Melemo ea makhala: mekhoa khalori, boikhethelo, pheha.

Hore u be 'moho le lentsoe "ho ja"? Ho ke ke ha etsahala hore ka tse fapa-fapaneng le e monate. Leha ho le joalo, ka ho hana phahameng-khalori le lijo ka thata-phehiloeng ha se bolele hore lijo lokela ho khaotsa ho ba monate. balateli ba khale lijo ka bophelo bo botle ka arolelana liphiri tsa kamoo ho ka lokisetsa lijo tse Gourmet ntle a tloha ho ja lijo ka.

Haeba mohlomong u tetebetse maikutlo, ho ja meatless sopho e entsoeng ka, chisi le, ya e le hantle, liapole e metle, ho nako ea ho hopola hore 'ohle a hao ratang le lumelloa limenyemenye hoo e ka bang leha e le efe ja lijo e le makhala, lik'hilojule tse, ho ea ka likhakanyo tse sa tšoaneng, ho tloha ka 77 ho ea 120 kcal ka dikgerama lekholo. Ka kakaretso, ka 90 kcal. Ya e le hantle, phehiloeng le a hloekisa foromo. Tlase - feela phehiloeng tlhapi ea cod le batna. Empa, o bona, ke eng phapang ka tatso ea!

lijo tse tsoang leoatleng tsena li lumelloa ka hoo e ka bang leha e le efe ja lijo. Di dumelletswe ke hore bangoli ba Kremlin le lijo tse khethehileng tse sa tšoaneng le protheine, "ka tlaase haholo" 'me matsatsi a e bonolo ho tshwara. Esita le e joalo e ka thata-thata ja lijo tse fapa-fapaneng e le "Bonn sopho e entsoeng ka", lumella hore ba ho eketsa sehlahiswa sena ho tsenwe seoelo. Ha ba chesehang, makhala a ka jeoa le lijo tse khethehileng ho phekola. Moedi feela ke kgonego ya kulisa, haholo-holo asthmatics, hammoho le ha sebelisoa ka palo feteletseng. Ho feta moo, makhala feletseng se feela, ba ile ba thusa ho se lahlelang ka feteletseng! Ka hona, haeba u hlile u rata makhala, "khalori", "k'holeseterole e" le tse ling tse "tšabehang" mantsoe a ho ha u e tšabehang. Sena ke hobane ho e tlase mafura a dikahare, sehlahiswa sena o re protheine lekana le le omega-3 mafura, polyunsaturated amanang le sehlopha seo. Sena se etsa hore ba sehlahisoa haholo-holo bohlokoa bakeng sa ba, ho phaella ho hlokomela phepo e nepahetseng pampers 'mele oa hao le ho ikoetlisa.

Litaba tse molemo bakeng sa ba amehang ka polokeho tikoloho ya dihlahiswa le bohle ba tsotella ho hlokomela lefatše la rōna. Moreki o Guide, e hatisitsoeng ke ba Letlōle la Lefatše Wildlife (WWF), karolong e ka leboea makhala le metsi chestnuts, tšoaroa Leoatleng la Atlantic, ke sireletsehileng bakeng sa batho hantle 'me ba etsa baahi ba eona. Potso batla rarahaneng ho feta ya tshireletso e akaretsang tse ling ka mefuta ea rōna e le e ratoa e. Prawn tse ke tšoanang lik'hilojule dikahare 95 Kcal ka dikgerama 100 tsa sehlahisoa phehiloe ke se hlahang ho yona fapaneng le ka hōlileng ka, hangata e kotsi ho batho le lintho tse phelang tikolohong tsela. Ba na le tatso tlase khanyang empa o ne a rata ke batho ba bangata e le mokhabiso hlollang ea tafoleng, le lijo tse arohaneng. E-ba hlokolosi ka e ratoang leqhoa "lijo tse tsoang leoatleng amorph", e le karolo ea tseo hangata li hlahella colorants, flavors, tatso enhancers le metsoako e meng tsa tšebeliso e nyenyane. Ka hona, le ithuta sephutheloana ka hloko 'me batla sehlahisoa hore o tla u tlisetsa molemong lebetsoeng le.

Tsela ea ho pheha makhala pheha? Calorie- qetile lijana itšetlehile ka mokhoa oa ho lokisetsa. The digestible fetisisa ke, ya e le hantle, phehiloeng prawn, hore na shell o rekile kapa che. Ka tsela eo, ha o reka ke habohlokoa ho hlahloba ho ba sieo ha matheba ba batsho le ba sebaka sa tšoasa. Haeba makhala a ne a hoamisoa ka mokgwa tala (bona. Sephutheloana), qoelisa bona ka metsi e le a phehile se. Gourmet ka pele ho tlatsa le letsoai e nyenyane, Bay lekhasi, pepere mofuta ofe kapa ofe, ba ile ba ba phehiloeng cloves ... sa metsotso e fetang e mehlano. Hloekisa ka mor'a. Phehiloe-hoammeng sehlahisoa ho lekane ho ka sebetsa ka metsing pele lona botjha e belang e. Haeba u khetha halikiloeng makhala, dikahare lik'hilojule e hanyenyane e phahameng, ka bang 150 kcal ka dikgerama 100. Ea pele, e lokela ho siea ba ka metsi a phehile, 'me joale ka oli leha e le efe Fry ho mouoane mongobo bohle.

Seafood ka ba karolo ea lijana e rarahaneng le ho feta. Haeba u batla ho pheha lijo salate le fagahlelwago ka sehloohong e tla ba makhala, lik'hilojule tla itšetleha eseng feela ka metsoako ea salate, empa haholo-holo - ho tloha refueling. Ka hona, u se ke ua hampe disouse joaloka mayonnaise. Libaka tse Hloahloa tsa motsoalle - lero la lemone, mohlomong le lerotholi la oli ea limela. Ikutloa ka thabo ea ho lijo ena ka bophelo bo botle, hobane ho hlokomela oa hao u le - ho e ntle le feela ho monate.