Ke bohobe bofe bo bolelang "Bork" ke bona ba molemo ka ho fetisisa: litlhaloso mabapi le mehlala le papiso ea bona

Baker - sesebelisoa sa kichine, seo ho seng joalo se fumanehang haholo ho basali ba bo-'mè. Ha u sebelisa mokhoa ona, mosebeletsi ha a hloke ho leka ka matla le ho letela nako e telele ho kopa hlama, sebōpeho le ho baka ka ho toba. Baker o etsa joalo ka boeena, 'me mohlokomeli ha a hloke thuso. U hloka feela ho beha lisebelisoa tsohle tse hlokahalang ka hare ho sesebelisoa.

Tsela ea ho khetha moetsi oa bohobe

E le hore u nke thepa ea boleng bo phahameng, ela hloko lintlha tse tharo:

• Buka;
• Matla;
• Setsi sa mesebetsi.

Bakeng sa lelapa le tloaelehileng, baetsi ba bohobe ba ka khonang ho koahela bohobe ka boima ba 450 ho isa ho 900 ba tšoaneleha. Letšoao lena le lokela ho khethoa ka bomong, ho itšetlehile ka litlhoko tse khethehileng tsa moreki. Bakeng sa malapa a maholo, ho hlokahala hore o shebe hore na mohlala o ka baka bohobe bo boima ba lik'hilograma tse 1.5 ka nako.

Ha e le lits'ebetso tsa theknoloji, sena ke ntlha ea bobeli ea bohlokoa ka mor'a litekanyo tsa sesebelisoa. Mefuta e ratoang ka ho fetisisa e na le matla a watts 450 ho ea ho 860.

'Me, ha e le hantle, mohlokomeli e mong le e mong o batla ho khahlisa batho ba nang le li-buns le li-muffin, kahoo ela hloko boteng ba mefuta e sa tšoaneng ea khetho e ka ba teng ka lebese.

Bakery firm "Bork"

Ho na le lisebelisoa tse ngata tse fapaneng 'marakeng oa lisebelisoa, ka hona ho thata haholo ho etsa khetho ka potlako bakeng sa sesebelisoa se ka khotsofatsang litlhoko tsohle tsa moreki. Pele u lokela ho tseba hore na ke litefiso life tseo u tla li batla ka thepa, 'me ke mefuta efe eo u lokelang ho e khetha. Ka mohlala, bohobe "Bork" X500 - sena ke khetho bakeng sa tekanyetso ea tekanyetso. Bopaki ba beng ba bona bo fana ka bopaki ba hore litšobotsi tsa sesebelisoa ha li tlase ho thepa e theko e boima haholo.

Bakery "Bork" 500: litšobotsi

Joaloka lihlahisoa tse ling tse tsoang Bork, moetsi enoa oa bohobe o na le moqapi o ikhethang oa qalong, ka lebaka la setopo sa tšepe, sepakapaka sa morao-rao se shebahale se le setle haholo.

Sekoahelo se ka hodimo sa sesebelisoa se na le fensetere, e khantšitsoeng, kahoo mosetsisi a ka shebella nako eohle ha a baka sehlahisoa.

Bakeng sa bohobe bohobe "Bork" le mesebetsi ea bokahohleng ba tla khona ho finyella litlhoko tsa malapa a maholo. Boima bo boholo ba sehlahisoa se feliloeng se ka fihla 900 g. Haeba u hloka ho pheha bohobe bo nyane, mekhahlelo ena e fetoha habonolo ke mosetsisi.

E 'ngoe ea menyetla e ka sehloohong ea sesebelisoa ke ho ba teng ha hlobo, seaparo se nang le matlo a se nang matloana (ho na le sekoere le ho pota, kahoo o ka leka sebopeho sa sehlahisoa).

Haeba o hloka ho futhumala bohobe, pheha jeme kapa jeme, o ka boela oa sebelisa moetsi oa bohobe "Bork" X500. Litaelo, pokello ea diresepe, whisk bakeng sa ho hlaba hlama le lisebelisoa tsa ho lekanya li tla le lihlahisoa.

"Bork" X500: setlhopha sa mananeo

Bakery "Bork" X500 ke monyetla oa ho thabela letsatsi le leng le le leng bohobe ba tlhaho. Mokhoa ona o na le mananeo a 12 a sa tšoaneng, ao har'a ona ho na le dikgetho bakeng sa ho baka ka potlako, ho kopa lijo le ho baka ha li-gluten.

Sesebelisoa se khone ho etsa lihlahisoa tse nang le boima bo fapaneng, sebōpeho (sekoti kapa ho pota), le ho li fetola bakeng sa 'mala o itseng oa boima ba lik'hilograma tse 3 tsa bohobe. Ho phaella moo, o ka boloka mocheso oa ho baka ha o se o loketse.

Moetsi oa bohobe ba X500 o u lumella hore u etse hlama e sa tšoaneng: lijo tse ngata, rye kapa gluten, lipalesa tsa French le li-baguettes, hape o etsa li-dessert tse monate kapa li-muffin. Mosebetsi oa ho baka o etsang hore o khone ho pheha bohobe ka phofo ea koro ka lebelo le potlakileng. Bonnete ba bareki ba bontša hore mekhoa ena e ka holimo e lekane ho pheha mefuta e fapa-fapaneng ea liphapa bakeng sa lelapa lohle.

Hape ho na le khetho ea "qala ho lieha", ha ho pheha ho qala ka mor'a ho lieha ho fihla lihora tse 13.

Ho phaella moo, mosebetsi o sa sebetsaneng le bana o fumaneha, o thibelang sehlahisoa sena ho tloha kapa ho bula sekwahelo nakong ea ho baka.

Bakery "Bork" Х800

Mohlala oa B800 oa bohobe bo tsoang Bork ke phetolelo ea lisebelisoa tsa khale tsa X500. Lisebelisoa tse joalo li khetholloa ke matla le matla a maholo ho feta a pele.

Har'a melemo ea sebopeho sa X800 ke ponahalo e hlakileng ka lebaka la nyeoe ea silevera ea tšepe. Ha e halefile, mokhoa ona ha o nkha monate.

Moetsi oa bohobe bo ntlafatsitsoeng "Bork" o na le sekoahelo se khonang ho tlosoa, se eketsang bonolo ho sebelisoa ha sesebelisoa. Matšoao a matla a fihlile ho 830 W, kahoo motšoaruoa a ka khona ho hlaba hlama ka sehlahisoa se feliloeng ka 1-1.5 lik'hilograma.

Ho bonolo haholo ho sebetsa moetsi oa bohobe ka lebaka la pontšo e kholo ea thuto, e hlalositsoeng ke leseli le letle la buluu. Ho sa tsotellehe taba ea hore skrine e na le monyetla oa ho pepesa sebopeho sa Senyesemane feela, sena ha sea lokela ho tšosa bareki.

Moetsi oa bohobe o ka laoloa mme o fetoloa ka ho sebelisa sephara se seholo se chitja, 'me o boetse o lokisa khetho e khethiloeng. Ho lekane feela ho khetha letšoao leo u le lakatsang pontsong (e ka bolela mobala oa boima ba bohobe kapa litekanyo tsa eona), ebe o tobetsa konopo.

Ka mor'a moo, ha ho hlokahale hore u nahane haholo ka seo u lokelang ho se etsa. Tlanya feela konopo ea "qala" (e fumanehileng ka thoko le e totobetseng ka bofubelu), ebe o emetse ho fihlela moetsi oa bohobe au fa sephetho se felile.

Sesebelisoa se boetse se na le mothusi oa ho eketsa lisebelisoa ka mokhoa o itekanetseng. Ka metsotso e 8. Ho fihlela qetellong ea ho hlaba hlama, e lokela ho sebetsa le ho tšollela seo mosetsang a se hlokang. Phetolelo ea pele ea boetsi ba bohobe bo tsoang Bork e ne e se na mekhoa e joalo, kahoo u lokela ho shebella nako ea lebokose. Tsela e 'ngoe e ne e le ho tšollela tsohle tse hlokahalang, qalong ea ho pheha.

Mosebetsi o mocha ka ho feletseng oa bohobe ba Bork ke ho fumaneha ha lehare la ho roba hlama. Karolong ea ho qetela, pele bohobe bo qala ho chesa, e lokela ho nka boemo bo sa fellang, kahoo motlakase a ka fumana sehlahisoa se felileng habonolo.

Setha se feletseng "Bork" X800

Baker "Bork" X800 (litlhaloso, lirepepe tseo ho hlahisoang ka tsona tlhahlobisong ena) li kentse ka litaelo bakeng sa tšebeliso ea eona le pokello ea diresepe. Ho phaella moo, sesebelisoa se kenyeletsa senoelo sa ho lekanya (se entsoe ka 200ml), likhaba tse peli tsa tekanyo (tee le kamore ea ho jela), mahlakoreng a mabeli bakeng sa ho hlama hlama, mittens.

Lenaneo la ho baka "Bork" X800

Bohobe bo joalo bo "Bork" bo tšehetsa mananeo a 14 a ho baka ka mokhoa o itekanetseng le tse 9 tse nang le tlhokahalo ea lenaneo. Tlhahiso e tsoang ho basebelisi ba seng ba lekile lisebelisoa tsena, bonts'a hore e ka sebelisoa ho lokisetsa sehlahisoa ntle le tomoso, ho hlahisa hlama bakeng sa pizza, jeme kapa yogurt e entsoeng ka mahahapa, joalo-joalo. Ntho e ka sehloohong ke ho khomarela boholo bo boletsoeng ho risepe.

Li-recipe bakeng sa moetsi oa bohobe "Bork"

Basebedisi ba kgothaletsa diresepe tse peli tsa bokahohleng bakeng sa ho jala "Bork".

Kemiso ea lijo tsa lijo tsa lijo

Nka lisebelisoa tse latelang:

• 1 tekanyo ea lebese la lebese;
• 1 lehe la kana;
• 1 tbsp. Khaba ea botoro le oli ea meroho;
• 1 khalase ea grated chisi (eketsa hammoho le metsi);
• 3 likhalase tsa phofo (haeba ho hlokahala, u ka eketsa bohareng ba tlhahlobo ea ho roba);
• 1 teaspoon ea letsoai;
• 1 tbsp. L. Tsoekere;
• 1.5 teaspoon ea tomoso.

Pheha ka mokhoa o ka sehloohong, boima ba ligrama tse 750, ka mobala o pharaletseng oa 'mala.

The risepe ea bohobe ka yogurt

• 2 tbsp. Spoons ea oli ea meroho;
• 1,5 senoelo sa tekanyo sa yogurt;
• 1-2 tbsp. A spoonful ea tsoekere kapa mahe a linotši;
• 3.5 senoelo sa senoelo;
• 1.5 teaspoon ea letsoai;
• 1.5 tsp. Tomoso.

Cook hape ka mokhoa o ka sehloohong, boima ba ligrama tse 750, le mebala e bohareng. Ka bohobe bo joalo, o ka eketsa eiee e nyenyane e halikiloeng kapa lifate tsa mohloaare, mefuta e sa tšoaneng ea linoko kapa litlama. Ho tlamehile ho latela tlhahlobo tekong ea pele ea batch.