Aberdeen-Angus: litšobotsi tse bakang le difoto

Ha ho bapisoa, phihlelo breeders, ba bangata ba baahi ba motse ha hlwaya likhomo ke bakang le ke sutu. Leha ho le joalo, criterion ena ha e fana ka setšoantšong nepahetseng ea tshebetso le litšobotsi tse ling tsa bohlokoa tsa phoofolo. Ka mor'a ho bala sehlooho sena, u tla ithuta ka lintho tse ka sehloohong tsa likhomo bakang Aberdeen Angus: melemo bona le go tlhoka mesola, ho fepa le ho ikatisa. tlhahisoleseding e ka tlase tla ba molemo haholo bakeng sa ho qala lihoai.

A histori hanyane

liphoofolo tsena li tsoa ho ea Brithani sebetsa likhomo hornless, eo e telele e le hlahileng ka mapolasi Scotland. Ho tloha ka 1775 likhomo qala ho ka mafolofolo ho ntlafatsa, ka litsela tsohle leka ho ntlafatsa tlhahiso bona. ho ntlafatsa mosebetsi e ile ea nka nako e ka etsang lilemo tse makholo. lebaka bona e ne e le lecha bakang ea liphoofolo, tšoauoa ka ripening ea pele, bokantle ikhetha, 'me e boleng babatsehang tsa nama. Kajeno Aberdeen Angus khomo o tsejoa libakeng tse hōle le Scotland ea habo. O ile a ka katleho le hlahileng naheng ea ba bangata ea linaha tsa lefatše, ho akarelletsa le Australia, Argentina, New Zealand, Canada le United States.

Exterior Features

Sena precocious Hummel liphoofolo tse ruiloeng e bua ka mofuta oa nama. Baemeli ba bakang ena ke pono e fapaneng ho tloha baahelani ba bona. Ba na le maoto a lekgutshwanyane haholo le sehlopha ho potoloha. Ka e khutšoanyane molaleng sephara le mesifa hantle ntshetswa pele ke hlooho tse nyenyane le phatleng itlhalosang le karolo hlaheletseng ka pele. Aberdeen Angus, e photo photo photo photo e u bona mona ka tlase, e na le hantle ntshetswa pele le masapo a matla. kutu e koahetsoe ka toka tšesaane likhomo hlephileng letlalo le bonahalang subcutaneous mafura. The bongata ba baahi ba liphoofolo tsena e na le 'mala o motšo, empa ka linako tse hlahetse le manamane sootho. Bophahamo ba motho e moholo e ka 110-130 di emetse disentimitara. Weight karolelano khomo fihla dikilogeramo 550-600. Batho ba baholo poho Aberdeen Angus boima kg 800-850.

tlhahiso

kena bonneng kapa bosaling ho heifers ea bakang ena e fihla ntle pele. Boholo ba bona ba ka ho le lilemo li likhoeli tse leshome le metso e robeli a loketse bakeng sa insemination. Newborn manamane Aberdeen Angus boima e leng karolelano ea tse ka bang 28 ka dikilogeramo, empa ka potlako ho fumana boima ba 'mele (ka 800 dikgerama ka letsatsi). Ka hona, a le lilemo li likhoeli tse tšeletseng, ba bangata ba bona fihle dikilogeramo 180.

Lean nama ea likhomo e bohlokoa bakeng sa tatso lona babatsehang. E na le sebopeho tiea haholo le 'mala o ikhethang, kahoo, ho e atisa ho bitsoa' mabole. Leseli le tšesaane lesapo lekana hase ho feta 17% ya boima kakaretso ea ba hlaba setopo liphoofolo. Ke papiso le ntseng e tsoela pele tse ling tse nama ea khomo, Aberdeen Angus ha e fane ka chai e khōlō ea lebese. Ka tloaelo ho, lebese ena feela e lekaneng bakeng sa ho fepa manamane.

Melemo e ka sehloohong ea phoofolo Aberdeen-Angus

likhomo tsena hantle acclimatized ho maemo a fapaneng boemo ba leholimo. Ka lebaka leo, ba na le katleho e tšoanang e ka etsahala ho bakang libakeng ka leboea le ka boroa. Aberdeen Angus bakang ke e ratoa haholo ke lihoai. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore ho baemeli ba eona ba ka potlako re fumane boima. Mabapi le boleng nama, 'mala le ripening, litšobotsi tse tsena di a tšoaetsanoang ka ho bana ba ka le lefa. Me bohle ba beha boemong ba liphatsa tsa lefutso.

Sebopeho batlang e le e potlakileng ea ho musculature ea litšobotsi pampitšana tshilong ya dijo hlalosa sebopeho. Likhomo tsa bakang sena ke maloetseng tsitsitseng ho mafu a tšoaetsanoang. Ba hoo e batlang e sa hlaheloeng ke liphetoho matla mocheso, le lera mafura tshepahalo ba sireletsa serame. Nama a fumana ho tswa ho liphoofolo tsena e haholo ananela 'marakeng kajeno lefatšeng ka bophara. Ho se loketseng bakeng sa ho etsa steaks boleng bo phahameng le evenly aba lera mafura.

The go tlhoka mesola ka sehloohong ea likhomo joalo

Ho sa tsotellehe menyetla e holimo, liphoofolo bakang Aberdeen Angus, 'me ba le go tlhoka mesola' maloa tsa bohlokoa, eo mong le e mong simololang lokelang ho se tseba e le rapolasi ea. likhomo tsena li hantle ntshetswa pele leoto mesifa. Empa mabapi le boima kakaretso ea 'mele e ntse e le ba fokolang haholo. Ke ka lebaka leo le habohlokoa ho hlokomela phepo liphoofolo. Batenya ho tlola tekano likhomo overfed hangata e oela maotong a hae, 'me esita le roba. Haholo-holo ho le thata ho li jara boima ba 'mele ipatlele batenya ho tlola tekano basali lona mokhachane le e motšehali. Maemong a joalo, ho e atisa ho hlokomela mathata a fapa-fapaneng ho tloha calving. Har'a mathata ka sehloohong tse amanang le ho ikatisa Aberdeen Angus likhomo, ke 'nete ea hore libakeng tse kgolo ho hlokahala bakeng sa fula liphoofolo. E molemo ka ho fetisisa loketseng bakeng sa dikahare tsa bona kapa polasing tsoma mabaka.

Seo a ka se fepa khomo Aberdeen-Angus?

Bakeng sa khōlo ea liphoofolo tse lapeng u se ke ua tlameha ho reka mefuta eohle ea concentrates. Baemeli ba bakang ena ke ka ho lekaneng furu tsa tlhaho makhulong. liphoofolo tsena selemo kaofela ho potoloha kenyeletsa mahala e telele. fepa e tlatsetsang e hlahiswa feela nakong ea mariha, ha likhomo ba se ba sa khone ho hlahisa lijo tsa bona ka tlas'a lehloa.

Ho tse lakatsehang hore pherimitha ya makhulong le teng moru kapa mofero, 'me kae-kae haufi le' mele oa metsi a mangata. Liphoofolo fula maemo a joalo, ntle le hore ho hlokahala hore tlhokomelo ea batho 'me ha a hloke tlhokomelo leha e le efe e khethehileng. Ha e le manamane a, ho fepa bona e qala hoo e ka bang ho tswa ho matsatsing a pele a ea bophelo. Leha ho le joalo, boemo bo etsa hore ho be bonolo hore ba hōlileng ka ho fire le. Ke ka lebaka la ho lebese la 'm'a o mocha o fumana limatlafatsi tsohle tsa bohlokoa. Ka lebaka leo, Aberdeen-Angus manamane a ke ke kula. liphoofolo tse ba banyenyane ba ka ba fepa premixes, e sithabetseng lijo-thollo le furu.

Seo distinguishes nama a fumana ho tswa ho Aberdeen-Angus likhomo?

Ho ea ka boholo ba balemi ba liphoofolo tse ruiloeng tsa Europe, boleng mabole nama ka fumanoa feela ho tloha lipoho. lihoai chelete Scotland ba kholisehile hore tatso molemo ka ho fetisisa o na le sehlahisoa neng fumaneha steers faoloa. Muscle likhoele liphoofolo tse ke thinner ho feta motho ka mong ho tloaelehile. Nama ea khomo tswang Aberdeen Angus, e nkoa e le e le kannete a phahameng sechabeng. Ho bonolo haholo le lero marbled nama ke a masesaane, evenly aba lera la mafura.

Ho ntlafatsa tatso ea sehlahiswa, e kgothaletswa ho mamella bakeng sa nako e itseng bakeng sa botsofali kapa ripening. Ho etsa sena, le nama e ka isoa kamoreng e khethehileng eo ho eona ho se ke ha e ngotse hangata. Ho na le e lula a mocheso kamehla sehlahiswa ho fihlela boemong ba ho leqhoa a. Ka lebaka leo, ho ba softer haholo, nang le phepo ho feta, lero. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore sa dinama tse nyenyane tse connective e pepesa ho potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale, e qala ho bola, e ntseng e eketseha tatso e khethehileng ea nama ea khomo.