Tsela ea ho apeha brushwood?

Ka dingongoreho kajeno phathahana le ea mosali ea kajeno ke ke qete nako e lekaneng ho e pheha le ho baka. Haholo-holo mosebetsi ona nolofatsa loketse, motle pastry. Esita le mahobe a sa ka kaka kapa mahe a linotsi kaka ka reka itokiselitse entsoeng, ho lekaneng ho e beha tranelate, e leng, le eena o, e ke ke ea pheha, 'me reka phofo e ka pakete e.

Empa theko dipesteri mohla bapisa ho lapeng. Ka mor'a hore tsohle, le flavors monate hasane ho pholletsa le setereke sa le mohono oa baahelani kaofela!

Haholo-holo monate ke pastry "fagots" - ka tatso ea bongoaneng, le crunch ya ho baka, e tiisa, mong le e mong o hopola. Ho na le mabitso a tse ling tsa lijana le, ka mohlala, kapa Hrustik Vergunov. Lebitso la pastry ena derives ho tswa ho ha e le hantle hore ke otile haholo 'me crispy. E le ho etsa hore ho etsahala ka tsela eo, u lokela ho etsa lintho ka diresepe proven. Haeba u sa tsebe hore na ho apeha patsi, tabeng ena The diresepe latelang ke bonnete ba hore ho u thusa ho.

Tsela ea ho apeha brushwood?

metsoako:

• ka yogurt 1 senoelo;
• lehe 1 likhomphutha.;
• tsoekere 3 tbsp. k.;
• sonobolomo oli - 3 tablespoons;
• letsoai (pinch);
• Phofo - (hangata 3 linoelo);
• vanillin kapa tsoekere Vanilla;
• tsoekere phofo (tablespoons);
• oli bakeng sa ho hadika.

ho lokisetsa

Sila tsoekere le lehe le letsoai, tšela kefir le oli sonobolomo, molora le motsoako hape (mixer fumaneha). Le sefe le sefe phofo butle-butle 'me le tšollele ho sona, kaofela ha a ntse a hlohlelletsa.

Ka mor'a hore u lube hlama, e ke e ema bakeng sa metsotso e 20, koahela le thaole le behella ka thōko sebakeng se mofuthu. Ho fihlela hlama e qalile ho riteloa, u se ke ua senya nako, etsa se icing tsoekere. Ha infusions hlama, arola hore e be likarolo tse peli tse lekanang le qala ho rōlela, kahoo o qetella ka tšesaane ya khutlonnetsepa lakane. Ebe khaola hlama ka dikhutlonne mahareng, 'me ka bohareng, na ka mekoting. Ka masoba ana, tlosa karolo e 'ngoe ho ea ka lehlakoreng le leng la kgutlotharong.

Ha u ntse u etsa tsamaisa tsena tse bonolo, oli (a kgolo palo) ka 'pan ho hadika lokela hore ebe ba a chesang. O feela Fry dikhutlonne hao ka mahlakoreng a mabeli.

Hang beha loketse patsi ka poleiti bataletseng, fafatsa khafetsa le tsoekere phofshoana. Leha ena ke taba ea tatso, ba bang ha ba rate phofo. Hona joale ua tseba hore na ho apeha patsi bakeng sa diresepe ho fetisisa, empa ho na le dikgetho tse ding bakeng sa ho lokisetsa sona.

batho ba bangata ba ipotsa hore na ho apeha brushwood ea batter le. A re ke re leka ho araba potso ena.

The risepe ea batter brushwood

Nka: phofo koro (sifted), 5 tablespoons phofshoana e tsoekere, mahe (6 likotoana), letsoai le, dikomiki tse 3 lebese.

Arole ba yolks tloha makhooa le whisk, kopanya ba le phofo, lebese, tsoekere le letsoai. Liprotheine, beat , 'me o boetse o phaella ka ho re ho ea ka bongata mokelikeli. The tumellano hlama e lokela ho ba mokelikeli haholo - e lokela ho ba ho le bonolo ho hlatsoa tsoa ka ba sejana tšoanang ho e 'ngoe. Futhumatsa oli ka pane ho pheha, ka nako eo a tsamaise ka tšesaane le molapo hlama ka oli a chesang. U ka sebelisa ena bakeng sa teapot tse nyenyane le spout moqotetsane. E lokela ho ba mosa le ea paterone. Ha patsi browned, e lokela ho fumana 'me a apare napkin e - e le tlosa oli feteletseng. Joale o lokela ho fafatsa ka ho eona le tsoekere phofshoana. Ha ho letho bonolo, mokhoa oa ho etsa patsi ea batter le! Ha re jeng!

O ka pheha le patsi sirapo, e ke ho hlokahala hore ho tšela le qetile patsi. Ho nka sirapo: mahe a linotsi (150 dikgerama), metsi (70 g), lero la lemone kapa kalaka. Kopanya metsoako tsohle le pheha fetang tlaase haholo mocheso, koahela ho fihlela le tumellano ho lekaneng teteaneng. Ebe loketse, empa a sa ntse mofuthu, borashe ho tlotsa sirapo ena le fafatsa e nang le motsoako oa lepa grated le sinamone.

Ha ba sebelisa sirapo kgothaletswa ka hlama ka boeona eketsa tlase tsoekere - ho sweetness tla fana ka sirapo. Empa mona e le taba ea tatso, ba bang ba joaloka dipesteri monate haholo, 'me ba bang ba, ho fapana le hoo, khetha ho feta a hloekileng. Ha re jeng!