Christmas poso

Lekholong la li neano ea nako e khutsoanyane tlala tlisa me o tsoela pele ho tlisa tla rua molemo ha mohlomong ho 'mele le moea oa molumeli cheloveka.Kazhdomu tsa posts by e mene thehilwe batho kereke o ile a fa lebitso la oona, e leng ho ba tsebahala ka bona ka ho eketsehileng: Christmas poso - batang, Peter - lapile, poso e meholo' me khopolo - the poso-Gourmet. nako e pakeng tsa posts by e ka tloaelo ho tšoauoa ka ea matsatsi a phomolo a, monate, meketeng, machato. Ka mohlala, ka mor'a nako ea kotulo e ne e le nako ea ho phomola ho tloha mosebetsi o boima se neng se tsamaea le machato, mekete, meketeng le ea tletseng -fasting lijo. E tlang Keresemese nako ke e boetse e ruile liketsahalo tse joalo. Le feela Christmas poso pakeng tsa nako e 'meli e bontšang ho ba fetang loketseng.

Ho nka hantle matsatsi a mashome a mane. E bitsa esita le Filippovskiy ka Shrovetide kamehla oela ka letsatsi sehopotso sa St. Philip Moapostola (27 November). Austerity qaleha e haufi le Petrov. Ka Laboraro, Mantaha le Labohlano, o ka se ke ua ja tlhapi le esita le oli ea limela, 'me ka mora letsatsi la Nikolaya Mirlikiyskogo, e keteka ka December 19, tlhapi ea ka ea jeoa feela ka Moqebelo le Sontaha. Leha ho le joalo a batla ho ja lijo tse pakeng tsa December 20 le January 2, fihla sehlohlolong ena tiea tsa Keresemese Eva (January 6), - ka letsatsi la ho qetela la ho itima lijo - ha o ka se ke ua ja letho ho fihlela naleli pele leholimong.

Bophelo ile laolwa ke meloko e fetileng "Domostroi" - sete ya melao, e leng o ile a eletsa ka mong'a bohlale ho li reka litokisetso bakeng sa nakong e tlang bakeng sa selemo kaofela. Ka lethathamo la lihlahisoa hlokahala ne meroho, litholoana (omisitsoeng le a hloekileng), tlhapi (hoammeng le omisitsoeng), Pickles, jams, li-mushroom, syrups, tahang, lijo-thollo, linate, phofo, mahe a linotši. Ho ile ha fumaneha hore Keresemese poso a feela nakong ea ha a fanang ka kaofela ba entse, le e sebetse ka thata o ile a etsa, le letsatsi le letsatsi ho sebetsa e le lefeela e qetile. Ke hore, batho ba ka phela ka ho lekanngoa, le bonolo, le ka rera matsatsi a bona, ho qeta nako ba rapela, ho itima lijo, tse khabane Maemong a (ka mohlala, ho baeti ba fihlelang ho basele), leeto.

Lijo ka poso Keresemese e ne e sa bohobe, e le busa, lijo, meroho (ba o khathollang le letsoai), omisitsoeng le a hloekileng litholoana, lijo-thollo, tse neng li phehiloe ka metsi ntle le phaella ka ho re botoro, jeme, linate, li-mushroom, frutos e le mahe a linotši.

Recipes hore li ile tsa pholoha ho matsatsi a rōna, e leng ba ka nako ya Kolobetso ea Kievan RUS ', e seng pele ho moo, hobane pele ho moo e ne e sa ba amohela ho ba ngolla hore ba ile ba fetile fatše molomo ho tloha molokong ho isa molokong o mong, ho tloha molokong ho isa molokong. Tse ling tsa tse tummeng ka lijana meatless na Segerike proiskhozhdenie.V Keresemese lijo li ne li haella, hammoho le sharply fokolloa fapaneng ya dihlahiswa sebelisoa ka pheha, kahoo ba ile ba leka ho ka tsela e itseng diversify. Ka mohlala, ho lokisetsa tloaelehileng vinaigrette ka phaella moo letsoai herring. A banyalani ba bang ba ea litapole e kholo, e le rantipole, beet, e Pickles tse peli, onion hlooho, e mong herring feela. litlhapi lokela ho pele ho ua inela ka tee matla riteloa. Ho tswa ho lijana pele hangata e lokisetsa a ja sopho ea limela le groats, li-mushroom, k'habeche. matsatsing ana, o ka ba phehela sopho e entsoeng ka sa meroho.

E sa tloaelehang, empa le monate haholo dumplings chenchana tsebe le tlhapi minced. Pele, u lokela ho pheha ponto ea tlhapi le eiee le linōko. Le hoja e tla pheha, ke ke ho hlokahala hore u khomarele dumplings. hlama e lokisetsa ho tswa ho tse 200 g, phofo, letsoai le 65 di ml tse metsi. Pele go aga dikgantshwane dumplings e lokela ho ema bakeng sa halofo ea hora. Ka Ho pata ke ho hlokahala hore ho mehlo ka raja mela 370 g, ea fillets tlhapi le eiee, eketsa letsoai, linoko, pherekano. Thehoa dumplings pheha ka metsi ka go tlaleletsa ka letsoai, ka nako eo a tšoase skimmer bole ka lipoleiti 'me le tšollele precooked sopho e entsoeng ka.

dithuto Main ka eketswa le meatless tomoso dipanekuku entseng ho tloha koro kapa buckwheat muki.Na lijo tse theolelang ka tloaelo ile a sebeletsa ka bophelo bo botle le monate stewed litholoana tsa frutos omisitsoeng le litholoana. Hape e thahasellisang lokisetsa seno, tse kang lebese ho tswa ho e triturated le linate mahe a linotsi (kapa tsoekere) le metsi e otileng.

Lekanyetsa ha lijo - e le ka sebele molemo le ho hlokahala, empa a sa ntse ho feta rigor ea ho itima lijo e lokela ho ama moea le boikutlo ba motho. Le hore ka holim'a tsohle, haholo-holo assiduous thapelo, pako, mehopolo e hloekileng, liketso tse molemo o ile a tiisa.