Matsatsi a phomolo a Spain. National Kitchen

E mong le e sebakeng sa Spain e na le e khethehileng le o ikhethang tatso lijana. makgetheng tsena di ntshetswa pele ka lebaka la maemo a klimate, libaka boemong ba sebakeng seo, ho se tšoane ka mekhoa motho. 'Me esita le haeba lijana ha u fetohe, diresepe ho tla be ba ntse ba e fapaneng. Le ho feta hore ofe kapa ofe seapehi Spain like ho leka, ho batla flavors ncha, diresepe le makatsa baeti ba lona. Russia har'a ka ho fetisisa ratoa le ba tummeng cuisine Catalan. Ke tsela eo, Spain cuisine e nkoa e mong oa cuisines molemo ka ho fetisisa lefatšeng! Empa u se ke ua noa metsi a pompo ea, kamehla reka metsi a nooang! Motšehare re ka thibela tapas, di hangata ka ho fetisisa o ile a sebeletsa le bolokolohi ba ho noa. Kahoo re ka khotsofatsoa ke likarabo, o ile a laela banyalani ba bang ba likhalase tsa soda.

Pele e ratoang Spain lijo - paella e. Qalong hlaha Valencia. sejana ena raese ka embodiments tse sa tšoaneng, ho kopantswe le nama, lijo tse tsoang leoatleng, meroho, linoko le liketse. Ho fetisisa mebala-bala paella bakeng sa bahahlauli ke batho ba batsho paella le cuttlefish enke. Matsatsi a phomolo a Spain a ke ke a ka ho feletseng haeba u se ke ua leka le sejana ena. Ha ho sheba appetizing haholo, empa le monate haholo. Empa le sejana ke a ruile haholo ka lik'hilojule le mafura a, haeba u na le mathata a ka mpeng, gastritis, ho molemo a se ke a ja lijo.

Barcelona, ba sejana fetisisa boemohali ke tortilla. Ho sefapano pakeng tsa e omelette le litapole gratin. haholo bonolo le ratang ka ho fetisisa Spain le sejana. Bakeng sa ho tla hloka thinly sliced litapole, mahe le meroho. Spain, hangata ka ho fetisisa sebelisoa bakeng sa lijo tsa mantsiboea tafoleng ea lelapa.

e ratoa haholo ke sopho e entsoeng ka gazpacho. Ho hlaha qalong ka Andalusia. Ke batang tamati tranelate sopho e entsoeng ka ka bohobe, linoko, meroho le oli ea mohloaare. Ho na le mekete e fapaneng tse ngata tsa lijo ena. Ho ka 'na ba fuoa ka sopho e entsoeng ka bata,' me ka Andalusia fepa ka jeke ka mor'a lijo tse khōlō. E le hoo e ka bang lijo tsohle ka Spain, gazpacho ke bohale haholo. Haeba u sa phutholoha lemoha dinoko lijo, gazpacho ha ho uena! O ka kopa motho menu ya le motsoako.

Ba sejana latelang ho tswa ho lethathamo la tlamang - ke jamon. Ham ena, le leoto lokela ho lula ba khutlela! Ka kakaretso, ho jerked nama ea kolobe, tse tšoanang le Ham tloaelehileng. Empa jamon Spain ke e ratoa ea sechaba, o na histori ea eona, 'me ba mefuta e sa tsoaneng ya khoso. Jamon ntseng e tsoela pele e fapaneng ya likolobe, fepa ka, le sebaka sa hae sa bolulo, e le hammoho le ka nako ya pheha. Ho na le mefuta e sa tsoaneng tse peli tse khōlō: jamon Iberico le Serrano. Bakeng sa jamon Iberico likolobe 'na makhulo ka ntle tse khōlō le tse fepehileng acorns. Iberico nkoa e le lijo tsa marena, kahoo e tla ba ka theko e tlaase bakeng sa ha ho mong le e mong. Phomolong ka Spain, o lokela ho hang o leka ho Ham hammoho le melon.

Har'a lino ke moeta-pele e feletseng - sangria. Sena se tlaase-joala bonolo seno. Ya e le hantle, mefuta e sa tsoaneng tse ngata tsa sangria. Metsoako ka sehloohong ke litholoana, veine le leqhoa. Ka tloaelo, ka pitcher tsa sangria eketsa khalase ea lino tse matla joala: boranti, gin kapa vodka. O ile a sebeletsa lijeke efe kapa efe ho noa lijo, e leng theko e tlaase haholo. Sangria o ka noa eseng feela ka matsatsi a phomolo ka Spain, ka mor'a ho lokisetsa e haholo bonolo. Wines Spain tse hlahisoang mefuta e fapaneng ya ka ho khetheha ka bophara. Rateha ho wines khale e khubelu.

Mona re ho ho kara ka! Ka ho fetisisa tummeng Spain lijo tse theolelang, feela ka lebaka la eona, ba bang ba ba a romela ho maeto ho Spain, e ke tranelate Catalan. Sena brulee creme le caramel karolong e ka holimo. E mong le e reschorenteng e nyenyane fapaneng, empa tsohle ka tsela e tsoanang e monate. E o ile a sebeletsa selemo ho pota, empa neano ke lijo e tlamang ka Letsatsi la Ntate ka Spain. E boetse e ratoa ke puddings le mahobe le sefate sa almonde e tranelate tlatselletsa.

Masepanishe, ya e le hantle, joaloka bahahlauli ba ... Empa ntse haeba u batla ho thabela ho Spain cuisine, re ho kgothaletsa ho sheba bakeng sa libaka tse atisa ke batho ba moo. Hobane ka le ditheo bahahlauli batsamai thabile ka sebelisang ha se haholo 'nete haholo. Mohlala, halefile ka ontong e le ya microwave kapa neng hoamisoa paella sangria nang le litholoana khale. Ho lula Spain bakeng sa bonnete ba hore katleho bakeng sa ho ja lijo tse sa tloaelehang se ke ua lebala ka mabenkeleng. Ka mor'a hore tsohle, mona o na le le monyetla oa ho reka boleng le lihlahisoa baratos. Ka mohlala, letlalo kapa boea - likatiba basali, mekotla, ka lirifi le menyaka tse ling - ka fumanoa litheolelo kgolo haholo ka sehokelo mabenkeleng ea moo.