Na makotomane besitsoe molemo?

Groundnuts (makotomane) - hase feela e tsoara bakeng sa bana le batho ba baholo, empa hape le pheko e molemo eo ke bopaki ba saense. Re ne re sebelisa ho ja ka mor'a kalafo mocheso. Ha e le hantle, makotomane halikiloeng fetoha monate haholo, empa ho ke ke bohlokoa ho lefa a lebisa tlhokomelo ho linate tala. E ka boroa ea Amerika, ho etsa mohlala, moo sa ho lema makotomane na le lekholong la lilemo la, le moapehi oa hae, ho retelehela hore e be elixir ea bophelo bo botle le botle.

Sebopeho sa linate le

Peanut mong boraro e na le liprotheine le lik'habohaedreite ka e ke ke ea feta 10%. linate ena e ananela tsa dikahare tsa lona oa vithamine ea B, C, maq, mosaletsa likarolo tse ngata hammoho le antioxidants (polyphenols), ba nang le bokhoni hore ba khumo ea radicals lokolohile ho 'mele. makotomane halikiloeng na polyphenol 25% ho feta a sa jese litheohelang. 'Me e na le e ngata ea magnesium, e hlokahalang bakeng sa batho ba nang le mafu a pelo.

Sena ke le thuso ho ja matonkomane?

Matonkomane a ka jeoa kaofela. Ho fana ka matla a hlokahalang le divithamini, empa ka ba bang ba mafu a ea makotomane haholo-holo ho hlokahala. Ho joalo, e kgothaletswa ho sebelisa linate ka lefu la tsoekere. Pele, ka lebaka la 'mele tse nkiloeng mahala radicals,' me bobedi ho - matlafatsa methapo ea hore haholo senyehile ka lebaka la ho phahameng tsoekere mali. peanut melemo lefu la tsoekere e tiisoa. E proven ka saense hore ho fokotsa mali k'holeseterole, 'me haholo ntlafatsa boemo ba bakuli ba le ba ka bang 60 dikgerama ea sehlahisoa sena. Ho ke ke bohlokwa hore e joalo e palo e kholo ea linate tala motho a se fumana molemo, kahoo ho makotomane sebelisoa ka dietetics.

Ho hotle ho ba le makotomane bakeng sa batho ba nang le mathata a pelo (lefu gogoga pelo, atherosclerosis). Ka lebaka antioxidant thepa ea eona ea makotomane sebediswa ea ho phekola ba lihlahala le botsofali pele ho nako.

Dintho tse makotomane, eketsa ea mali hoama thepa, kahoo e kgothaletswa ho ba le batho ba nang le hemophilia le hemorrhagic diathesis.

Tincture ea peanut likhoele Krrish matlafatsa boitshireletso ba mmele le di hlohleletsago mele.

phofo peanut, hlapolotsoe ka metsi a phehiloeng ka metsi ho puso tsa lebese, le thuso ya ho liso tsa mala le mala (empa e se ka ho ba sethaleng a hlobaetsang le).

Ke mang ea sa lokelang ho ja matonkomane?

Ya e le hantle, ho na le mathata a bophelo bo botle tseo ho tsona groundnuts na molemo teng.

Ke ke ja matonkomane besitsoe ba ke nona haholo, 't. K. khalori linate feta lik'hilojule tse 550 ka 100 g ya sehlahiswa.

Peanut ka boeona e ke e allergen, 'me sena se ka' na ba letlalo la hae ke hona, makotomane mpe bakeng sa batho ba nang le le tsekamelo ea ho le asma e le lijo kulisoa, hammoho le tsa bana ba banyenyane. Kenyeletsa ho ja lijo tsa matokomane ke khoneha feela ka mor'a lilemo tse 5-6.

A palo e kholo ea faeba ka ho hlophisoa khonang ho lepa halefisa ea mpeng le mala, kahoo u ka ke ua ja matonkomane besitsoe seso.

Tsela ea ho ja matonkomane?

Ha roasting makotomane makotomane ka ba eketsa diteng tsa antioxidants (polyphenols), empa divithamini ba timetsoa. Mohlala, lefu la tsoekere e kgothaletswa ho ja e tala.

Ka ho pheha, linate le atisa ho sebelisoa ka foromo halikiloeng, ho ntlafatsa tatso ea eona ke kalafo mocheso. E e sebelisoa ka thepa apehoa, ka holim'a ice cream le lino-mapholi. Le sehlahisoa bohlokoa ke botoro peanut.

Ka a liluloaneng le ho na le makotomane monate le nokoa ka letsoai ka mekotla.

Joang ho khetha le ho boloka le makotomane?

Reka molemo lepa sootho, 'mala e lokela ho ba junifomo le le se nang matheba. Ho ke ke ha khoneha ho fumana peanut le monko musty.

Makotomane ka khetla lokela ho sisinya, boleng bo phahameng ea lijo-thollo lesale ka hare le ka ba le boima ba 'mele ka ho lekaneng.

linate tsena hloka maemo a tšoanetseng polokelo, ba sa rate dampness. Ka le mongobo makotomane tikoloho ya tshwaetso ke li-fungus. Ho feta moo, ka holim'a metsi ya lona di thehoa aftoloksiny (senya dintho sebete mosebetsi).

Ho molemo ho boloka makotomane (halikiloeng le tala) ka sehatsetsing ka. Ka maemo a pholileng, ho ka lula tsitsitseng ka likhoeli tse tšeletseng.