Mackerel apehoa ka foil. version e fapaneng ya lijana

Mackerel - tlhapi monate haholo, e leng e ka sebediswa ho lokisetsa le mefuta e fapaneng ya lijana. Ngoe ea litsela tse molemo ka ho fetisisa ea ho lokisetsa lijo, ho akarelletsa le tlhapi, e lokela ho a hlokomela ho baka ka foil, e le mokhoa ona oa ho pheha dipharologantsho le thuso ho fetisisa ya dihlahiswa li boloketsoe.

A re ke re leka ho etsa hore lijo "mackerel apehoa ka foil". Ntlha ea pele, re nahana ka risepe e bonolo ka ho fetisisa eo ka eona ea ho sebetsana le novice pheheloa. Le ka lebaka la boiteko ba bona bo hlokahalang ho feta ditebello tsa.

Re hloka ho suite e latelang ea lihlahisoa: mackerel (palo ea litlhapi e itšetlehile ka palo ea bareki), leoatle letsoai, pepere o motsho (fatše qetang ho molemo ka ho fetisisa), le nutmeg.

Mackerel lokela ho disembowel le rinse hantle. Hlooho ka tlosoa, 'me o ka apeha litlhapi ka ho feletseng. Fafatsa litlhapi ka hare le ka tsoa le leoatle letsoai, nutmeg, pepere. Khaola le dikwere foil ea boholo hoo mackerel ka phuthetsoe ka ho feletseng (haeba foil ke a masesaane, ho molemo hore le mene ka halofo). Fish beha ka lakane sa foil, teteaneng enfelopo phuthella le ho baka bakeng sa metsotso e mashome a mane a ka mocheso oa likhato tse lekholo le mashome a robeli.

Joalokaha u ka bona, sena risepe apehoa mackerel ke ho le bonolo haholo ho file tlhapi ka tafole u hloka le meroho salate kapa litapole phehiloeng.

Ke 'nete hore risepe mantlha ka fetotsoeng le eketswa, ho sebedisa hao linoko ratang ka ho fetisisa, eiee, konofolo, litlama.

Joale a re leka ka kgetho tse ling tsa ho pheha tlhapi. Ho lokisa lijo "mackerel apehoa ka foil le meroho," re hloka, ka ntle bakeng sa mackerel, esita le eiee le tamati.

Mackerel tla hlatsoa, disembowel ka e incision a mpa e le ho felisa ka a na le dilae hlano lekanang ka mose setopo sa. Fafatsa dilae le letsoai le linoko le beha ba ba ka ya lakane tsa foil e le hore ba shebahala joaloka tlhapi kakaretso. Hona joale re nka lieiee le ditamati le khaola bona ka masale. Tala Basil le parsley le fafatsa e shred meroho. Nka selika-likoe sa tamati le selika-likoe onion, eketsa ba hammoho 'me ba kenye meroho rona "sementshisi" pakeng tsa likotoana tsa mackerel.

Qetella tlhapi ka thata-thata ho foil le e romella ka ontong ka e ka bang ka mashome a mane metsotso, ho beha themosetate ka letšoao la likhato tse 180. Ha ho ikokobelletsa mackerel, apehoa ka foil, khabisitsoeng ka sirilamunu le litlama.

'Me bona! Ke kamoo u ka pheha mackerel le li-mushroom. Hlatsoa le e ntse likahare ka tlhapi, seha e hammoho mpa eo. Ebe ka bonolo ntšang orilla le kgolo masapo khopo, ba leka ho boloka letlalo ka morao o ile a sala undamaged. Ka lebaka la tshebetso ena, re ne re fumana mokato oa fillets tlhapi, malala ka buka. Tšela sirilamunu lero la lokisetsa tlhapi, fafatsa le seasoning 'me u bakeng sa nako e itseng ho fillet marinated. Ho sa le joalo, Fry ka oli, onion le li-mushroom khabeloa hasesaane (mackerel mong, re lokela ka bang tharo li-mushroom), moemeli masheromo pata le nako le e nyenyane ea bolila tranelate kapa mayonnaise. Joale farshiruem tlhapi rona, ha a bo fa ponahalo ea setopo lohle. Ke hore, re hasa masheromo tlatsang ka halofo e 'ngoe ea fillets tse holimo le ho koahela halofo e' ngoe. Lokisetsa tlhapi thatela ka foil le chesa ho tlola, ka ontong e, joalokaha ho hlalositsoe ka risepe fetileng. mackerel ena apehoa ka foil le li-mushroom, ka ho phethahetseng loketseng bakeng sa matsatsi a phomolo a lelapa.

Hantle, haeba u batla ho pheha ntho monate le likarolo eksotiske, ho na le thuso ho uena le risepe latelang - mackerel, apehoa ka foil le dilamunu.

tlhapi e 'ngoe eo re lokelang lamunu le leng, mayonnaise banyenyane le seasonings. Eviscerated mackerel le tlosa hloohong. Ebe ka mose setopo ho etsa fokotsa ho tebileng a sa le hole ba lekanang le lesapo vertebral. Karolo ea peeled sehiloeng lamunu ka masale a halofo (likotoana tsena e lokela ho ba e ngata kamoo ho ka fokotsa ho ka tlhapi), 'me tse setseng lamunu makhasi ao fatše ka blender ka.

Nako le letsoai le pepere litlhapi, joale larileng ka teaspoon ea dilamunu sithabetseng khaola ea nama, 'me ka holimo le letšehali lamunu dilae. Habobebe oli mayonnaise tlhapi, thatela ka foil le apeha ka ontong ka. Ho tlhapi blushed, ka mor'a halofo ea hora, tlosa floating ho baka le hanyenyane atolosa foil ka holimo. Hape, beha pan ka ontong, ho etsa bonnete ba hore tlhapi e sa chesa. Sebeletsa litlhapi tafoleng ka ho toba ka foil le elata le sprigs ea moorage le sliced mehloaare ntsho.