Restaurant Hitch (SPb, Moscow Avenue): tlhahlobo, tlhaloso le litlhaloso

Ha ho motho ea neng a utloile pale ea hore motho-getter o tlisitse pie e khōlō morung, ka cheseho aa ja 'me ae hlatsoa ka monmonade e monate. E mong le e mong o lumellana le hore ho utloahala eka ha hoa utloahala. Lebaka ke hore mohloli oa histori ea rona ke litsomi tsa liphofu, nama le nama feela e ne e le lijo tse ka sehloohong tsa batho. Nako e tsoela pele, boitšoaro bo fetoha, ba bang ba fetohile litakatso tsa batho. Ba bangata ba rata lijana tse hloekisitsoeng, empa e mong le e mong oa bona a lakatsa ho ja steake e monate e tsositsoeng, ho e noa ka khalase ea botle bo botle. E le ho khotsofatsa takatso ea hae ho ile ha e-ba bonolo ho ea reschorenteng Hitch (St. Petersburg). Ke mona moo ba ratang lijana tsa boleng ba nama ba bokellang.

Setsi sa lijo-thollo, SPB

Ho na le reschorente Moscow, 179, ena e ka boroa ho Petersburg. Lifensetere tse ngata tsa panoramic li ke ke tsa khoneha ho se lemohe le ho feta. Ho se lumellane, mokhoa, ho latsoa - ho litšiea tsena tse tharo mohopolo oa setsi se tšoarella. Sebaka sa lijo sa boithabiso Hitch (SPB) se ne se e-na le lintlha tse nepahetseng bakeng sa li-predilections tsa banna kaofela: nama ea boleng bo phahameng ka mefuta eohle ea eona, biri ea Belgian, e tummeng haholo har'a li-pubs, lenane la veine e babatsehang.

Hitch hase sebaka sa khale sa maoto sa baahi, seo baahi ba St. Petersburg ba tloaetseng ho se etsa. Ena ke mokhatlo o mocha ka ho feletseng oa gastronomy. Khopolo e ka sehloohong e bitsoang Ilya Burnasov le moeta-pele ea bitsoang Timofey Kuznetsov ka methara tse 300 tsa lisekoere e entse pale e tsotehang ea khoebo. Sehlooho sa lihlooho tsa ho thehoa e ne e le "Mirotorg" e tummeng, e ikemetseng e le mofani ea molemo ka ho fetisisa oa nama ho lipohoana tsa li-Black Angus. Ho na le mefuta e fapa-fapaneng ea likhetho: li-carpaccio tsa mongoli, tartar ea khale, lipate tsa lero le mafura, flateiron, flange e sa tloaelehang, machete, le lintho tse ling tse ngata. Ho bua ka eng. Sebaka sa reschorente ha se eme feela lijana tsa nama, e itšetlehile ka veganfrivendly, ho menu eo u ke keng ua e fumana lijana tsa pele tsa nama, empa hape le li-dessert tse monate. Basebeletsi ba ts'ebeletso - lipale tse matla haholo, kahoo li hatisa mokhoa oa reschorente, maikutlo a motho lijong tse phehiloeng hantle tsa nama. Ho phaella ho menu, setheo se fana ka barartar-bar, lihlopha tse hloahloa, lipapali tsa lipapali.

Moqapi

E le hore ho hlahisoe moqapi oa qalong, mokhoa o tsotehang oa setaele , Setsi sa lireschorente (St. Petersburg) se ile sa khetha studio "Comfort Bureau." Ba bōpile ntho e makatsang, e leng ntho e loketseng haholo bakeng sa reschorente ea nama. Bohareng ba naha bo lumellana hantle le li-sofas tse monate tsa mebala e khanyang, marako a khabisitsoe ka likarolo tsa mapolanka. Mefuta ea morao-rao e khutlisetsoa ka ho feletseng: mokhoa oa litoropo o hatelloa ke counterterkritisite, oak e kholo ea tafole ka holimo, lisebelisoa tse ntlafalitsoeng. Lisebelisoa tse ngata tsa plasma li phatlalatsoa hohle, moo lipapali tse tsoang rodeo li phatlalatsoang teng. Sebaka sa libaka se na le mekhabiso e tsoang sehlopheng sa Italy, se kopantsoe ka lik'hamera tse ntšo. Ho tloha lifensetereng tse khōlō tse khabisitsoeng ka litene, pono ea panoramic ea Moscow Avenue e bula. Ho ea ka baeti, reschorente e tšoara motho e mong le e mong ka hare ho eona. Thabela baeti ponahalo ea mehleng ea kajeno le pono e itseng ea bosiu, ho thibela sepakapakeng.

"Hitch" St. Petersburg - lijo tsa nama

Har'a lipina tsa lijana tsa nama, hang-hang "Hitch" e ile ea qala ho thabela botumo. Kaha u fihlile mona hanngoe 'me u laetse piake ea sebele, litsebi tsa' nete tsa lijo tse matla haholo li tla khutlela reschorenteng hape. Ke hobane'ng ha lebitso lee le khethiloe? Bangoli ba ne ba batla ho hlahisa sephiri se itseng setšoantšong sa setsi, hohela baeti. Ha e le hantle, bohle ba tseba hore Hitchcock ea tummeng (e tšabehang le e moholo) bophelong ba hae e ne e le monyollo ea sa tsitsang a bile a rata lijana tsa nama. Seholo sa eona se seholo sehatsetsi se na le nama e sa tšoaneng, 'me hangata lijo li ne li tletse lijana ka mabitso a sa tloaelehang.

Li ratoa ka ho fetisisa ke li-steaks tsa khale, empa ena ke karolo feela ea pokello ea nama. Restaurant Hitch (St. Petersburg) e ne e kenyelletsa lintho tse khethehileng lenaneong, hammoho le li-steak tse ling, 'me sena, haeba u ithuta litlhahlobo tsa batho ba ratang nama, o ile oa tsamaea feela e le setsi se kenyang chelete. Ho rorisa haholo pelo ea konyana e nang le li-mushroom tsa oyster, motho e mong o rata steak e hahiloeng sebakeng seo ka lehe le pholileng. Li-hop le li-dumplings li boetse li siea batho ba bangata ba sa tsotelleng. Sejo se seng le se seng se se se fumane lifilimi tsa eona tse ntle.

Menu

Hona joale ho feta ka menu, e emelang Hitch (reschorente, St. Petersburg). Li-Steaks li arotsoe ka mefuta e 'meli - mefuta e meng ea mefuta e mengata (e fokolang) le ea khale (fillet-mignon, New York, joalo-joalo). Litsebi tsa lenaneo li ea ka karolong e ka thōko: lijo tse chesang tse tsoang ho offal, khoho le nama li fuoa theko e theko e tlaase. Lenaneng ha ho na lintho tse fokolang, joalokaha baeti ba re, ka kakaretso ha li thibetsoe, lijana tsa motheo tsa nama li kenyelelitsoe. Lintho tse ling ke lijana bakeng sa limela, hammoho le litlhapi, ho na le karolo e khethehileng "Crab". Karolo e "Raw" e na le maemo a mararo feela.

Ha ho na mekhoa e meng ea Bryansk Angus, 'mala oa eona le tatso ea eona e tsejoa ke ba bangata. Li-steak tse 'nè tsa khale (ho tloha ho li-ruble tse 1590 ho ea ho 2900). Li entsoe ka nama e tsofetseng. "Thepa e tala" (litšenyehelo tsa eona ke li-ruble tse 590.) Na li halikiloe e le tse sa tloaelehang. Karolo ea krimsone ea steak e bontša ho nepahala ha ho chesa. Li-Vegetarian li ka laela steak ho cauliflower, eo litšenyehelo tsa eona e leng li-ruble tse 290 feela. Ha u batle steak? Laela pelo ea konyana e nang le pie le li-mushroom tsa oyster (li-ruble tse ka bang 650). U ka latsoa li-roll tse entsoeng ka mahahapa tse tsoang mofuteng o le mong oa malapeng kapa pelmeni.

Bakeng sa ba ratang lijana tsa litlhapi ba lokiselitse lekhaba la phalanx kapa lekhaba ka mahobe - ka bonolo ba apeha lekhaba ka mongobo Dutchand le pelepele ea lamunu. Mookameli o lula a bontša monahano. O ka leka bokhabane ba hae bo kang bruschettes le avocado le mohobe, salate ea salomone ea chesang e chesang le filimi kapa se-spruce panna-cat.

Li noa

Restaurant Hitch ("Hitch", St. Petersburg) e na le lino tse ngata tse sa tšoaneng. Khadi ea veine e ne e entsoe ka ho khetheha ke sommelier Anna Moskvitina. Ho eona, e kopantsoe mabitso a mangata a Lefatše le Lecha le la Khale, le kenyeletse lintho tse sa tloaelehang tse fanoang ka theko e ntle haholo. Ela hloko haholo-holo e lefshoa lifate tsa biodynamic. Ke ne ke ea 'mapa oa morara oa mefuta-futa. E le hore li-wine tse tšoanelehang li fanoe likhalase, эноматик e rekoa.

Biri, bobeli ba libotlolo le moralo o ratoa haholo setsing. Re fana ka mefuta e sa tloaelehang, ea pele. Sesebelisoa sa khale se ka sebelisoang ka har'a bar, ho noa lino tsa sengoli le ho futhumala.

Mesebetsi

Restaurant Hitch ka Moskovsky Prospekt e lula e thabile ho baeti ba eona, 'me ntle le e tloaelehileng "feela ho ja", e fana ka litšebeletso tse ling tse ngata le liketsahalo. Setsi sena se na le likarolo tse ngata tsa majoe a plasma, 'me nakong ea lipapali tsa papali ea boemo bo botle, balateli ba bangata ba bokana mona ho kopanya le ho tšehetsa lihlopha tsa bona tse li ratang.

Ho na le monyetla oa ho tšoara liboka ho reschorenteng, ho na le likamore tse tharo le bokhoni ba batho ba 20, 30, 50. E lumelloa ho jara joala. Mokete oa motho a le mong o na le li-ruble tse likete tse 2. Fourchette bakeng sa motho a le mong e ka laeloa bakeng sa ruble tse sekete.

Kamehla, "Hitch" e tsamaisa lihlopha tse kholo moo mookameli oa khopolo a arolelanang liphiri, ho khetha nama e nepahetseng, nama, o mo bolella ka mefuta le litšebeliso, ho ruta mokhoa oa ho ja li-steak, le ho etsa li-tartar. Lihlopha tse joalo tsa lihlopha li felile ka litloaelo tse etsoang ka bolokolohi.

Litlhakollo le litheolelo

Restaurant Hitch ("Hitch", St. Petersburg) ka hare ho marako a eona e na le litheolelo tse ling, tse hohelang bareki. Tse ling tsa tsona ke tsena:

Mohala oa mpho ( mpho ). Tlaleho ea palo ea li-steak e rekisoang e etsoa leboteng le bulehileng ka pel'a baeti bohle. E mong le e mong oa steak ea 1000 o tla tloha setsing seo e le mpho. Motho e mong le e mong a ka nahana motsotso ona ka ho shebella linomoro.

HITCH e ea phomolong (letsatsi le leng le le leng). Bontša litekete tsa sefofaneng sa lifofane, 'me ka letsatsi la ho tloha u tla fumana sekepe sa sefofane se sa lefelloeng le khalase ea veine e phatsimang.

Limpho tsa letsatsi la tsoalo (letsatsi le leng le le leng). Khampani e tsoang ho batho ba bahlano - e le mpho botlolo ea veine, batho ba ka bang 5 - lijo tse nang le lijo tse nang le kerese le pina e tsoang sehlopheng sa "Hitch".

Ho fetisa le limpho (letsatsi le leng le le leng). Haeba u etsa qeto ea ho keteka letsatsi la tsoalo ka "Hitch", joale reschorente e hlophisa hore u behetsoe ho setsi sa koloi VOLVO XC90. U se ke ua lebala, letšolo la "Mpho bakeng sa letšolo la tsoalo" le boetse le abeloa.

Ho tlosa libaesekele (letsatsi le leng le le leng ho tloha ka 9 ho isa ho 22.00) Haeba u laela lijo (hlahloba ho tloha ho 1 ruble tse sekete) ho "Hiche" 'me u ee serapeng bakeng sa pikiniki, reschorente e fana ka chelete ea bicycle ea mahala.

Lijo tse ling le tse ling tse hlano tsa lijo tsa mantsiboea ke litšenyehelo tsa setsi (letsatsi le leng le le leng ho tloha lihora tse 12 ho isa ho tse 16). Haeba u ntse u jela reschorenteng, karolo e 'ngoe le e' ngoe ea lijo tsa motšehare (ho fihlela ho li-ruble tse sekete) e tla ba mpho.

Tlhahlobo ea Baeti

Na u se u e-na le takatso ea ho etela reschorente ea Hitch? St. Petersburg, Moscow Ave 179 - ena ke aterese eo setsi sena se leng ho sona. U ka ngola sebaka esale pele ka fono +7 (812) 740-18-20.

Haeba u nahana ka litlhahlobo tsa baeti, libaka tse ngata li fana ka litekanyetso tse phahameng ka ho fetisisa tsa reschorente. Seo u sa lokelang ho se bua, 'me nama ea monna ea le menyeteng ke sebaka sa pele, haholo-holo ho banna. Ho ja lijo tse nang le boleng ba boleng bo phahameng bo halikiloeng, empa ha ho motho ea ka e noang ka khalase ea veine e monate. Ke ka lebaka leo sebaka sa reschorente se tletse kamehla. Likarabo tse ngata tse lebohang li ngotsoe libakeng tse u lumellang hore u boloke chelete eseng feela. Motho e mong le e mong oa letsatsi la tsoalo o tla thabela ho fumana kamohelo ea hae ho tloha setsing se nang le botlolo ea veine kapa di-dessert, empa ba ratang lipapali tsa boithabiso, ba tla mona ho tla tsosolosa letsatsi le le leng, ba khutla hape ho ba le nako e ntle le metsoalle e metle, joaloka batho ba nahanang.