi unscrupulous ke loketse ho sepakbola e nitrates, e seng feela, e leng etsa hore kgolo ya ho potlakisa le nonofo ya mmele, empa feela ho lidae. Ba ka ho toba le ho etsa mahapu ente, makhasi ao bona ho matlafatsa pente le fa eona e le morui, 'mala o mofubelu.

'Nete ea hore e se nang phihlelo leihlo butsoitseng mahapu ke hoo e batlang e ha ho na fapaneng le immature le. 'Me e tla tšohloa. Kamoo 'me seo ba lokelang ho lebella ho fumana ka July (le esita le ho feta joalo ka June!) Natural butsoitseng mahapu utloahaleng. Le ho tseba liphiri tsa kamoo ho khetha mahapu, ho na le ho na thuso. U se ke ua lahlela pele metsero frutos hlaha ka 'marakeng - ba moya na ka ho feletseng k'hemistri fapaneng,' me ha ho letho le empa ba ntša kotsi 'meleng oa hao ke ke a etsa. Jara bonyane ho fihlela halofo ea bobeli oa August, ha litholoana tse butsoitseng tsa libaka ka boroa ea naha ya rona, 'me u ka qala ka ho ipeha kotsing e ka tlaase ho moo ho reka.

Empa ka August, ho na le ke o etsa kgetho ho reka a sa jese litheohelang le tasteless litholoana. Joale a re ke re bue ka tsela ya go khetha mahapu tse rekisoang kapa ka lebenkele le.

Pele ho tsohle, ele hloko mohatla, le monokotsoai le setseng ho tloha lehlaka le. Ha e morui, tala mmala le le bonahalang le haholo "ho phela", mahapu ena nyopisoa, ntle le emetse matla khōlong e feletseng ea oona.

Ho na le ke mokhoa ratoang tsa buckling frutos me oe silakanya ho pakeng tsa matsoho a hae. Ngata "litsebi", ho bontša hore ba tseba ho khetha mahapu, ka sefahleho ka kotloloho, tobetsa lekhapetleng sothoe monoana, 'me joale loanela ho pepeta e ka matsoho a hao. E, butsoitseng mahapu le prostukivanii lokela ho hlahisa resonant molumo le ho khoa ha squeezed. Empa ho tseba mokhoa ona ho ka etsahala feela ka mor'a hore theko ea sa makholo e 'ngoe ea mahapu, empa le nakong eo ho nang le monyetla wa ho etsa hore phoso, haeba u na le mathata a' mino tsebe.

Ho e nkoa e le e ka tšeptjoang tiisetso ea incision le. Tseo bareki ba tsebe hore na ho khetha mahapu, khetha hore ba se ke ipeha kotsing 'me a botsa morekisi ho khaola eteni e tsoa ho eona. Tabeng na ha u botsa ho etsa incision ka litholoana. Pele, e litšila, le lekhapetleng ka hare ka sebele o tla fumana mobu. Le bobedi ho, ha u tsebe ha lekhetlo la ho qetela morekisi ile hlatsoa thipa ea hae ... Kahoo, le haeba le monokotsoai tla monate le tse butsoitseng, ho na le ke kotsi ya tšoasa tšoaetso mala.

Ho na le sephiri se seng. Butsoitseng monokotsoai boima ka tlaase ho e "tala" ea boholo bo tšoanang. Haeba u sa tsebe hore na ho khetha mahapu tsoa tse peli kapa tse tharo, ebe khetha e 'ngoe eo pulls tlase sekaleng sa. Southerners ka u bolella, 'me ke e hlabosang e tšehali ea monokotsoai ena. E, ba ile ba ba le dikamano. Ho khetholla se reng "ngoanana" ho tloha "moshanyana", o lokela ho sheba lehlakoreng le malebana le lehlaka le. Ba ba neng ba tseba hore na ho khetha mahapu monate, kamehla reka monokotsoai, le nang le e sephara ka tlase le e na le boholo letheba bonyane le chelete ea tšepe e nyenyane. "Bashanyana ba" -arbuzy na le tlase khonvekse le speck nyenyane.

Mahlohonolo a etsa khetho le tsoarang monate!