Bashkir sebakeng se tummeng ka libaka tsa lona tse khethehileng, 'me ha ho se lebaka. Ba hlile ba na le ba ruileng le ba tse fapa-fapaneng. Tse seng kae, ha ba kena ka morung le basketeng e, e tla khutlela hae sa nka letho. Leha ho le joalo, ba ratang lijo Gourmet o lokela ho qala ka ho ithuta ho utloisisa le masheromo 'muso: motho eo e leng motsoalle oa' me ke mang - sera.
Le pele selemo Letsatsi
fetlekago nako le tse sibolotsoeng monate buloa naha ho tloha nakong ea selemo, hang ha lehloa le qala ho theoha, mofuthu Letsatsi le mofuta le tsosa. Pele selemo li-mushroom Bashkiria - jeoang morels. Di arotsoe ka mefuta e latelang: ba tloaelehileng, conical le "Smorchkova cap,". Ho sa tsotellehe unattractiveness totobala, ka boikokobetso, ba ile ba latsoa bonolo haholo, monate. Lokisetsa morels e ka ba ha ho pele ho pheha. Ba ba e e ratoa ea sebele ha sechu le plums le bolila tranelate. Le ba le bang, halikiloeng le onion le konofolo, li-mushroom tsena ke jeoang Bashkiria ntle behella efe kapa efe. Bokella ba ka se khonang, ho qala ho tloha bohareng ba April. Pontšo e khōlō ea mefuta eohle ea morels - foromo e khethehileng ea cap,, tšoanang lehe kapa khoune, holim kaofela e wrinkled, tšoanang khekhe ea linotši. Kahoo, ka tsela eo, 'me lebitso la eona! Leha ho le joalo, batho ba neng ba ha ba rutehileng intricacies, na ho ferekanngoa le jeoang li-mushroom Bashkiria joaloka bona mela e chefo haholo. Phapang e khōlō, hape, ka likatiba: le "kotsi" mefuta e shapeless le feela meandering, a phuthilweng. Ka hare ho morels tse sekoti le tlala mela ya, partitions, likotola, 'me joalo-joalo. D. More di jeoang selemo tinder. Empa e ke ho hotle ho lata exemplar mocha: ba u monate le wormy. Batho ba baholo le bona ba overripe le mouldering, empa a sa ntse tletse liboko.
lehlabuleng khaphatseho
Lehlabuleng o ka khahlisa ka botlalo li-mushroom Bashkiria. Jeoang, e ntle, ba ile ba ba khona ho tlisa thabo e qalang bobeli le litsebi! Sena halofo tšoeu, tsoana ka litsobotsi ka tatso tswa porcini tummeng. The peculiarity ya e le hantle hore ka nama sehiloeng a ka hanyenyane retelehela 'mala o moputsoa. Ebe moriting disappears, ho ba fungus e tloaelehileng, yellowish bosoeu, appetizing haholo le tse matlafatsang. Lijo boleng ke hoo e ka bang ka tsela e tšoanang ho mefuta e ho fetisisa khetha masheromo. E mong moahi oa glades phahameng sechabeng moru, litsela naheng le libakeng tse grassland - champignon. Jeoang li-mushroom Bashkiria (photo photo photo photo khomaretse) kenyeletsa tse 'maloa tsa mefuta e oa hae. Empa ea bohlokoa ka ho fetisisa ke li-mushroom tse hlaha. Leha ho le joalo, ba ile ba ba nang le chefo e "lefahla". E bitsoa bosehla bo sohlokehile li-mushroom. phapang e 'mala oa makhasi ao le: ka jeoang e loma yellower le likotsi, ha unusable e le lijo fetoha morui, bosehla. Le monko oa pele monate, anise, 'me ea bobeli - e bohale karbolochny. Boo hangata ile a botsa ho libaskete, ho phaella ho masimong, 'me li-mushroom moru paving - hape tatso e mpe haholo. Empa ho na le e 'ngoe' me chanterelles, podberozoviki, Aspen, 'me marena a li-mushroom - tšoeu! Eo hona joale e ka bongata!
hoetla nako
Leha ho le joalo ka sebele ke tla ba paradeise bakeng sa ba ratang moru qala nakong ea hoetla. Fetisa sehlopha sa pele sa pula, beha boemo ba leholimo bonolo. 'Me ho tloha ka nako eo ho le molemo ka ho fetisisa li-mushroom hoammeng Bashkiria hlaha ka bokhabane bohle ba eona. The mefuta e tastiest tsa lebese - li-mushroom 'me mosehla, e khubelu, li-mushroom tse tšoeu (kapa esita le ba batsho). Le volnushki mefuta eohle, raincoat, suillus, rogatik, oponki, oyster 'me ba bangata, ba bang ba bangata. Oa 'nete le ba bohata-mushroom, toadstools, Govorushko, cortinarius le tse ling li-mushroom chefo ba boetse ba emetsweng morung Bashkir le copses ka mefuta e fapaneng ka botlalo. Hobane u lokela ho kamehla ho ba hlokolosi 'me u falimehetse!