Litapole ncha le garlic le dille: mekhoa ea ho lokisetsa

Ha ho bonahala eka ka liluloaneng tsa litapole le monyenyane, thata ho hanela theko e. Ho sehlahisoa sena bakeng sa palates fetisisa amanang le ea lehlabula tla. litapole ncha le garlic le dille - jwalo lumellanang le sejana, e le hore a ka tlisa ho tafoleng, esita le ntle le nama le litlhapi tlatsana. Sehlooho sa rōna se tla u bolella ka litsela tse 'maloa e le ho lokisetsa sehlahisoa sena.

Mohato tsa go baakanyetsa

Cleaning - ka ho fetisisa ja nako e ngata mosebetsing ona o sa palo e khōlō ea nako ka ba lokisetsa ho ea lijo litapole ba banyenyane.

Hore e tsoela ka potlako, tubers tšela metsi a futhumetseng ka metsotso e seng mekae. Thipa ho khaola lekhapetleng ha ho hlokahala, e ntse e haholo a masesaane, joaloka plenochku ka. Ho ke ke molemo ho ka bonolo tlosa le lona, hooking fetang bohale le. Ba bonnete ba hore tlosa mahlo.

Hlatsoa ka mathang tubers metsi a ka ka lokisoa e feletse kapa khaola likoto tsa boholo lekanang. ha e ngata haholo u lokela ho sila, kapa litapole seethe.

Haeba u rera ho pheha litapole le lecha le garlic le dille ka li ekeletsoa ba sejana le meroho e meng. Hantle loketseng masiba onion, leek, parsley.

decoction

Pele u kopitsa tubers ka metsing, ba bonnete ba hore e lumella hore e pheha. Sena se tla boloka chelete e lebetsoeng le ea divithamini. Ke tsela eo, litapole ncha le garlic le dille - sena ha se feela lijo tse hlabosang, ho na le limatlafatsi tse ngata joalo tse ngata.

Ho fihlela tubers pheha, lokisa tlatselletsa. Khabeloa ratha ea fokolang tetemang ea maoto dille, pele ho sehiloe. 2-3 cloves ea konofolo (ho itšetlehile ka boholo le ka ratang hao) nkehile maikutlo ka boto e bataletse lehlakoreng la thipa, 'me shred. Krrish meroho, beha ho theosa le khaba, eketsa letsoai 'me ema ka nakoana.

Ka metsi litapole a tsoelang. Eketsa oli ka tekanyo ea 50-70 g, ka ho ya ka kilogerama. Download konofolo apara, sekoahelo le sisinya e ba pane ka tshisinyo chitja ho hlahisa evenly aba.

roasting

Ba bang ba malapa ba lumela hore ho hadika tubers mocha tse sa lokang. Sena ha se hantle litapole tse nyenyane loketse haholo bakeng sa ho pheha ka ho hadika 'pan.

Leka ho pheha halikiloeng litapole ncha le dille le konofolo, 'me e tla ba khona ho bona sena.

Ho etsa sena, nka e tubers tse boholo ba apricot ya. Rinse le ka seatla se bulehileng fafatsa mahoashe letsoai. matsoho setoto susumetsang maikutlo. Sena se tla felisa ho fetisisa tsa rind ena.

Mocheso oli, eketsa 700 g ya tubers, e leng ba pele metsotso e 5 ka Fry phahameng mocheso. Hana khase le tsoela pele grila ho fihlela pheha. Tima mocheso, eketsa ho pan hasesaane konofolo (4-5 cloves). tetemang ea dille felloa khabeloa feta, kopanya le litapole.

Cooking ka ontong ho

Ratoa haholo risepe mocha litapole le dille le konofolo, apehoa ka ontong ka. Ho bobebe tsela ea ho pheha lijo ena e akarelletsa ho baka ka sephutheloana. Litapole fumana lerato haholo.

Mene kilogerama ea tubers ka mokotla tlotsitse, feela eketsa letsoai. Beha ka Deco. Romela ka ontong preheated le pheha bakeng sa metsotso e 30-40. Pele ba sebeletsa, eketsa konofolo khabeloa hasesaane le litlama a hloekileng.

sebeletsa

Babatsehang khamphani ya litapole e monyenyane le garlic le dille ka salted le a tsuba tlhapi (mackerel, herring, tseo saury, anchovy), bacon kapa nama ea kolobe dele, sauerkraut, asene ditamati le likomkomere, li-mushroom. tafole ea ka ba ne ba thabela ka mokhoa tse mebala-bala tsa merabe. Molemo ka ho fetisisa e 'ngoe e tla noa tamati lero, lihlahisoa tsa lebese, kvass.