Chanterelle e tloaelehileng: tlhaloso ea fungus, lifoto le litlhahiso tsa ho omisa

Li-chanterelles tsa li-mushroom li ananeloa ka litšobotsi tsa tsona tse ntle haholo, hammoho le phello e matla ea meriana. Ha a tšabe likokoana-hloko ka lebaka la diteng tsa quinomania, tse bolaeang li-larvae tsohle tsa helminths. Ke ka lebaka lena hore li-chanterelles, tse jeoang ke liboko, li sa hlahe.

Sehloohong sena, re tla u bolella mokhoa oa ho khetholla li-fungus ho balekane ba bona ba bohata, moo li hōlang teng, mefuta ea mofuta ofe le hore na li ka li lokisetsa joang nakong e tlang.

Mefuta e sa tšoaneng

Lefatšeng ho na le mefuta e sa tšoaneng ea limpho tsena tse babatsehang tsa meru: pele ho tsohle, ke hore chanterelle e tloaelehileng, setšoantšo seo u ka se bona sehloohong sena. Hangata hangata ho na le mahlaseli a mabeli a lerootho (lekhahla le khanyang la orange), le nang le likaroloana tse ngata, le nang le nama e boreleli le e senyang, e bohlooho-e ntšo le li-spores tse tšoeu.

Hangata li-Chanterelles li fumanoa merung ea North America, e bohloa-karolong e ka leboea ea hemisphere, sebakeng se bataletseng, hammoho le libakeng tsa tropike. Mefuta ena ea baqapi ba li-mushroom ka nako e telele ba qojoe - ba tšosoa ke 'mala oa eona o motšo o tšosang le sebōpeho se kang phala. Jeremane, e ne e bitsoa "pipe ea lefu", ho nahana hore fungus e chefo. Ha e le hantle, monko le tatso ea litšoaneleho tsena tse fapa-fapaneng li phahame haholo ho feta tsa mokokotlo oa mosehla.

Chanterelle e tloaelehileng: tlhaloso

Theko ea mushroom ena e ntle e bophara ba lisenthimithara tse 3 ho isa ho tse 14, e mosehla kapa e le lamunu mme e na le sebōpeho se sa tloaelehang. E ka fetisetsoa kapa e phunyeletsa, e khumame kapa e bōpehile ka molomo.

Leoto, bolelele ba lisenthimithara tse 3 ho isa ho tse 10, le lekaneng le le tiileng, hangata le fupana le cap, 'me le batla le lebala le le leng. Ka holimo e ntse e eketseha. Nama e teteaneng, e linama, e atisa ho ba le mebala e mosoeu. Ha a hatelloa, o hlapanya hanyenyane.

Bo-mushroom bo sa tsoa khuoa bo na le tatso e nyenyane haholo e bolila le monko oa litholoana tse omisitsoeng. Li-chanterelles ke li-mushroom, tse nang le methapo ea wavy e theoha holimo. Peel e arohane le kofi e thata. E monate haholo ebile e monate ho seo u se etsang.

Hangata fox e hōla kae hangata?

Hangata fungus ena e etsa mycorrhiza le lifate tse sa tšoaneng, empa boholo ba tsona li rata pine, spruce, oak kapa beech. Ka hona, hangata li-chanterelles li tloaelehile merung e tsoakaneng kapa e nang le coniferous. Li-mushroom tsena li batla letsatsi, ka hona li khetha libaka tse ngata tse nang le joang kapa libaka tse shaded.

Leha ho le joalo, bakeng sa ho mela ha litho tsa 'mele ho hlokahala hore ho be le mongobo o moholo, ka hona bo-fungus bo khetha li-glades moo ho nang le lisebelisoa tse ngata tse sireletsang mobu ho omella.

Nako ea ho bokella chanterelles?

Li-chanterelles tse tloaelehileng li qala ho frucha haholo nakong ea lehlabula. 'Nete, nakong ea lilemo tse omeletseng, nako ena e ka' na ea fetoha hanyane ho fihlela ha hoetla. Hangata li-mushroom li ka fumanoa haufi le phaene. 'Me lebaka la sebaka sena ha se feela mycorrhiza.

Chanterelles ha e khetholle haholo tabeng ea ho khetha "molekane", empa e loketse mobu oa acid, o atisang ho thehoa lifate tsa phaene ka lebaka la limela tsa coniferous, tse tsitsitseng mobu ka botšepehi, ho sireletsa mycelium hore e se ke ea omella.

Sheba li-mushroom liphareng, li-glades. Li fumane ka lebaka la 'mala o khanyang ha ho thata. Chanterelles ha e pate tlas'a makhasi. Mele ea litholoana ka bonngoe ha e mele. Li-Chanterelles ha li thehe mefuta e meholo ea li-bushy, empa haeba u kopane le li-mushroom tse le 'ngoe, ka sebele ho tla ba le ba bang ba haufi.

Ho sebetsa le ho boloka

Chanterelles - li-mushroom li ratoa haholo, le hoja li le karolo ea boraro. Lebaka ke hore mofuta ona o boima haholo bakeng sa 'mele, o ka jeoa eseng likarolo tse kholo haholo.

Pele u pheha li-mushroom, ho hlokahala hore u hlatsoe hantle. Karolo e kholo e atisa ho khaoloa - litelu tse ho lona li tla lula li le thata nakong ea ho pheha. Li-mushroom tsena li ka phehoa, tsa halikiloeng, tsa marinated, tsa halia. Pele o pheha, makhasi a lokela ho khaola likotoana - sena se tla tsamaisa mokhoa ona. Babokelli ba bangata ba li-mushroom ha ba khothaletse hore ba omelle, ho nahana hore ka sebōpeho sena ba fetoha boima. Leha ho le joalo, ka polelo ena u ka pheha khang, ntho e ka sehloohong ke ho ithuta liphiri tse tla etsa li-chanterelles tse monko o monate.

Joang ho omisa li-mushroom (chanterelle)?

U ka sebelisa mokhoa oa khale o tiisitsoeng: bo-mushroom bohle bo lokela ho kenngoa ka khoele e teteaneng 'me ba e qete sebakeng se omileng hantle sa moea o omileng. Mefuta e joalo ea li-mushroom e lokela ho fetoha nako le nako, e le hore ho tloha metseng eohle mongobo o siea evenly.

Ena ke mokhoa o atlehang oa ho omisa, empa ke o telele ka ho fetisisa: li-mushroom li tla omella ka ho feletseng ka mor'a matsatsi a supileng ho isa ho a robeli. Li-chanterelles nakong ea ho omisa li lokela ho sireletsoa lintlheng le likokoanyana tse ling. Ka lebaka leo, mokhoa ona o loketse ka ho fetisisa bakeng sa ntlo ea naha, ha botle bo joalo bo ka fanyehoa seterateng.

Ho omella ka kamoreng

Tsela e 'ngoe e tloaelehileng ea ho omella ka tlhaho-ho hlophisa li-chanterelles ka holim'a metsi. Hangata ho sebelisoa lebokose le tloaelehileng bakeng sa sena. Sebaka sa holim'a metsi se lokela ho koaheloa pele ka pampiri. Ho eona ho na le sephahla se tšesaane se lokelang ho hasoa lisebelisoa tse tala le holimo ho koahela le pampiri e 'ngoe, ntle le ho e hatella. Sena se hlokahala ho sireletsa khahlanong le likokoanyana.

Ho sebelisa setofo

Hangata, li-chanterelles li omisitsoe ka ontong. Ho etsa sena, likaroloana tsa li-mushroom li lokela ho ajoa ka lesela le tšesaane ka pampiri ea ho baka, e nang le letlalo kapa letlalo. Haeba ho na le li-mushroom tse ngata, u ka sebelisa lipane tse peli ka nako e le 'ngoe.

Setofo se futhumetse ho likhato tse 50 'me se beha pepa ea ho baka. Koahela sebone, u siee lekhalo le lenyenyane kapa thaole. Ka lekhalo lena le nang le mouoane o tla tlohela li-mushroom ka ntle ho metsi. Lihora tse peli hamorao, ha moea o ka kichineng o tletse monko o tsoang ho Molimo oa li-mushroom, mocheso o chesong o nyolohela ho likhato tse 60.

Nako e 'ngoe le halofo hamorao, ka nako le nako u ka bula sebone, u fumana pepa ea ho baka' me u fetole li-mushroom, u nke li-mushroom. Haeba sena se sa etsoa, likaroloana tse nyenyane li tla feta, 'me likaroloana tse kholo li ke ke tsa tela mongobo' me hamorao li tla fetoha libopuoa.

Ovine ea microwave

Ena ke mokhoa oa morao-rao oa ho omisa, o potlakile, empa o le mathata haholo. Ho phaella moo, e loketse palo e nyenyane ea li-mushroom. Qetella likaroloana ka poleiti, ka ho khetheha li phutholohile, li li tšolise metsotso e mashome a mabeli ka matla a li-watts tse 180. Ebe sebaiti se lokela ho tlosoa 'me se tšolloe metsi. Monyako ka nako ena o lokela ho sala o bulehile ka metsotso e 5.

Beha sepale hape bakeng sa metsotso e meng e mashome a mabeli bakeng sa mokhoa o ts'oanang, senya hape 'me u eme nakoana. Pheta ketsahalo ena ka makhetlo a mangata kamoo ho hlokahalang bakeng sa ho fumaneha ka botlalo ha chanterelles.

Tsela ea ho khetholla ho itokisa?

Ho ikemisetsa ha karolo e itseng ea li-mushroom ho bonolo ho tseba hore na u leka ho e senya. Ha aa lokela ho oela letsohong la hae. Li-canterelles tse omisitsoeng hantle li lokela ho kheloha pakeng tsa menoana, le ho roba-feela ka kopo ea boiteko bo itseng. Ke habohlokoa ho hopola hore sebaka sa phoso se lokela ho omella ka ho feletseng.

Tsela e 'ngoe ea ho tseba hore na li-mushroom li itokiselitse hakae. Ka mor'a ho omisa, li-chanterelles li fetoha makhetlo a leshome. Haeba ba fokotsa 'mele, ho omisa ho lokela ho tsoelapele.

Tse ling tsa li-chanterelles

Moloko oa Chanterelle o na le mefuta e mengata ea meriana. Tse tummeng ka ho fetisisa ho tsona ke bokhoni ba ho loantša likokoana-hloko tsa batho. Sebopeho se entsoeng ka mokhoa o itokiselitsoeng oa meriana, se hlahisoang ka granules, hangata se kenyelelitsoe lenaneong la li-antiparasitic.

Meriana ena e laeloa bakeng sa 2 capsules (bakeng sa batho ba baholo) habeli ka letsatsi. Bana ba ka tlaase ho lilemo tse 10 ba fokotsehile halofo. Tsela ea phekolo ke matsatsi a 30.

Litla-morao

Mohlomong ponahalo ea bonolo ea dyspepsia ka ho eketsa kutloisiso ho lithethefatsi. Litaba tsa ho itšoara habonolo, tse ka hlahang ka mokhoa oa urticaria, li tlalehiloe.

Litlhōlisano

Lintho tse ling tse tloaelehileng ha lia lokela ho nkoa:

• Nakong ea bokhachane;
• Ka lactation;
• Ka hypotension;
• Bana ba ka tlaase ho lilemo tse tharo;
• Ka tšekamelo ea ho tsoa mali.