Khoho moqolo le faolang

Ha ho pelaelo hore o ile a leka limenyemenye tsa khoho ka mokgwa wa le meqolong e ka mekete e sa tšoaneng. Empa ho loka ho le meqolong e joalo ke haholo ka mabotho a lapeng. 'Me e ke ho sa hlokahale ho ema ka lebaka le itseng e khethehileng - ho qala ho lokisetsa hore ba lelapa la hae ho ja lijo tsa motšehare ka mafelo-beke,' me ho na le, shebile, le risepe ea ho matsatsi a phomolo a sa tla tla ka e nago le mohola!

Khoho letsoele kapa khoho ka lokisetsa le meqolong e nyenyane, 'me ho ka etsahala ya ho theha e' ngoe e khōlō moqolo, kopantseng hammoho lipoleiti tse 'maloa chipped nama ka ho penta le nngwe - mona ha u rata.

Ho pata ka meqolong e kana nka tse fapa-fapaneng ho fetisisa, empa ke batla ho u fa ho pheha khōhō moqolo le faolang. sejana ena fellang kateng le le monate haholo 'me monko o monate.

Ho joalo, khoho moqolo le faolang: risepe

Nka loketse khoho (kapa khoho letsoele) - dikgerama 600, faolang (pitted) - ka bang 150 dikgerama, chisi - dikgerama 50, fatše walnuts - tablespoons 2, 2 cloves ea garlic, mayonnaise, letsoai le fatše o motsho pepere. O ka nka motsoako oa linōko tsa khoho. malapa a mangata a ile a phaella ho le meqolong e le ho hlahisa edible gelatin jelly ka lera ea, empa u ka etsa ntle le eona.

Khoho letsoele ho nkoa e nama le motsoako, empa haeba u se ke ua bala lik'hilojule ka hloko, u ka lokisa le meqolong e bona 'me ba ea maoto, feela lokela ho tinker le eona ea ho tlosa masapo a ka le tendons - ba bang kaofela, e le' ngoe, esita le juicier mosebetsi oohle.

tshebetso ya ho lokisetsa

Fillet rinse, hanyenyane lesela ommeng kapa thaole pampiri, ka hloko khaola ka liphaphatha hoo e ka bang 1-1.5 cm, e tenya, koahela filimi nyahamisa ho tloha mahlakoreng ka bobeli (e leng kamoo chops).

Robehile-theoha likotoana tsa khoho a fafatsa le e motsoako oa litlama omisitsoeng bakeng sa khoho, pepere, letsoai le smear 'mayonnaise' me ua inela metsotso 15-20 e le hore nama e marinated hanyenyane.

Haeba u batla ho fumana moqolo haholo, ka nako eo ka u phuthella polasetiki behe likotoana tsohle hang-hang fillets, tsamaisa bona hanyenyane lepelela mong ho e mong, ho qoba likheo, 'me esita le nyahamisa mateano, haeba ho hlokahala, ho fumana botenya kakaretso ea web. Haeba re batla ho theha le meqolong e nyenyane, ho tla nka e mong poleiti fillet le ho sebetsa le e mong le e ka thoko.

Bakeng sa ho tlatsa e nyenyane ho ruruha le hlatsoa faolang khaola ka likarolo tse 'maloa, ho itšetlehile ka boholo ba eona, empa ho se e nyenyane,' me a beha ka khoho, pata boemo haufi le pheletsong e 'ngoe ea poleiti nama. Fafatsa le walnuts hasesaane le chisi, ba feta har'a grater le konofolo khabeloa hasesaane. O ka kopanya le pata ka sekotlolo sa hang-hang, 'me ka stacked le dikarolo.

Qetella moqolo tsohle (kapa le meqolong e nyenyane), nang letho ho buckle hare ho la ka mahlakoreng 'ohle e ile ea koaloa' me swathes tsa dikgwele, e le hore e ha boa nakong pheha. Ba bang ba malapa ba se phuthetsoe ho hang, empa ha o beha e ngata toppings, ho molemo ho tšoara khoele bakeng sa tšepahala.

Top khoho moqolo le faolang lokela ho hang hape tlotse mayonnaise, fafatsa e nang le motsoako oa litlama setseng le phuthetsoe ka aluminium foil, solaire ka oli, larileng ka ka lakane sa baka kapa ka mofuta o refractory bakeng sa ho baka ka ho eketsehileng ka ontong ka. Haeba u ha ba batle ho thatela e mong le moqolo ka foil ka thoko, ka nako eo feela larileng ka lihlahisoa tsohle ka mokgwa le koahela sebopeho kaofela ba foil ka.

Khoho moqolo le faolang phehiloe ka mocheso oa likhato tse 200 ka hora. Le ho fumana le meqolong e eketsehileng mofubelu ka mor'a ho tlosa foil ho hlokahala hore a ba fa ho feta browned ka 5 metsotso e ho bula mokgwa ka ontong bakeng sa ha ho hlokahale - o ka a boloke mongobo.

Mora moqolo nka tsoa ka ontong ea, e ke e pholile ka ho feletseng le ho lokoloha dikgwele ho fastening. Khaola-in likarolo washers 1.5 di emetse disentimitara le bophara ba, le apare sejana sa, khabisitsoeng ka litlama a hloekileng, 'me le sebeletse.

Ka tsela e tšoanang, u ka etsa le meatloaf le faolang. Ho nka moqolo veal molemo kapa nama ea kolobe, empa o ne a sa apara jase ka mayonnaise, bolila tranelate bile ba kopanya le mosetareta le letsoai. Meatloaf ke e nyenyane nako e telele hore ba lokisetse ho feta kana, empa hape monate haholo le pele tsela e fellang kateng le (ka ntho e ka sehloohong - u se ke ua omella ka ontong ka e foil bulehileng).

Khoho moqolo le faolang ka fepa ho tafoleng ka bobeli chesa 'me a batang.

Thabela lijo tsa hao!