Ka dikgerama bakae thispone ya mahe a linotsi, tsoekere, sinamone?

Mahe a linotsi - sena ke sehlahisoa hlollang hobane e na le tatso e sa tloaelehang le e molemo haholo ho 'mele. Lumellana, ka pheha dikarolo hase ba bangata haholo hore ba ka kopana tsena thepa 2.

sehlahisoa buka e ikhethang

Mahe a linotši e ho pharaletseng sebelisoa likarolong tse ngata tsa bophelo. Kahoo, ho nkoa bohlokoa haholo ka moriana mefuta e meng: kgothaletsa maloetseng, ke ea bohlokoa motsoako oa e behiloeng ea lithethefatsi lokisetsa lapeng. Ho phaella moo, mahe a linotsi ke a tlameha ho ea banana ba tšoare lijo tse khethehileng tse sa tšoaneng. Ka letsoho la hae ka 'mele o fumana limatlafatsi tse ngata, tse jwalo haelloa haholo-holo nakong ea selemo.

About ho pheha le ho sitoa ho bua. Hobane mahe a linotsi e ka fumanoa le leng le risepe ea boraro lijo tse theolelang. Ha pheha, hangata o se bontshitsweng a mob mobile ea sehlahisoa, 'me ha e bolele kamoo ka bophahamo ba modumo, le motlatsi le lengwe. Empa ho joalo le ka thata ho bona hore ho sheba e le: ka dikgerama bakae thispone ya mahe a linotsi? Sena se etsa e ngata tšitiso bakeng sa malapa, hobane ha mong le e mong o na le monyetla oa ho reka ka kichineng tekanyo e.

Boemo boa tšoana le lihlahisoa tse ling: ho thispone ea tsoekere, e thispone ea oli ea limela, e thispone ya mahe a linotsi - kamoo dikgerama tse ngata boima lihlahisoa tsena li ka fumanoa ka ho bala serapa se tlang. Ke mokhoa oa ho e joalo e "ba qhekella lakane" fihletseng ka pheha ntle le mathata, hobane e bontša hore o lihlahisoa ho fetisisa ratoa.

Ho joalo, ba bakae dikgerama thispone ya mahe a linotsi le lihlahisoa tse ling?

1. Tsoekere - 20 g,
2. Phofshoana e tsoekere - '25
3. Letsoai - 20 g,
4. Soda - '23
5. Dry tomoso -, '11
6. Mahe a linotsi - '22
7. Sinamone - '15
8. Fatše kofi - '18
9. Granulated edible gelatin - '15
10. Cocoa - '25
11. kristale Citric acid e - '16
12. Asene - '18
13. Meroho oli le margarine e qhibilihile - '15
14. Whole lebese - 18 g,
15. Bolila tranelate - 20 g,

keletso e ntle

Hangata e ba bokana ho pheha ntho monate, o fumana hore hase bohle ba oa metsoako hlokahalang ke ho na le ho ka kichineng. Haeba lebenkele e se e matha ka morao (tsimolohong ea ho pheha), ho ka etsahala ho nka sebaka sa sieo karolo ea mang, tšoanang thepa organoleptic.

Kahoo, ka thispone ya kamoo dikgerama tse ngata mahe a linotši a crystallized e beha, tsoekere haholo. Nka sebaka litha e le nngwe 1 ya lebese kaofela e ka ba 100 di ml kapa 400 g, a phofo ea lebese le khutsufalitsoeng. Ho ena le hoo dikilogeramo molasses lumelloa ho eketsa ho baka ya 760 g, tsoekere, 100 g, ho ena le ho boranti le rum - 10 g, ba rum le hantle.

Morao tjena, u ka fumana ntho e risepe le go tlaleletsa ka phofo soya. Haeba ka lebaka le itseng e fihletseng qeto ea hore ba se ke eketsa e, o ka nka sebaka sena sehlahisoa tlwaelehileng phofo koro ka tsela e lekanang.

Ho joalo, e teaspoon ea mahe a linotsi boima dikgerama ba bakae? The karabo ea potso ena - ka Lethathamong le ka tlaase.

1. Tsoekere - 5 g,
2. Phofshoana e tsoekere - 8 dikgerama
3. Letsoai - 9 g,
4. Soda - 6 g,
5. Dry tomoso - 2,5 g,
6. Mahe a linotsi - '12
7. Sinamone - 8 dikgerama
8. Fatše kofi - 7 g,
9. Granulated edible gelatin - 8 dikgerama
10. Cocoa - 9 g,
11. kristale acid e Citric - 7 g,
12. Asene - 5 g,
13. Meroho oli le margarine e qhibilihisitsoeng - 5 g,
14. Whole lebese - 5 g,
15. Bolila tranelate - 9 g,

Note malapa

Ho na le ba ho builoeng lihlahisoa tse hangata ka ho fetisisa sebelisoa ka pheha. Le hore ho fumana hore na ka e thispone ya dikgerama bakae ba mahe a linotši, feela sheba sejelo sa. Empa ho thoe'ng ka metsoako e meng, e leng ka lebaka le itseng e sa ho tse thathamisitsoeng?

boima ba 'mele e lekantsoeng ka balwa e thehiloeng ya data tse latelang: teaspoon e mong oa pakeng tsa 10 le 25 g ya sehlahiswa. E le hore ho ka tsela e nepahetseng beha boitsebiso bo joalo e le ho hlokahala hore ho bapisa molumo le boima ba ntho e ka pakete e tiisitsoe ka sehlahisoa bobebe. Mohlala, tsoekere le tsoekere phofshoana. Ha e tšoanang boima chelete ea lihlahisoa tsena e fapane haholo le mong ho e mong. Ka lebaka leo, le karolo ea pele ea thispone fumana nyenyane ka boima ba 'mele ho feta e qetellang.

Joale tsela eo mistresses mocha na litšitiso. Ka mor'a hore tsohle, le jwalo "lakane qhekelle" o ka potlako fumana bakae dikgerama thispone ya mahe a linotši. The benghali le leholo la tsebo ea ho pheha e ho pharaletseng a lumela hore katleho ea lijo ke 40% itšetlehile ka boleng ba lihlahisoa, 20% ea mokhoa o nepahetseng oa lengolo la ngaka, 'me tse setseng 40% - ka talenta ea.